2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang honey ay isang unibersal na produktong ginagamit para sa pagkain o mga suplemento ng pagkain, pati na rin para sa gamot at mga pampaganda.
Ang mga bubuyog ay ipinakita na nag-iisang nilalang sa Daigdig na ang ibabaw ng katawan ay halos sterile. Ang dahilan dito ay dahil sa propolis at sa kapaligiran kung saan sila nakatira. Kinokolekta nila ang nektar mula sa mga bulaklak ng iba`t ibang halaman, na hinaluan ng mga acid at enzyme ng kanilang mga honeycomb, pagkatapos na ang honey ay inilalagay sa mga wax can.
Ang nektar na naimbak sa pugad ay naglalaman ng maraming tubig. Ang paunang antas nito ay maaaring umabot sa 80%, na kasunod na sumingaw hanggang sa 20%. Sa panahon ng pag-convert ng nektar sa honey, tumataas ang asukal dahil sa mga kemikal at pisikal na proseso. Ang mga kumplikadong sugars ay pinaghiwalay sa mga simple, at ang levulose at dextrose ay nabuo sa ilalim ng impluwensya ng mga enzyme at acid.
Ang mataas na nutritional halaga ng honey ay nagmula sa pagkakaroon ng monosaccharides, na hinihigop ng katawan nang walang anumang pagproseso, sapagkat direktang pumapasok sa dugo. Ang monosaccharides, sa kasong ito, ang glucose at fructose, ay nakuha sa pamamagitan ng pagkasira ng mga disaccharide. Gayunpaman, upang masira at ma-synthesize ang mga sugars, kinakailangan ang mga enzyme, na ginawa ng katawan ng mga bubuyog.
Ayon sa samahan na "Mga Aktibo na Consumer", ang mga sumusunod na bitamina (bawat 100 g) ay matatagpuan sa komposisyon ng honey:
aneurin (B1) 4.4-5.5 mg
riboflavin (B2) 26.6-61.0 mg
pantothenic acid (B3) 0.02-0.1 mg
pyridoxine (B6) tungkol sa 10.0 mg
nikotinic acid (PP) 0.2 mg
ascorbic acid (C) 2.0 mg
folic acid (Araw) 3-15 mg
biotin (H) 0.04-0.066 mg
tocopherol, provitamin A (carotene), K at E sa maliit na halaga
Inirerekumendang:
Nutrisyon Na Halaga At Benepisyo Ng Mga Saging
Ang mga saging ay matamis na prutas na ginusto ng maraming tao. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina, isang mayamang mapagkukunan ng kaltsyum, posporus, iron at sosa, ngunit higit sa lahat potasa. Kailangan ng potassium para sa mga kalamnan, puso, utak, buto at atay.
Nutrisyon Na Halaga Ng Kalabasa
Ang isa sa mga pinakamatamis na tukso sa panahon ng taglagas-taglamig para sa marami sa atin ay inihaw na kalabasa. Hindi lamang ito maaaring maging napaka mabango at masarap, ngunit maaari rin itong maging lubhang kapaki-pakinabang. Sa kabila ng madalas na pagtatalo kung ito ay isang prutas o gulay, ang paboritong kalabasa ay lumitaw na sa makulay na merkado ng taglagas.
Kalabasa: Halaga Ng Nutrisyon, Mga Benepisyo At Kung Paano Ito Ihanda
Ang kalabasa ay isang paboritong bahagi ng pagkain sa taglagas at taglamig. Ngunit ito ba ay kapaki-pakinabang tulad ng inaangkin ng lahat? Ito ay lumalabas na ang kalabasa ay napaka-pampalusog at mababa sa calories. Bilang karagdagan, ito ay mas nababaluktot kaysa sa akala mo.
Nutrisyon Na Halaga Ng Mga Kabute
Ang mga kabute ay isang napaka-masarap at hindi kapani-paniwalang mabangong pagkain. Ginagamit ang mga ito sa lutuing Bulgarian, pati na rin sa maraming iba pang mga pambansang lutuin. Handa sila sa iba't ibang paraan at maraming kapaki-pakinabang na sangkap.
Nutrisyon Na Halaga At Mga Benepisyo Ng Mga Buto Ng Walis
Ang binhi ng walis Hindi ito gaanong kilala sa ating bansa, ngunit nakakakuha ito ng higit na kasikatan dahil sa mga kapaki-pakinabang at paglilinis na katangian. Sa katunayan, nagmula ito sa pamilyang Sorghum - isang lahi ng mga halaman na may halaman na may bilang na higit sa 70 species.