Ang Pinsala Mula Sa Sproute Gulay

Video: Ang Pinsala Mula Sa Sproute Gulay

Video: Ang Pinsala Mula Sa Sproute Gulay
Video: #cookWOW!!! ANG SARAP PALA NG GINISA MUNA YUNG HIPON SA DARICREAM BAGO GATAANG KASAMA YUNG MGA GULAY 2024, Nobyembre
Ang Pinsala Mula Sa Sproute Gulay
Ang Pinsala Mula Sa Sproute Gulay
Anonim

Maraming mga kapaki-pakinabang na sprouts - higit sa lahat ito ang mga sprouts ng cereal. Ngunit kapag ang ilang mga gulay ay tumutubo - totoo ito lalo na sa patatas - hindi lamang ito nakakapinsala ngunit mapanganib din sa kalusugan.

Isa sa mga sangkap sa balat ng patatas ay ang solanine, na kung saan ay lubhang mapanganib at maaaring maging sanhi ng malubhang mga problema sa kalusugan at maging ang pagkamatay sapagkat ito ay lubos na nakakalason. Huwag maliitin ang nakakalason na epekto ng solanine at huwag isiping kapag luto ang patatas, mawala ito.

Kung ang mga patatas ay tumutubo depende sa tagal ng kanilang pag-iimbak sa sikat ng araw. Sa sandaling magsimula silang tumubo o maging berde sa mga lugar o kumpleto, ito ay isang palatandaan na ang solanine sa kanila ay umabot sa mga mapanganib na halaga para sa kalusugan ng tao.

Ang mga sprouts ay naglalaman ng halos isang daang beses na mas maraming solanine kaysa sa halagang matatagpuan sa alisan ng balat ng patatas. Kung nakaimbak ng napakahabang panahon, magsisimulang tumubo ang patatas, at kung mayroon silang hindi bababa sa isang berdeng lugar, itapon kaagad ito.

Ang pagkonsumo ng mga naturang patatas ay maaaring maging sanhi ng pagkahilo, mga karamdaman sa nerbiyos, sakit ng tiyan, pagsusuka, pagkabalisa sa tiyan, igsi ng paghinga, mga seizure, nahimatay.

Umusbong na bawang
Umusbong na bawang

Ang usbong at berdeng patatas ay lubhang mapanganib para sa mga buntis, dahil nakakaapekto ito sa kalusugan ng sanggol at maaari itong ipanganak na may mga kapansanan.

Kung sa ilang kadahilanan kailangan mo pa ring kumain ng sprouted patatas, ganap na linisin ang bawat patatas mula sa mga sprouts at pangunahin gamitin ang core ng gulay. Pagkatapos ng pagbabalat ng patatas nang medyo makapal, hugasan ang mga ito sa isang mangkok na may tubig at maraming asin at pagkatapos ay hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig.

Ang usbong na bawang ay hindi rin masyadong mabuti para sa kalusugan, ngunit hindi nito itinatago ang mga panganib tulad ng sprouted patatas. Kung ang berdeng sprouts ng bawang ay umusbong, hindi mabuting ubusin ito, sapagkat ito ay naging napaka mapait at hindi nagdudulot ng anumang pakinabang sa katawan.

Inirerekumendang: