2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang tinapay ngayon ay naglalaman ng 20% mas kaunting asin kaysa sa tinapay 10 taon na ang nakakaraan, ayon sa isang bagong pag-aaral.
Ang mga dalubhasa ay tumutukoy sa katotohanang ito bilang isang tunay na pag-unlad tungo sa pagpapabuti ng aming kalidad ng buhay at kalusugan ng populasyon.
Ang puting tinapay ay nakakita ng isang makabuluhang pagbaba ng pagkonsumo ng asin sa huling dekada, at ang itim at buong tinapay ay bahagyang tinanggihan.
Noong 2001, 40 mga produkto ang nasubok, at noong 2011 - 203 mga produkto.
Binalaan tayo ng mga siyentista na ang pagbawas ng asin sa tinapay ay hindi sapat.
Upang maprotektahan ang ating sarili, kinakailangang limitahan ang direktang paggamit nito. Mahusay na maiwasan ang maalat na produkto.
Ang pagkonsumo ng maraming gulay at prutas ay magbabalanse ng epekto ng asin sa katawan, sinabi ng mga siyentista. Dahil ito sa mataas na antas ng potasa na matatagpuan sa ilang prutas at gulay.
Kadalasan, kapag bumili kami ng isang produkto, maaari nating mapansin na ang dami ng asin ay hindi nabanggit. Ang nilalamang sosa lamang ang ipinahiwatig sa tatak.
Upang maunawaan ang dami ng asin, kinakailangan upang maparami ang nilalaman ng sodium, na ipinahiwatig, ng 2.5.
Dapat iwasan ang asin, dahil ang mataas na antas ng asin sa katawan ay makabuluhang taasan ang peligro ng atake sa puso.
Ipinakita ng mga nakaraang pag-aaral na kung kumakain tayo ng mas kaunting asin kaysa sa pinakamataas na limitasyon (6 gramo bawat araw), maaari nating mabawasan ang peligro ng stroke - ng 24% at atake sa puso - ng 31%.
Ang nakaraang pananaliksik tungkol sa paksa ng mga siyentista sa University of California, San Francisco, Stanford at Columbia University ay tumutukoy din sa isyu ng asin.
Ayon sa mga resulta, ang paglilimita sa dami ng asin ay maikukumpara sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng pagbawas ng sigarilyo o pagkain ng mga matatabang pagkain.
Natuklasan ng mga mananaliksik na kung ang bawat Amerikano ay naghahati sa kanyang pang-araw-araw na paggamit ng asin, nangangahulugan ito ng mas kaunting mga problema sa kalusugan bawat taon.
Tinantya ng mga eksperto na magkakaroon ng 60,000 hanggang 120,000 na mas kaunting mga bagong kaso ng sakit na cardiovascular, at sa pagitan ng 54,000 at 99,000 mas kaunting atake sa puso.
Inirerekumendang:
Kumakain Kami Ng Pinakamasamang Tinapay Sa EU
"Kumakain kami ng pinakamasamang tinapay sapagkat ito ay gawa sa mababang kalidad na trigo," sabi ng Ministro ng Agrikultura at Pagkain na si Miroslav Naydenov sa programang bTV na "This Morning". Opisyal na inamin ni Naidenov na mayroong isang malaking problema sa kalidad ng tinapay.
Hanggang 84 Porsyento Ng Mga Vegetarian Ang Kumakain Ng Karne
Ang isang bagong pag-aaral, na sinipi ng Daily Mail, ay nagpapakita na 84 porsyento ng mga vegetarians ay kumakain muli ng karne, na may 53 porsyento na bumalik sa lokal na menu pagkatapos ng 1 taon ng vegetarianism. Mahigit sa kalahati ng mga vegetarians ay natutukso ng mga lokal na delicacy sa isang taon pagkatapos kainin ang kanilang mga kahalili, at isang katlo ng mga vegetarian ang bumalik sa pagkonsumo ng karne pagkatapos lamang ng 3 buwan.
Kumakain Kami Ng Mas Kaunti At Mas Mababa Ang Katutubong Keso At Higit Pa At Mas Maraming Gouda At Cheddar
Ang pagbebenta ng puting may asul na keso sa Bulgaria ay mas mababa kumpara sa pagkonsumo noong 2006, ipinapakita ang isang pagtatasa ng Institute of Agrarian Economics, na sinipi ng pahayagan na Trud. Ang pagkonsumo ng dilaw na keso sa ating bansa ay bumagsak din.
Bumibili Kami Sa Average Na 10 Porsyento Ng Mas Mahal Na Mga Produktong Pagawaan Ng Gatas
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay tumaas nang malaki sa presyo sa nakaraang taon, kasama ang pinakaseryosong pagtalon sa mga presyo na sinusunod para sa mantikilya. Ayon sa mga dalubhasa, ang mga mataas na halaga ay dahil sa isang kakulangan sa gatas at mananatili kahit papaano hanggang sa katapusan ng taon.
Ang Bulgarian Ay Kumakain Ng Mas Kaunting Tinapay At Maraming Prutas
Ang pinakabagong data mula sa National Statistical Institute ay nagpapakita na ang mga Bulgarians ay nabawasan ang kanilang pagkonsumo ng tinapay at nadagdagan ang kanilang pagkonsumo ng mga isda, karne at prutas. Ipinapakita ng datos ng NSI na noong 2013 ang Bulgarian ay tumaas ang pag-inom ng alak sa 27.
