2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang langis ng niyog ay may kaaya-ayang aroma ng niyog at isang napaka-pampagana na lasa. Ito ay kabilang sa mga nakapagpapalusog na pagkain na maaari nating makita. Ito ay dahil sa katatagan nito habang nagluluto.
Kapag luto na may isang tiyak na uri ng taba tulad ng langis ng oliba o langis ng mirasol, maaaring masira ng mataas na temperatura ang marupok na istraktura nito. Sa gayon, ang lahat ng mga benepisyo sa kalusugan ay inalis.
Sa kaibahan, ang langis ng niyog ay matatag at lumalaban sa pinakamataas na temperatura. Hindi ito nasusunog at pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito kahit na pagkatapos ng paggamot sa init. At ang pinakamagandang bahagi ay ang langis ng niyog ay maaaring magamit upang lutuin ang lahat mula sa karne hanggang sa mga panghimagas.
Dalawang uri ng langis ng niyog ang maaaring matagpuan sa merkado. Ang isa ay may tipikal na aroma ng niyog at ang isa ay pino. Ang pino na langis ng niyog ay karaniwang ginagamit dahil wala itong malakas na aroma o tiyak na panlasa.
Ang kagiliw-giliw na bagay tungkol sa langis ng niyog ay na sa malamig na temperatura nakakakuha ito ng isang matatag na puting pagkakapare-pareho. Kapag naiwan na mainit-init, ito ay ganap na tumutulo.
Ang langis ng niyog ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagluluto. Ang lahat ay maaaring pinirito dito, sa gayon ay hindi lamang tumataas, ngunit binabawasan ang "masamang" kolesterol. Samakatuwid, madalas itong inirerekomenda bilang ang pinakamahusay na langis para sa pagbaba ng timbang.
Ang hydrogenated, hardened form na coconut oil lamang ang maaaring makabuo ng mga mapanganib na trans fats. Natutukoy ito sa pamamagitan ng pamamaraan ng paggawa, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng hydrogen gas sa langis sa mataas na presyon at temperatura.
Ginagawa ito upang madagdagan ang tibay nito. Pinapayagan ng lahat ng iba pang mga anyo ng langis ng niyog ang mga puspos na mataba na asido dito na hinihigop nang walang mga problema ng katawan, habang pinasisigla ang metabolismo.
Ang lahat ay maaaring lutuin ng langis ng niyog. Ito ay ang tanging taba na hindi oxidize sa panahon ng pagprito at pagluluto sa hurno. Kapansin-pansin, hindi katulad ng iba, wala itong tipikal na lasa at amoy. Bilang karagdagan, wala itong kakayahang hawakan tulad. Kaya, maaari itong magamit para sa mahaba at paulit-ulit na pagprito ng iba't ibang mga produkto.
Ang isa pang positibong tampok ng langis ng niyog ay hindi ito nagiging rancid dahil hindi ito oxidize. Sa panahon ng pagluluto hindi ito nag-spray, hindi hinihigop at hindi ginawang mapanganib na mga produkto sa mataas na temperatura.
Ginagawa nitong perpekto at malusog na kahalili sa lahat ng taba sa pagluluto. Matagumpay na mapapalitan ng langis ng niyog ang anuman sa mga ito sa anumang pagluluto.
Inirerekumendang:
Langis Ng Niyog
Malinis at hindi nilinis na langis ng niyog ay isang ganap na natural at organikong produkto na maaaring magdala ng mga benepisyo sa iyong pangkalahatang kalusugan, tulungan kang pagandahin at gawing isang mabuti at malusog na pagkain ang mga pinggan na inihanda mo.
Paano Mag-imbak Ng Langis Ng Oliba At Langis Ng Gulay
Ang langis ay nakaimbak medyo matagal na salamat sa packaging ng pabrika nito. Ipinagbibili ito ng isang mahigpit na saradong takip at salamat dito maaari itong mapanatili ang mga kalidad nito sa loob ng dalawang taon. Ang mga bote ng langis ay dapat itago sa isang cool na madilim na lugar.
Pinalitan Ng Langis Ng Okra Ang Langis Ng Niyog
Ang Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) ay isang taunang halaman na may halaman, na umaabot sa taas na halos isang metro. Ang paggamit ng okra ay broad-spectrum. Maaaring kainin ang mga prutas na sariwa o pinatuyong at idaragdag sa iba't ibang mga pinggan, sopas o sarsa.
Paano Matutulungan Ang Iyong Kagandahan At Kalusugan Sa Langis Ng Niyog
Ang langis ng niyog ay dapat na hindi pino, malamig na pinindot at 100% dalisay. Kung ito ay pino at ginagamot ng mga kemikal, nawawala na ang mahahalagang katangian nito. Bilang isang makapangyarihang antioxidant at immunostimulant, nakakahanap ito ng mas maraming lugar sa pagluluto, natural na kalusugan, sa maraming mga pagkain, at sa mga pampaganda.
Paano Natutulungan Ang Buhok Ng Langis, Langis Ng Oliba At Itlog Ng Itlog?
Honey, langis ng oliba, itlog ng itlog - Narinig nating lahat ang tungkol sa kanilang mga mapaghimala na pag-aari sa balat at kahit na ang mga sinaunang tao ay ginamit ang mga ito para sa panloob at panlabas na sakit. Para sa ilang oras napansin namin ang isang pagkahilig para sa mga kababaihan na magtiwala nang higit pa at mas madalas mga gawang bahay na lipstik para sa kanilang kagandahan .