Nangungunang 8 Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Cauliflower

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Nangungunang 8 Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Cauliflower

Video: Nangungunang 8 Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Cauliflower
Video: The TOP 10 Health Benefits of Cauliflower | Cauliflower Nutrition Benefits 2024, Setyembre
Nangungunang 8 Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Cauliflower
Nangungunang 8 Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Cauliflower
Anonim

Kuliplor ay isang lubos na malusog na gulay na may bilang ng mga benepisyo sa kalusugan.

Tingnan ang 8 mga benepisyo ng pag-ubos ng cauliflower:

1. Naglalaman ng maraming nutrisyon

Ang cauliflower ay napakababa ng calories, ngunit mataas sa mga bitamina. Ang totoo ay naglalaman ito ng halos lahat ng mga bitamina at mineral na kailangan ng ating katawan.

Sa 128 g ng hilaw na cauliflower mayroong:

- Mga Calorie: 25

- Fiber: 3 g

- Bitamina C: 77% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit

- Bitamina K: 20% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit

- Bitamina B6: 11% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit

- Folic acid: 14% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit

- Pantothenic acid: 7% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit

- Potassium: 9% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit

- Manganese: 8% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit

- Magnesium: 4% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit

- posporus: 4% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit

2. Ito ay may mataas na nilalaman ng hibla

Naglalaman ang cauliflower ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap
Naglalaman ang cauliflower ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap

Larawan: Mariana Petrova Ivanova

Naglalaman ang cauliflower isang malaking halaga ng hibla, na kung saan ay mahalaga upang mabawasan ang pamamaga at tulungan ang pantunaw. Ang isang diyeta na may mataas na hibla ay nauugnay sa isang mas mababang panganib ng sakit na cardiovascular, cancer at diabetes.

3. Isang mahusay na mapagkukunan ng mga antioxidant

Ang cauliflower ay napaka-mayaman sa mga antioxidant na glucosinolates at isothiocyanates, na ipinakitang nagpapabagal sa paglaki ng mga cancer cells. Naglalaman din ito ng mga carotenoid, flavonoid at bitamina C, na nagbabawas ng peligro ng sakit na cardiovascular at pasiglahin ang immune system.

4. Maaari itong makatulong sa pagbawas ng timbang

Sa cauliflower mawalan ng timbang
Sa cauliflower mawalan ng timbang

Ang cauliflower ay mataas sa hibla at tubig. Sa katunayan, ang nilalaman ng tubig ay isang kahanga-hangang 92%. Ang lahat ng mga pag-aari na ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa pagbawas ng timbang.

5. Mayaman ito sa Vitamin B4 (Choline)

Ang Choline ay isang mahalagang pagkaing nakapagpalusog na nabigo sa pagkuha ng maraming tao. Ang isang tasa ng cauliflower ay naglalaman ng 45 mg choline, na halos 11% ng inirekumendang paggamit para sa mga kababaihan at 8% para sa mga kalalakihan. Ang Choline ay kasangkot sa maraming mga proseso sa katawan, tulad ng pagpapanatili ng integridad ng mga lamad ng cell, synthesizing DNA at pagpapanatili ng metabolismo. Pinipigilan din nito ang peligro ng mga sakit sa atay, puso at neurological.

6. Mayaman sa Sulforaphane

Kuliplor naglalaman ng antioxidant sulforaphane. Ang Sulforaphane ay isang compound ng halaman na may maraming kapaki-pakinabang na epekto. Binabawasan nito ang peligro ng cancer, sakit sa puso at diabetes.

7. Mababang kahalili ng carb sa mga cereal at legume

Ang cauliflower ay isang pandiyeta na pagkain na mataas sa hibla
Ang cauliflower ay isang pandiyeta na pagkain na mataas sa hibla

Pagkonsumo ng cauliflower ay isang kamangha-manghang paraan upang madagdagan ang iyong paggamit ng gulay at sundin ang isang mababang diyeta sa karbohidrat. Ang isang tasa ng cauliflower ay naglalaman ng 5 g ng mga carbohydrates, at isang tasa ng bigas ay naglalaman ng 45 g ng mga carbohydrates - siyam na beses na higit pa sa cauliflower.

8. Madaling mailapat sa diyeta

Napakadali na magdagdag ng cauliflower sa iyong menu. Maaari mong kainin ito ng hilaw, pinakuluan, nilaga o inihurnong. Bilang karagdagan, maaari itong magamit sa maraming mga recipe at isinama sa iba't ibang mga pinggan.

Inirerekumendang: