2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Maaari mo itong patalasin pie crustsa halip na gumamit ng mga binili sa tindahan. Aabutin ka ng mahabang panahon, ngunit sulit ang resulta - masisiyahan ka sa isang malutong na masarap na pie na natutunaw sa iyong bibig.
Ang mga tray ng pie ay ginawa mula sa 800 gramo ng puting harina, 500 mililitro ng tubig, dalawang pakurot ng asin at dalawang kutsarita ng suka. Upang makakuha ng magagaling na crust, ang harina ay dapat na salain minsan o dalawang beses sa isang salaan.
Pagkatapos ang isang balon ay nabuo sa harina, kung saan idinagdag ang asin at suka, at pagkatapos ay isang maliit na tubig. Ang likido ay idinagdag upang makakuha ng isang malambot at nababanat na kuwarta.
Magdagdag ng isang maliit na harina at ihalo nang mahusay. Ang totoong pagmamasa ay tumatagal ng hindi bababa sa dalawampung minuto, kaya makakakuha ka ng pinakamahusay na resulta.
Pindutin ang kuwarta ng maraming beses sa mesa upang alisin ang labis na hangin. Pagkatapos ay bumuo ng isang bagay tulad ng salami at gupitin ito sa mga piraso ng halos sampung sentimetro.
Ihugis ang bawat piraso sa isang bola. I-roll ang mga bola gamit ang isang rolling pin. Kung hindi mo balak gumawa ng iginuhit na mga crust, ilunsad ang mga crust hanggang sa maging manipis ito, ngunit walang mga butas.
Kung magpapasya kang gawin tumahol kagaya ng ginagawa ng ating mga lola, gulong-gulong ang kuwarta, grasa ito ng kaunting langis upang ang mga crust ay hindi magkadikit, at pahinga sila ng kalahating oras.
Ang paghila ng mga tumahol ay isang napakahirap na proseso para sa mga walang pasensya. Ang pinagsama crust ay inilalagay sa mga kamay na naka-clenc sa mga kamao at sila ay nakaunat sa gilid. Maaari mong hilahin ang mga gilid ng bark o itapon ito ng mahina sa hangin. Ngunit sa hangin ang mga master pastry chef lamang ang gumagawa nito.
Maaari mong hilahin ang mga tray sa pamamagitan ng paglalagay ng isa isa sa isang tuwalya at dahan-dahang hilahin ang mga gilid sa lahat ng panig. Ang mga crust na inihanda sa ganitong paraan ay kumakalat sa tinunaw na mantikilya at puno ng pagpupuno. Ang crust ay pinagsama at pagkatapos ay hugis ng isang snail sa kawali.
Matapos punan ang susunod na crust, magpatuloy na hugis ang snail sa tulong nito, pag-aayos ng mga pie sa isang spiral. Budburan ng kaunting langis o tinunaw na mantikilya at maghurno sa isang preheated oven hanggang 200 degree.
Inirerekumendang:
Gumawa Tayo Ng Sarili Nating Mga Lasagna Crust
Bagaman nabubuhay tayo sa isang panahon kung saan makakabili tayo ng lahat mula sa tindahan nang hindi kinakailangang mag-aksaya ng oras sa bahay, walang mas masarap kaysa sa lutong bahay na pagkain. At magiging maganda kung makakagawa kami kahit isang beses - dalawang beses sa isang linggo upang makahanap ng oras at gumawa ng lutong bahay na pagkain para sa aming pamilya.
Pie O Pie Para Sa Pasko?
Pagdating ng Pasko, halos lahat ng maybahay ay nagtataka kung anong maligaya na ulam ang ihahanda para sa hapunan at kung malugod na sasalubungin ang kanyang pamilya at mga mahal sa buhay pie o pie para sa Pasko . Ang mga pagpipilian ay maaaring maging hindi mabilang, at kung ang pamilya ay malaki, walang pumipigil dito na matapos Pie ng pasko at Pie ng pasko .
Baklava - Isang Kwentong May Amoy Ng Mga Inihurnong Crust At Kanela
Manipis na tousted crust, pagpuno, amoy ng tinunaw na mantikilya at umaapaw na tamis - para sa maraming mga tao ang baklava ang totoong hari ng mga panghimagas. Ang kaakit-akit na cake na ito ang nangingibabaw sa maligaya na mga mesa sa Bulgaria at sa iba pang mga bansa ng Balkan.
Hindi Pamantayang Mga Ideya Na May Mga Lasagna Crust
Sigurado ako na hindi lamang ako ang hindi nakakaalam nang eksakto kung magkano ang ihalo ng pasta, at madalas kong hindi nagamit lasagna crust . Sa karamihan ng mga kaso, ang mga ito ay pinatuyo, na-freeze, kahit na itinapon, at hindi ko na matandaan sa susunod na maghalo ako ng isa pang kuwarta na mayroon akong ilang mula sa nakaraang pagluluto ng pasta sa freezer.
Higit Sa 200 Mga Pie Ang Lumilipad Sa Kardzhali Para Sa Pie Festival
Ang ikatlong magkakasunod na pie festival ay magbubukas sa Kardzhali sa Setyembre 5 ng 10 am sa hardin ng lungsod. Mahigit sa 200 mga pampagana na pie ang lulunsad at ipapakita para sa kaganapan. Ang pinaka-bihasang mga master ng pastry sa Silangang Rhodope ay magtitipon sa bayan para sa holiday.
