Mga Pagkaing Naglalaman Ng Higit Na Almirol Kaysa Patatas

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Pagkaing Naglalaman Ng Higit Na Almirol Kaysa Patatas

Video: Mga Pagkaing Naglalaman Ng Higit Na Almirol Kaysa Patatas
Video: Gawin Ito sa Patatas na may Sikretong Ingredient | Patok sa Pamilya 2024, Nobyembre
Mga Pagkaing Naglalaman Ng Higit Na Almirol Kaysa Patatas
Mga Pagkaing Naglalaman Ng Higit Na Almirol Kaysa Patatas
Anonim

Ang almirol ay isang karbohidrat at isang mahalagang mapagkukunan ng enerhiya para sa maraming mga tao. Ang mga cereal at ugat na gulay ang pinakakaraniwan mapagkukunan ng almirol.

Ang starch ay inuri bilang isang kumplikadong karbohidrat sapagkat binubuo ito ng mga molekula ng asukal na magkakasama na naiugnay.

Sa artikulong ito ay ipakilala namin sa iyo 8 mga pagkaing may mas mataas na nilalaman ng almirol kaysa sa patatas.

1. Harina ng mais (74%)

Ang mais na harina ay isang uri ng magaspang na walang gluten na harina na inihanda sa pamamagitan ng paggiling ng mga pinatuyong butil ng mais.

Ang 159 g ng harina ng mais ay naglalaman ng tungkol sa 117 g almirol.

2. Puting harina (68%)

mayroong maraming halaga ng almirol sa puting harina
mayroong maraming halaga ng almirol sa puting harina

Ang puting harina ay karaniwang mababa sa mga sustansya at naglalaman ng halos walang laman na mga calorie.

Ang 120 g ng puting harina ay naglalaman ng tungkol sa 81. 6 g ng almirol.

3. Oats (57.9%)

Ang oats ay isa sa mga nakapagpapalusog na cereal.

Ito ay mayaman sa protina, hibla at taba, pati na rin ang iba't ibang mga bitamina at mineral.

Ang 81 g ng mga oats ay naglalaman ng 46.9 g ng almirol.

4. Buong harina (57. 8%)

Ang buong harina ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla at mga nutrisyon.

Ang 120 g ng buong harina ay naglalaman ng 69 g ng almirol.

5. Puting tinapay (40. 8%)

Tulad ng pinong harina ng trigo, magagamit din ang puting tinapay mataas na nilalaman ng almirol.

Ang dalawang hiwa ng puting tinapay ay naglalaman ng tungkol sa 20. 4 g ng almirol.

Bilang karagdagan, ang puting tinapay ay mababa sa hibla, bitamina at mineral.

6. Palay (28. 7%)

ang kanin ay mayaman sa almirol
ang kanin ay mayaman sa almirol

Ang bigas ang pinaka-natupok na pagkain sa buong mundo.

Mataas din ito sa almirol, lalo na kung hilaw. Halimbawa, 100 g ng hilaw na bigas ay naglalaman ng 80. 4 g ng mga karbohidrat, kung saan 63. 6% ang almirol.

Gayunpaman, kapag luto, ang nilalaman ng almirol ng bigas ay mahuhulog na bumababa habang ang mga molekulang almirol ay sumisipsip ng tubig at nasisira habang ginagawa.

7. Pasta (26%)

Magagamit ang i-paste sa maraming iba't ibang mga form. Ang ilan sa mga ito ay spaghetti, pasta at fettuccine at iba pa.

Tulad ng bigas, ang pasta ay naglalaman ng mas kaunting almirol kapag luto.

Halimbawa, ang hilaw na spaghetti ay naglalaman ng 62. 5% na almirol, at luto lamang ng 26% na almirol.

8. Meze (18. 2%)

Ang mais ay isa sa pinaka-natupok na mga siryal. Bilang karagdagan, mayroon itong pinakamataas na nilalaman ng almirol kumpara sa lahat ng iba pang mga gulay.

Ito ay labis na mayaman sa hibla, pati na rin mga bitamina at mineral tulad ng folic acid, posporus at potasa.

Ang 141 g ng mais ay naglalaman ng 25. 7 g ng almirol.

Inirerekumendang: