Tatlong Mga Recipe Para Sa Hindi Mapigilan Na Hipon

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Tatlong Mga Recipe Para Sa Hindi Mapigilan Na Hipon

Video: Tatlong Mga Recipe Para Sa Hindi Mapigilan Na Hipon
Video: Ganito pala ang masarap na luto sa hipon, mas kakaiba ang lasa kumpara sa ibang luto 2024, Setyembre
Tatlong Mga Recipe Para Sa Hindi Mapigilan Na Hipon
Tatlong Mga Recipe Para Sa Hindi Mapigilan Na Hipon
Anonim

Walang alinlangan, ang hipon ay sumakop sa isang gitnang lugar sa mga pagkaing-dagat, lalo na sa lutuin ng mga bansa sa Mediteraneo. Kung sila ay pinirito, blanched, tinapay o kung ano hindi, kasama sila sa mga paboritong pinggan kung nais naming ayusin ang aming sariling kapistahan.

Dahil sa kanilang mas mahal na presyo, subalit, mabuting hindi kaagad makisali sa mga improvisation sa pagkaing ito ng pagkaing-dagat, ngunit upang malaman muna kung paano ito ihanda. Iyon ang dahilan kung bakit pumili kami ng tatlong talagang hindi mapaglabanan na mga recipe para sa hipon, na pagkatapos mong subukan, madali mong pag-iba-ibahin ang iba't ibang mga pampalasa at produkto:

Vitamin salad na may hipon

Hipon salad
Hipon salad

Mga kinakailangang produkto: 1 maliit na iceberg, 1 karot, 1 pulang sibuyas, 8-10 blanched at peeled na hipon, 1 tsp lemon juice, 1 kutsara ng langis ng oliba, ilang mga sprigs ng dill at sariwang oregano, asin sa lasa, crouton.

Paraan ng paghahanda: Ang iceberg ay napunit at inilagay sa isang mangkok kasama ang planong karot at ang pekas na sibuyas. Sa kanila idagdag ang hipon na gupitin sa dalawa at gumawa ng isang dressing ng langis ng oliba, lemon juice, oregano, dill at asin sa panlasa. Ibuhos ito sa salad, pukawin at ihatid kasama ng mga crouton.

Hipon sa mga tuhog

Mga tuhog ng hipon
Mga tuhog ng hipon

Mga kinakailangang produkto: 20 king raw unpeeled shrimps, 40 g butter, ilang mga sprigs ng sariwang perehil, oregano at tim, 2 lemon, 1 pula at 1 berdeng paminta, asin at paminta sa panlasa.

Paraan ng paghahanda: Sa isang malaking mangkok, ihalo ang natunaw na mantikilya, makinis na tinadtad na sariwang pampalasa, asin at paminta upang tikman at ilagay ang hipon sa marinade na ito. Nanatili silang ganito ng halos 12 oras sa isang cool na lugar. Pagkatapos sila ay tinusok sa mga tuhog, naglalagay ng isang hiwa ng paminta at isang hiwa ng limon sa pagitan ng bawat hipon. Ang mga ito ay inihaw, inihaw o sa oven at hinahain ng sariwang salad.

Coconut shrimp
Coconut shrimp

Mabango na tinapay na hipon na may coconut

Mga kinakailangang produkto: 25 king peeled shrimps, 150 g harina, 1 tsp. mainit na paminta, 60 g breadcrumbs, 130 g gadgad na niyog, 3 binugbog na itlog, asin sa panlasa, taba.

Paraan ng paghahanda: Paghaluin ang harina kasama ang asin at paminta at ang mga breadcrumb na may coconut. Ang hugasan at pinatuyong hipon ay isinasawsaw sa pinaghalong harina, pagkatapos ay sa mga binugbog na itlog at sa wakas ay nasa mga breadcrumb na may coconut. Pagprito sa mainit na langis o langis ng oliba at ihain habang mainit pa.

Inirerekumendang: