Ang Mga Binhi Ng Mustasa Ay Nagpapabilis Sa Metabolismo

Ang Mga Binhi Ng Mustasa Ay Nagpapabilis Sa Metabolismo
Ang Mga Binhi Ng Mustasa Ay Nagpapabilis Sa Metabolismo
Anonim

Ang mustasa ay kabilang sa pamilya ng mga krusipong halaman at maaaring maituring na isang kamag-anak ng broccoli, mga sprout ng Brussels at ordinaryong repolyo. Ang orihinal nitong tinubuang bayan ay ang Malayong Silangan, dahil ang halaman ay labis na nakapaloob sa mga pambansang lutuin ng Tsina, Korea, Japan at India.

Buto ng mustasa laganap sa Europa at Gitnang Silangan mula pa noong simula ng unang siglo AD, at ginamit ng iba't ibang mga tao mula sa isang paraan ng paghabol sa mga masasamang espiritu, sa pamamagitan ng isang paraan ng paglilinis ng tahanan, sa isang pampasigla na ibinigay sa mga mandirigma bago ang labanan.

Ngayon, ang mustasa ay pangunahing ginagamit upang gumawa ng mustasa. Gayunpaman, ang maraming kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng mga binhi ay ang dahilan para sa laganap na paggamit ng halaman upang makitungo sa isang bilang ng mga sakit at karamdaman. Isang kutsarang buto ng mustasa ay naglalaman ng 87.1 mg ng omega-3 fatty acid, 84.2 mg ng omega-6 fatty acid, 22.2 mg ng potassium, 27.3 mg ng posporus, 9.7 mg ng magnesiyo at 16.9 mg ng calcium.

Ang cocktail ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito ay tumutulong upang mapabilis ang metabolismo. Gayundin sa nakaraan at hanggang ngayon inirerekumenda ang halaman para sa pagbaba ng presyon ng dugo at pag-iwas sa atherosclerosis. Tulad ng iba pang mga halaman sa pamilya ng impiyerno, ang mustasa at ang mga binhi ay naglalaman ng maraming dami ng mga phytonutrient na tinatawag na glucosinolates, na kilala sa kanilang anti-cancer na katangian.

Buto ng mustasa ay labis na mayaman sa siliniyum at magnesiyo. Ang siliniyum ay malawakang ginagamit sa paglaban sa rheumatoid arthritis at upang mapawi ang mga sintomas ng hika. Sa mga nagdaang taon, inirerekumenda din ito bilang isang sangkap na kontra-kanser.

Mustasa
Mustasa

Kaugnay nito, nagsisilbi ang magnesiyo upang harapin ang mataas na presyon ng dugo. Ginagamit din ito upang maibalik ang pagtulog sa mga babaeng may sintomas ng menopausal.

Ang mga buto ng mustasa ay may parehong antiseptiko at antifungal na katangian. Ginagawa silang mahusay na paraan ng paglilinis ng digestive system at pagdaragdag ng natural na panlaban sa katawan.

Ang isa sa mga pinakamadaling paraan upang ubusin ang mustasa sa bahay ay ang paggawa ng iyong sariling mustasa, na kung saan ay hindi lamang masarap ngunit kapaki-pakinabang din para sa ating katawan.

Inirerekumendang: