2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang langis sa domestic market ay isang pinaghalong masa ng mantika, tubig at mga pang-teknolohikal na additives, isiniwalat na pagsisiyasat ng Bulgarian Association of Active Consumers.
Sinaliksik ng samahan ang 15 sa pinakatanyag na tatak ng mantikilya sa merkado, at malinaw na ipinakita ang mga resulta na nilalabag ng mga tagagawa ang batas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga hindi pang-gatas na sangkap sa produktong pagawaan ng gatas.
Sa pag-aaral, ang mga produkto ay nasubok para sa pagkakaroon ng mga hindi pang-gatas na taba, nilalaman ng tubig, iba pang mga taba at tuyong hindi taba na taba.
Ang mga pagsubok sa mantikilya sa mga domestic market ay isinasagawa ng dalawang independiyenteng mga laboratoryo gamit ang mga pamamaraan ng pagsubok na nakalagay sa Regulasyon 273/2008 ng European Commission at ang pamantayang Codex para sa mantikilya.
Nagbabala ang Association ng Mga Consumer ng Aktibo na ang mga gumagawa ng mantikilya ay labis na lumalabag sa tatlo sa mga ligal na probisyon na ipinag-uutos para sa paggawa ng mga produktong pagawaan ng gatas.
Ang hindi pinagsama-samang mga pamalit na taba ng gatas ay natagpuan sa mantikilya. Natagpuan ito sa apat na nasubok na mga sample. Ang pinaka-karaniwang ginagamit na pamalit ay mga solidong langis ng gulay tulad ng langis ng palma.
Sa ilang mga sample, ang porsyento ng taba na hindi gatas ay umabot sa isang nakakagulat na 75%. Sa iba pang mga sample, kung saan natagpuan ang paglabag na ito, nag-iiba ito sa pagitan ng 10 at 50%.
Ang mga hydrogenated waste fats at lard ay natagpuan sa ilan sa mga sample, na malinaw na lumalabag sa regulasyon para sa paggawa ng langis.
Gayunpaman, wala sa mga tagagawa ang nagpahiwatig ng mga sangkap na ginamit sa mga label ng produkto, na kung saan ay ang pangatlong pinaka-karaniwang paglabag sa produktong pagawaan ng gatas.
Ayon sa batas ng Bulgarian, ang mga produktong may idinagdag na mga non-milk fats ay dapat markahan bilang imitasyon, at ang uri at porsyento ng kapalit ay nakasulat sa kanilang packaging.”- sabi ni Bogomil Nikolov, na siyang executive director ng Active Consumers.
Marami pang tubig ang nakarehistro sa katutubong baka kaysa sa inihayag. Ang nilalaman ng tubig sa lima sa mga tatak na sinubukan ay 25% ng kabuuang nilalaman.
Ayon sa mga kinakailangan, ang tubig sa mantikilya ay hindi dapat lumagpas sa 16%.
Inirerekumendang:
Ang Pekeng Mantikilya Ay Itinulak Sa Aming Mga Tindahan
Sa kabila ng pagtaas ng mga pamantayan para sa kalidad ng pagkain at mahigpit na regulasyon para sa nilalaman ng pagpapakete ng bawat item, ang mga pekeng produkto ng pagkain ay regular na napapansin sa mga lokal na tindahan. O mas tumpak - nagbabayad ka para sa isang kalidad ng isang bagay, at nakatanggap ka ng isang produkto na may maling nilalaman at kaduda-dudang komposisyon.
Kumain Ng Mantika Sa Halip Na Mantikilya! Tignan Kung Bakit
Pagkonsumo ng mantika ay may mas positibong epekto sa iyong kalusugan bago kumonsumo ng langis. Ito ang payo ng isang British nutrisyunista, na nagsabing ang babad ay maaaring magpababa ng masamang antas ng kolesterol. Ang dahilan dito ay ang mantika na naglalaman ng mga monounsaturated fats, na nagbabawas ng kolesterol sa dugo, isinulat ng Daily Mail.
Kalimutan Ang Tungkol Sa Lemon Tubig! Narito Ang Halo Para Sa Madaling Pagbawas Ng Timbang
Marahil ay narinig mo kahit isang beses na kung uminom ka ng tubig na may lemon juice tuwing umaga sa isang walang laman na tiyan, malinis mo ang iyong katawan at mas madaling matanggal ang labis na timbang. Mayroon nang isa pang resipe na may parehong positibong epekto.
Ang Pagluluto Na May Mantikilya Ay Isang Garantiya Para Sa Isang Masarap Na Pagkain
Ang langis ay madalas na natupok na hilaw. Nagsilbi sa agahan, hiniwa, may mga gulay, isda, sausage at marami pa. Hindi lamang ito madaling natutunaw, ngunit ang mga pagkaing inihanda kasama nito ay madaling natutunaw at napakasarap. Natunaw lamang at tinimplahan ng lemon juice, ang mantikilya ay isang mahusay na sarsa para sa pinakuluang isda, pinakuluang gulay, atbp.
Paano Uminom Ng Tubig At Bakit Ang Mainit Na Tubig Ay Isang Panlunas Sa Sakit?
Isang basong tubig - hindi lamang isang paraan ng pagtanggal ng uhaw, kundi pati na rin isang kapaki-pakinabang na produkto para sa kalusugan ng katawan. Alam ng lahat na kailangan mong uminom ng maraming likido, ngunit kakaunti ang mga tao na alam kung paano uminom ng tubig nang maayos.
