Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Pistachios

Video: Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Pistachios

Video: Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Pistachios
Video: Mga Benepisyo sa kalusugan ng Tsa-a ng Tanglad | | Baby Sofia Chy 2024, Setyembre
Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Pistachios
Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Pistachios
Anonim

Ang Pistachio, na tinatawag ding Pistachio o Pistacia Vera, ay isang miyembro ng pamilyang Cashew. Ito ay bunga ng isang mababang puno ng disyerto na katutubong sa Gitnang Asya at Gitnang Silangan. Lumalaban din ito sa malalaking pagbabago-bago ng temperatura - mula -10 ° C sa taglamig hanggang + 40 ° C sa tag-init.

Alam nating lahat na ang mga mani ay popular sa buong mundo at malawak na ginagamit sa pagluluto para sa mga panghimagas o pangunahing pinggan. Ang Pistachio ay isa sa mga nakapagpapalusog na mani, na binubuo ng isang bilang ng mga nutrisyon na kapaki-pakinabang sa ating kalusugan. Tinutulungan tayo nitong makontrol ang aming timbang, at ang regular na pagkonsumo ay binabawasan ang panganib ng mga problema sa puso.

Ang mga malulusog na mani ay naglalaman ng mas kaunting mga calory kaysa sa iba at mas maraming potasa at bitamina K. Gayundin binibigyan tayo ng pistachio 25 porsyento ng pang-araw-araw na dosis ng bitamina B6, 15 porsyento ng kinakailangang thiamine at posporus, at 10 porsyento ng kinakailangang magnesiyo.

Bagaman ang karamihan sa taba sa pistachios ay isang malusog na hindi nabubuong uri, naglalaman pa rin sila ng maraming calorie, kaya dapat lamang silang kunin sa katamtaman.

Ang isang kagiliw-giliw na pag-aaral na inilathala sa journal Appetite ay natagpuan na ang mga kalahok ay natupok ng mas kaunting mga pistachios kung nasa kanilang shell. At ito ay isang mahusay na solusyon upang malimitahan ang dami ng kinakain na mga mani.

Pistachio buo
Pistachio buo

Napatunayan na ang isang meryenda kasama ang mga mani ay maaaring magpababa ng kolesterol. Ang mga kalahok sa isang pag-aaral noong 2008 ay natupok ang mga pagkain na mababa ang calorie sa loob ng apat na linggo, na may 10 hanggang 20 porsyento ng kanilang pang-araw-araw na calorie na natupok ng mga pistachios. Sa parehong oras, ang pangalawang ganoong pangkat ay sinubukan na babaan ang kolesterol sa isang karaniwang diyeta. Sa huli, ipinapahiwatig ng mga resulta na ang mga pistachios ay nagwagi rin sa karerang ito.

Naglalaman din ang nut na ito ng L-arginine, na ginagawang mas nababaluktot ang mga daluyan ng dugo, binabawasan ang posibilidad na mabuo ang mga clots ng dugo. Binabawasan nito ang posibilidad ng atake sa puso. Ipinapakita ng mga paunang pag-aaral na ang mga pistachios ay mayroon ding aktibidad na antibacterial laban sa mga bituka na pathogens na Escherichia coli at Listeria.

At upang magdagdag ng isang usisero katotohanan, lalo na ang Tsina ay ang pinakamalaking k consumer ng pistachio sa buong mundo na may taunang pagkonsumo ng 80,000 tonelada. Ang Estados Unidos ay kumonsumo ng 45,000 tonelada, ang Russia ay kumonsumo ng 15,000 tonelada, at ang India ay kumonsumo ng 10,000 tonelada.

Inirerekumendang: