2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Alam na kapaki-pakinabang ang mga berdeng prutas at gulay. Ito ay lumalabas na ang mga madilim na kulay na prutas at gulay ay kasing kapaki-pakinabang ng mga gulay. Ang kanilang kulay ay nagmula sa anthocyanins at mga pigment ng halaman. Ang mga pigment at anthocyanins na ito ay nakikipaglaban sa mga libreng radical, kaya't ang pagkain ng mas madidilim na pagkain ay pinoprotektahan laban sa diyabetes, sakit sa puso at kanser.
Ayon kay Propesor Su Lee, ang pagkonsumo ng madilim at lila na mga pagkain ay mas malusog, salamat sa mga makapangyarihang antioxidant na nilalaman nila. Kahit na sa pinatuyong bersyon, pinapanatili nila ang kanilang nutritional halaga, idinagdag niya.
Narito ang 7 uri ng pagkain na nagpapalakas sa immune system at maiwasan ang sakit:
1. Itim na lentil - lahat ng mga legume ay mayaman sa iron. Kung ihahambing sa berde at pula na lentil, ang mga itim na lentil ay naglalaman ng mas maraming bakal. Tulad ng alam mo, ang bakal ay isang mahalagang mineral na kinakailangan para sa mabilis na pag-update sa sarili ng mga cell ng dugo. Ang isang baso ng mga itim na lentil ay naglalaman ng 8 mg na bakal. Naglalaman ang mga itim na lentil ng malalaking halaga ng natutunaw na hibla. Ang natutunaw na hibla ay nagpapababa ng kolesterol pati na rin nagpapalakas ng immune system.
2. Blackberry - Ipinapakita ng pananaliksik na isinagawa sa Boston Health Center na ang mga polyphenol na nilalaman sa mga blackberry ay sumisira sa mga cell na nakakagambala sa pagpapaandar ng utak. Dahil sa dami ng hibla sa mga blackberry, ang sistema ng pagtunaw ay kinokontrol.
3. Itim na tsaa - Ayon sa isang pag-aaral na isinagawa sa Rutgers University sa New Jersey, ang itim na tsaa ay naglalaman ng theaflavin antioxidant, na nagpapagaan sa lumalaking sakit ng kalamnan pagkatapos ng masipag na ehersisyo. Ang pag-inom ng itim na tsaa ay binabawasan ang panganib na atake sa puso.
4. Prun - Maaaring napansin mo na pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga plum ay nagbabago ng kulay sa mas madidilim. Ito ay dahil ang mga plum ay naglalaman ng maraming mahahalagang nutrisyon. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina A, C at K. Salamat sa hibla, potasa at iron na nilalaman sa mga plum, sila ay mabuti para sa asukal sa dugo at mga buto. Nililinis nila ang mga bato at urinary tract, kinokontrol ang siklo ng panregla. Dahil ang mga ito ay mataas sa calorie, ang kanilang pagkonsumo ay hindi dapat labis na gawin. Kung hindi man, maaari itong humantong sa pagtaas ng timbang.
5. Mga ubas - mayaman sa omega-3 fatty acid, tumutulong sa sakit na rayuma at masamang kolesterol. Ang linolenic acid na nilalaman nito ay tumutulong sa paggana ng buto, kalamnan at utak. Isang mapagkukunan ng collagen na nagpapanatili ng malusog na balat. Naglalaman din ito ng mga antioxidant tulad ng anthocyanins at bitamina B9 at C, na labanan ang cancer.
6. Lila na repolyo - Mayamang mapagkukunan ng bitamina C. Mayaman din ito sa asupre, hibla, anthocyanins at bitamina K. Pinapanatili ang paggana ng utak, pinoprotektahan laban sa Alzheimer. Bilang karagdagan, pinapayagan ng lila na repolyo ang mga daluyan ng dugo sa pamamagitan ng pagtaas ng daloy ng dugo. Samakatuwid, ito ay isa sa mga nakapagpapalusog na pagkain upang maprotektahan laban sa sakit na cardiovascular.
7. Mga pulang patatas - ang mga patatas na ito ay medyo mas matamis at kahawig ng mga pulang beet. Lalo na tinutulungan nila ang pagbabagong-buhay ng cell dahil naglalaman ang mga ito ng folic acid, potassium at bitamina C. Ang mga pulang patatas ay naglalaman ng 10 beses na mas maraming mga antioxidant kaysa sa mga alam nating patatas. Ang mapagkukunang ito ng anthocyanins na naglalaman ng mga ito ay isang mabisang proteksyon laban sa cancer.
Kung nais mong kumain ng mga pagkaing may mataas na nutritional halaga, bigyang pansin ang mga pagkaing may maitim na kulay.
Inirerekumendang:
Ang Pitong Prinsipyo Ng Malusog Na Pagkain
Ang payo at rekomendasyon ng pinakamahusay na mga nutrisyonista at nutrisyonista ay maaaring tipunin sa pitong simpleng mga patakaran para sa isang mas mabuting buhay. 1. Palitan ang "masamang" mga "mabuting" taba. Subukang limitahan ang mga puspos na taba (mataba na karne at buong mga produkto ng gatas) hangga't maaari.
Pitong Mga Tip Para Sa Malusog Na Pagkain Na Kailangan Nating Malaman
Sa ating napakahirap na pang-araw-araw na buhay madalas na nakakalimutan nating kumain ng malusog. Kung talagang nais nating ekstrain ang ating katawan at ibigay kung ano ang kailangan nito, dapat nating sundin ang simpleng pitong tip na ito.
Aling Mga Kulay Ng Pagkain Ang Mas Malusog
Ano ang pipiliin - puti o kayumanggi itlog, berde o pulang paminta … aling kulay ang pinaka-malusog? Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa pagkain, ang kalidad ay dapat laging mauna, ngunit kung minsan ay bumili kami ng mga produkto na hindi namin sigurado na kapaki-pakinabang.
Magdagdag Ng Ilang Taon Sa Iyong Buhay Na May Maitim Na Tsokolate
Maniwala ka o hindi, ang mga sangkap sa maitim na tsokolate ay naglalaman ng mga nutrisyon na mayaman sa mga antioxidant at natutunaw na hibla, lubos na kapaki-pakinabang sa aming system ng pagkain. Ipinakita ng isang pag-aaral na ang kakaw na nilalaman sa natural na maitim na tsokolate , ay may mas mataas na aktibidad ng antioxidant, polyphenols at flavanols kumpara sa mga blueberry at acai berry.
Babalaan Tayo Ng Mga Label Na May Kulay Na Pagkain Ng Mga Mapanganib Na Sangkap
Ang mga label na berde, dilaw at pula ay dapat na nakakabit sa mga pagkain upang bigyan ng babala ang mga mamimili kung sila ay mataas sa mapanganib na sangkap. Ito ay inihayag ng Active Consumers Association. Anim na pandaigdigang kumpanya ang inanunsyo na nagtatakda sila ng isang gumaganang pangkat upang paunlarin ang panukalang ito.
