2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa taglamig, ang ilan sa mga pinakaangkop na pinggan ay ang mga naglalaman ng sauerkraut. Halos walang bahay kung saan ang isang malaking halaga ng produkto ay hindi ginawa sa mga kilalang tub. Higit sa isang beses na naririnig natin ang ekspresyon na ang baboy ay napakahusay sa sauerkraut, at alam nating ang baboy ang pinakamadalas na bisita sa aming mesa ng karne sa malamig at malungkot na taglamig.
Ngunit sa katunayan ang sauerkraut ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga paraan at maidagdag sa parehong mataba at mas magaan na mga karne. Mayroon ding mga masasarap na resipe na walang nilalaman na karne, ngunit ilan lamang sa iba't ibang mga uri ng gulay.
Kadalasan, ang sauerkraut sa isang payat na bersyon ay inihanda na may beans. Sa ilang bahagi ng Bulgaria mas gusto nila itong gawin sa lutong kanin, sa pamamagitan ng isang napaka-interesante at masarap na resipe. Ngunit anuman ang magpasya kang maghanda upang gawing masarap ang ulam ng repolyo, ang pinakamahalagang tuntunin ay upang maging mas mataba. Ito ay lamang na ang produktong ito ay nangangailangan ng taba, at kung sakaling magpasya kang magluto ng isang payat na kaserol, magdagdag ng maraming langis.
Ngayon, ang sinumang kumakain nang malusog ay sasabihin na ito ay isang bangungot para sa katawan, ngunit tanggapin na may mga taong nais magpakasawa at hindi labis na labis sa kanilang pagsisikap na kumain ng natural. Para sa mas mabuti o mas masahol pa, ginugugol ng mga Bulgarians ang taglamig na kumakain ng mga atsara, baboy, sauerkraut at bawang.
Kaya para sa mga pagkaing sauerkraut - maaari kang maghanda ng napakagandang sauerkraut, na dapat magkaroon ng kahit kaunting bacon, sapagkat kung hindi man sila ay tuyo at hindi mo talaga sila magugustuhan. Hindi mo mailalagay ang sapilitan na karne na tinadtad, ngunit tinadtad na karne, na may kaunting bacon dito.
Sa pangkalahatan, upang makapaghanda ng isang mahusay na ulam ng sauerkraut kailangan mong gawin ang mga sumusunod:
1. Matapos alisin ang repolyo mula sa tinatawag na bariles, dapat mo itong alisan ng tubig mula sa juice ng repolyo na nakapaloob sa mga gulay. Kung gagawa ka ng isang palayok na magluluto o kahit makasasabog, hindi mo ito kailangang pigain hanggang sa matanggal ang lahat ng katas.
Maaari mong iwanan ang ilan sa katas sa repolyo, pagkatapos ay mag-iiwas ito habang niluluto mo o inihurno ito at bibigyan ito ng sobrang lasa. Gayunpaman, kung nais mong gumawa ng sarmi - mag-ingat na huwag mapunit ang mga dahon sa pagnanasang pisilin ang repolyo.
2. Tulad ng nabanggit na, dapat mayroong kung hindi mas maraming taba, pagkatapos ay hindi bababa sa mataba na karne upang maging sapat na makatas ang repolyo.
3. Kapag pinuputol, subukang huwag i-cut ito sa malalaking piraso - mas maliit, mas madaling magluto.
4. Kung nais mong gumawa ng malambot na repolyo, pinakamahusay na gumamit ng isang palayok na luwad. Siyempre, kung ihahanda mo ang ulam sa isang ordinaryong kawali o kasirola, gagana rin ito nang maayos.
5. Hindi masyadong kanais-nais na magdagdag ng asin habang nagluluto ng sauerkraut - peligro mong maasin ang pinggan.
Inirerekumendang:
Paano Hindi Kumain Nang Labis Sa Panahon Ng Bakasyon?
Ang mga piyesta opisyal, bilang karagdagan sa pagiging isang mahusay na okasyon upang makasama ang buong pamilya, ay madalas na isang dahilan upang kumain ng higit pa. Gayunpaman, ang maligaya na kapaligiran, ang kasiyahan, ang mga mayamang mesa at ang masarap na mga pastry ay hulaan sa amin na kumain nang labis at makakuha ng ilang dagdag na kilo.
Mga Prutas Sa Panahon Ng Pagbubuntis
Sa panahon ng pagbubuntis, ang diyeta ng ina ang pangunahing mapagkukunan ng nutrisyon para sa sanggol. Ang mga nutrisyon mula sa dugo at ang mga bloke ng gusali para sa mga organo at sistema ng sanggol, kalamnan, utak at balangkas, na patuloy na nabubuo.
Mga Ipinag-uutos Na Bitamina Sa Panahon Ng Pagbubuntis
Ang Pagbubuntis ay ang pinaka-kahanga-hangang sandali sa buhay ng isang babae. Sa loob ng 9 na buwan, nagbabago ang pag-iisip at katawan upang maghanda upang lumikha ng buhay. At ang isa sa mga ipinag-uutos na bagay sa panahon ng pagbubuntis ay ang paggamit ng mga mineral at bitamina.
Malusog Na Pagkain Sa Panahon Ng Pasko Ng Pagkabuhay Nang Mabilis
Ang malusog na pagkain sa panahon ng Mahal na Araw ng Mahal na Araw ay isang napaka-importanteng isyu, dahil ang Kuwaresma ay nahuhulog sa isang napakahirap na oras para sa katawan - ang paglipat mula taglamig hanggang tagsibol, kapag ang lahat ng mga proseso ng buhay ay nabago.
7 Magagamit Na Mga Produkto Upang Mapalakas Ang Kaligtasan Sa Sakit Sa Panahon Ng Malamig Na Panahon
Pinahahalagahan ng lahat ang mga pakinabang ng mabuting kalusugan. At lahat tayo ay nagsusumikap na alagaan ang aming kaligtasan sa sakit sa isang paraan o sa iba pa. Maraming mga tao ang gumagamit ng mga kumplikadong pagkain, mamahaling suplemento at pagkain at isang mahigpit na pamumuhay.
