2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Minsan Norway ay itinuturing na isang panlalawigan bansa, ngunit ngayon ang pag-unlad nito ay partikular na kapansin-pansin, tulad ng kanilang tradisyonal na lutuin. Pinagsasama nito ang mga naka-bold na eksperimento sa pagluluto, ngunit pinapanatili din ang mga tradisyon nito.
Kung nais mo ring bisitahin ang bansang ito na may matitigas na kondisyon ng panahon, kung gayon ang 10 pinggan na Norwega ay dapat na dapat mula sa iyong pakikipagsapalaran sa gastronomic.
Ang pinakatanyag na pinggan ng lutuing Norwegian
1. Rakfisk (fermented trout)
Ang ulam ay maaaring tikman lamang ng mga matapang na turista na hindi matatakot sa malakas, kakaibang amoy ng isda, na naimbak sa mga barel sa loob ng 3 hanggang 6 na buwan. Sa katunayan, ang Rakfisk ay isang pinggan na Norwega ng bulok na isda, ngunit kung sasabihin mong ang ferment ng isda, mas madali itong tikman;
2. Clipfix (pinatuyong cod)
Pinaniniwalaan na ang pamamaraan ng paghahanda nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang pinakamalaking halaga ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na mayroon ang isda, habang nananatili itong malambot, makatas at napaka mabango;
3. Pagpangasiwaan
Inatsara ang herring na may mga sibuyas, at samakatuwid ang lasa nito ay makabuluhang naiiba mula sa herring na nakasanayan na nating;
4. Boknafisk
Spicy salted herring na may patatas at bacon chips;
5. Fiskeboler
Mga bola-bola ng isda na may sarsa at mabangong pampalasa, ang ulam ay pinalamutian nang mayaman sa perehil;
6. Isda
Ang piniritong tiyan ng baboy, dahil ang ulam ay itinuturing na Pasko at hinahain sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, kapag nagtipon ang pamilya;
7. Foricol
Inihaw na tupa na may sarsa ng harina at nilagang repolyo. Ang ulam ay isa sa mga paborito ng mga lokal, dahil ito ang mga mabangong halaman kung saan ito ay may lasa na ginagawang isang tunay na sining sa pagluluto ang ulam na ito;
8. uwak
Ang waffle cookies na puno ng ice cream at cream;
9. Troll cream
Itlog na puting mousse na may mga ligaw na prutas;
10. Spillingboler
Mga matamis na rolyo na may kanela ng kanela, tulad ng ang panghimagas na ito ay isa sa mga paborito ng mga Norwegian.
Mula sa softdrinks Mas gusto ng mga Norwegiano kape, inuming ito sa maraming dami at sa anumang oras ng araw. Sikat din ang: fruit compote, kefir, yogurt, apple inumin na may honey, tsaa.
Ang bawat turista na may paggalang sa sarili, na bumibisita sa isang patutunguhan, ay dapat maging pamilyar sa pambansang lutuin at subukan ang mga tradisyunal na pinggan na ito, na ang calling card ng bansa.
Inirerekumendang:
Ang Pinakatanyag Na Pinggan Ng Lutuing Norwegian
Ang Norway ay isang bansa kung saan iginagalang ang mga isda. Ang pinakakaraniwang pinggan ay herring, inihanda sa iba't ibang paraan, bakalaw, halibut at turbot. Ang pamamaraang ito ng paghahanda ay nanatili mula sa mga Viking, na kumuha ng isang clipfix kapag nangangaso at mahabang paglalakbay.
Mga Sorpresa Mula Sa Lutuing Norwegian
Ang lutuing Norwegian ay hindi gaanong kilala sa ating bansa, at sa parehong oras ito ay isang mainam na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malawakang paggamit ng sariwang ani, isda, pagkaing-dagat, tupa, baka at karne ng tupa.
Ano Ang Tanyag Sa Lutuing Scottish?
Pinagsasama ng lutuing Scottish ang lutuing Celtic at British, ngunit mayroon pa rin itong sariling kagandahan at isang natatanging tala sa pagluluto na nakakaakit ng mga gourmet sa buong mundo. Halimbawa, maraming mga tao sa buong mundo ang nagsasabi na ito ay higit na hindi karaniwan at kawili-wili kumpara sa British, ngunit napakadali din.
Ano Ang Tanyag Sa Lutuing Polish?
Ang lutuing Polish ay isang kumbinasyon ng mga elemento na pinagtibay ng mga tradisyon sa pagluluto ng iba't ibang nasyonalidad na tumira sa lupain sa iba't ibang oras - mga Hudyo, taga-Ukraine, Belarusian at Lithuanians. Ang Poland ay sikat sa lahat sa kanyang napakasarap na pinausukang mga delicacy ng karne, na pinahahalagahan sa buong mundo.
Ano Ang Tanyag Sa Lutuing Ruso?
Ang pagkakaiba-iba ng lutuing Ruso ay sanhi ng ang katunayan na ang Russia ay isang bansa na maraming kultura at maraming nasyonal. Ito ay batay sa ordinaryong mga pagkaing Slavic, na kalaunan ay pinag-iba-iba ng maharlika na akit sa Western European culinary culture.
