2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Hindi lamang ang mga masasarap na steak at sausage ang inihanda sa grill, ngunit maaari ding ihanda ang mga specialty ng gulay, isda at manok.
Mga inihaw na adobo na gulay ay napaka masarap. Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng mga gulay na iyong pinili: eggplants, ilang mga sibuyas, zucchini, peppers, bawang, isang dosenang mga kabute, 40 milliliters ng langis ng oliba, 2 mga limon, 2 pulang sibuyas, 5 kutsarang suka ng balsamic, 5 kutsarang suka ng alak, 2 bay dahon, 10 butil ng itim na paminta, asin at rosemary upang tikman.
Ang mga gulay, maliban sa bawang at mga pulang sibuyas, ay pinuputol. Maghurno sa grill, paunang spray ng kaunting langis ng oliba. Kapag inihurnong sa isang gilid, baligtarin at spray muli ng langis ng oliba.
Alisin sa isang malaking plato, iwisik ang makinis na tinadtad na bawang, at ibuhos ang atsara habang mainit pa. Inihanda ito mula sa tinadtad na mga pulang sibuyas, pinisil na mga limon, dahon ng bay, balsamic at suka ng alak at itim na paminta. Pagkatapos ng 3 oras sa pag-atsara, ang mga gulay ay inilalagay sa ref at hinahain ng pinalamig, iwiwisik ng asin at rosemary.
Asparagus, nakabalot ng bacon at ang inihaw ay para sa mga araw kung nais mong kumain ng ibang bagay. Mga kinakailangang produkto: 300 gramo ng asparagus, 200 gramo ng bacon, gupitin, mga langis ng oliba para sa pag-spray, magaspang na asin, pulbos ng bawang, itim na paminta, Parmesan para sa pagwiwisik.
Ang asparagus ay hugasan at ang mas magaspang na dulo ay pinutol. Budburan ng langis ng oliba, iwisik ang isang halo ng asin at paminta. Ang bawat asparagus ay nakabalot sa isang piraso ng bacon at inihaw sa loob ng limang minuto, pinihit at inihurnong muli. Maghurno ng bacon at palambutin ang asparagus. Bago ihain, iwisik ang Parmesan cheese.
Inihaw na fillet ng manok ay para sa mga tagahanga ng mas magaan na karne. Mga kinakailangang produkto: 1 kg na fillet ng manok, 2 mga sibuyas, 1 lemon, 1 tasa ng yogurt, turmeric, paminta at asin sa panlasa.
Ang fillet ng manok ay hugasan at tuyo. Gupitin sa malalaking piraso, mga sibuyas na pinutol ng maliit na piraso. Pigain ang katas mula sa limon. Ang fillet ay halo-halong sibuyas, lemon juice, asin at pampalasa. Ang lahat ay natubigan ng yogurt at naiwan ng 6 na oras sa ref. Alisin mula sa ref at maghurno hanggang handa sa magkabilang panig.
Ang mga ito ay isang magandang-maganda na ulam mga inihaw na kabute na may salmon at bacon. Mga kinakailangang produkto: 200 gramo ng salmon fillet, isang dosenang kabute, 20 manipis na piraso ng bacon, asin, paminta at pulbos ng bawang sa panlasa.
Gupitin ang salmon sa maliliit na piraso, asin, panahon na may pampalasa at iwanan ng sampung minuto.
Ang mga kabute ay nalinis ng mga tuod at inasnan. Maglagay ng mga piraso ng isda sa bawat kabute, ibalot ito ng dalwang dalwang piraso ng bacon at maghurno ng 4 na minuto sa bawat panig.
Inirerekumendang:
Ilang Mga Tip Para Sa Masarap Na Inihaw Na Manok
Upang gawing mas masarap ang inihaw na manok, ang ilang mga subtleties ay dapat na sundin. Ang pinakamahalaga sa mga ito ay ang pumili ng tamang pampalasa at mga produkto upang mapagbuti ang lasa ng manok. Ang Tarragon, rosemary, cumin at napakahusay na tunog nito, ang kanela at luya ay ganap na sumama sa malambot na manok.
Trick Para Sa Masarap Na Inihaw
Ang inihaw na karne ay isa sa mga pinaka masarap na pinggan na kailangan lamang ng isang bagay - dekorasyon. Ang karne na gagamitin mo para sa hangaring ito ay dapat na ma-debon, maalat at maasim ayon sa iyong panlasa. Tulad ng paglaga, mainam na iprito muna ang karne ng maayos sa lahat ng panig - sa ganitong paraan nabuo ang isang malutong na ginintuang crust at ang loob ng karne ay nananatiling makatas.
Mga Subtleties Para Sa Isang Masarap Na Inihaw Na Kordero
Sa Araw ng Pagkabuhay at Araw ng St. George dapat nandoon siya sa mesa tupa , ngunit ito lamang ang mga mahahalagang pista opisyal kung saan ayon sa kaugalian ay kumakain kami ng masarap na inihaw na kordero. Ang ganitong uri ng mumo ay iginagalang ng mga Bulgarians buong taon dahil maihahanda ang kordero sa iba`t ibang paraan at walang dahilan.
Mga Inihaw Na Specialty
Ang pagluluto ng inihaw na specialty ay isang tunay na sining. Upang ang karne at isda ay maging malambot at masarap kapag inihaw, ang ilang mga subtleties ay dapat na sundin. Ang pinakamahalaga sa mga ito ay kailangan mong magkaroon ng isang napakagandang init upang gawing masarap ang karne.
Masarap Na Specialty Ng Tile
Ang tile ay isang uri ng tile na gawa sa lutong luwad na may pulang kulay. Ang mga tile para sa paggamit ng pagluluto ay ginamit mula pa noong mga panahon ng Roman, nang lumitaw ang mga unang villa - kung saan sila ay imbento. Kahit ngayon, ang mga tile ay ginagamit sa pagluluto.
