2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa unang tingin, walang pilosopiya sa paghahanda ng manok at hindi mahirap para sa lahat na makayanan ito. Gayunpaman, dapat gamitin ang mga trick sa pagluluto upang talagang masarap ang manok.
Napakahalaga na pumili ng isang sapat na sapat na manok. Kung maaari, bumili ng pinalamig, hindi nakapirming manok, dahil mayroon itong mas mayamang lasa.
Ang mga manok na tumitimbang ng hindi hihigit sa isang kilo at kalahati ay angkop para sa pagluluto sa hurno. Kapag bumibili ng manok, tingnan ang kulay ng balat nito - dapat itong maputlang dilaw na may kulay-rosas na kulay.
Mahusay na magluto ng manok sa isang ceramic dish, dahil ito ay pinainit nang paunti-unti, na pumipigil sa pagsunog ng manok, pati na rin mula sa hindi pantay na pagluluto sa hurno.
Bago ang pagluluto sa manok, painitin ang oven sa 200 degree. Sa temperatura na ito, ang manok ay inihaw na halos 40 minuto bawat kilo. Para sa isang libra at kalahating kakailanganin mo ng halos isang oras upang makakuha ng isang masarap na inihaw na manok.
Madali mong malalaman kung handa na ang manok - kailangan mong butasin ang suso gamit ang palito. Kung ang katas na tumagas ay malinaw, ang manok ay handa na. Hindi magandang iwan ang manok sa oven ng masyadong mahaba, sapagkat ito ay magiging tuyo.
Hindi mahirap makakuha ng isang masarap na crispy crust sa manok. Kung ang iyong oven ay may grill function, gamitin ito 10 minuto bago ang pangwakas na litson ng manok.
Ang mga walang ganoong paggana sa kanilang oven ay maaaring kumalat ng honey o cream sa manok sa loob ng sampung minuto bago ito ganap na handa. Hindi inirerekumenda na kumalat ang mayonesa upang makakuha ng isang crispy crust.
Ang pinakamadaling paraan upang makakuha ng isang masarap na inihaw na manok ay ang litson ito sa isang makapal na layer ng asin sa dagat. Sa isang preheated oven, maglagay ng tray kung saan ibinuhos ang 1 kg ng asin sa dagat.
Sa tuktok ng asin ilagay ang manok, na kung saan ay gupitin sa kalahating haba at inilagay sa likod pababa. Maghurno hanggang handa na. Ang manok ay hindi sumisipsip ng mas maraming asin kaysa kinakailangan, ngunit magiging napaka masarap at may isang magandang ginintuang crust.
Ito ay isang recipe na angkop para sa mga kaso kung saan bigla kang nabigla ng mga panauhin, dahil hindi ito tumatagal upang maghanda at madaling gawin.
Inirerekumendang:
Payo Ni Lola: Mga Trick Sa Pagluluto At Subtleties Sa Mga Sopas Sa Pagluluto
Ang lasa ng isang sopas ay nakasalalay sa mga hilaw na materyales na ginamit, ang uri at konsentrasyon nito. Ngunit ang panghuli ngunit hindi pa huli, tulad ng sinabi ng mga lola, depende rin ito sa husay ng lutuin. Maaari nating malaman ang marami sa mga intricacies ng pagluluto mula sa aming mga lola.
Mga Trick Sa Pagluluto Upang Gawing Mas Mas Masarap Ang Mga Pulang Beet
- Kapag bumibili ng beets upang mapanatili itong sariwa, huwag hugasan o alisan ito ng balat, ngunit balutin ito ng basang tuwalya at ilagay sa isang plastic bag; - Mapapanatili ng beets ang kanilang puspos na kulay kung lutuin mo ito ng buo;
Masarap Na Pagpupuno Para Sa Manok At Manok
Ang manok ang pinakamadaling lutuin sapagkat nangangailangan ito ng kaunting paggamot sa init. Maaari itong lutuin sa oven, pinirito, bilang isang sopas o nilaga, pati na rin pinalamanan. Madaling ihanda ang pinalamanan na manok o manok, hangga't handa ka sa mga produktong palaman, pati na rin isang karayom at sinulid upang tahiin ito pagkatapos punan.
Mga Trick Sa Pagluluto Para Sa Isang Masarap At Mahimulmol Na Cake
Gustung-gusto namin lahat ang mabangong at malambot na cake, na kung saan ay isang mahusay na karagdagan sa kape at isang hindi mapigilan na dessert. Sa palagay mo ang malambot na cookies ay magagawa lamang ng mga propesyonal na confectioner, ngunit hindi ito totoo.
Mga Homemade Trick Para Sa Isang Mas Masarap Na Omelette
Ang omelette ay isang ulam ng napakagandang lutuing Pransya. Inihanda ito mula sa mga itlog na binugbog at pinirito sa isang kawali na hugis ng pancake. Ang klasiko ng ulam na ito ay gawa sa mahusay na pagkatalo na mga itlog, tinimplahan ng asin at paminta o pinong mga lokal na pampalasa at sikat na mga keso ng Pransya.
