2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay tumaas nang malaki sa presyo sa nakaraang taon, kasama ang pinakaseryosong pagtalon sa mga presyo na sinusunod para sa mantikilya. Ayon sa mga dalubhasa, ang mga mataas na halaga ay dahil sa isang kakulangan sa gatas at mananatili kahit papaano hanggang sa katapusan ng taon.
Lamang para sa huling linggo ng isang 50% pagkakaiba ay nakarehistro sa mga produkto ng pagawaan ng gatas kumpara sa kanilang mga halaga noong nakaraang taon sa oras na iyon, nagkomento Vladimir Ivanov, chairman ng State Commission on Commodity Ex Exchangees at Markets sa harap ng Bulgarian National Television.
Sa kasalukuyan, ang average na presyo ng isang packet na 125 gramo ng mantikilya ay 2.14, na kung saan ay isang pagtaas ng tungkol sa 13%.
Malubhang pagkakaiba sa mga halaga mula sa 2016 ay iniulat din para sa keso at dilaw na keso. Sa loob ng isang taon, ang kanilang mga halaga ay nasa pagitan ng 9 at 10% na mas mataas, at sa kaso ng yoghurt ang pagtaas ng presyo ay nasa pagitan ng 3 at 5%.
Dahil ang gatas ang pangunahing hilaw na materyal, ang kakulangan nito ay nakakaapekto sa mga presyo, ngunit isinasaalang-alang din ang isang kahalili para sa pagproseso ng gatas at pagbaba ng mga halaga.
Ang isang pagpipilian ay upang gumawa ng mantikilya na may pulbos na gatas, at ang dilaw na keso ay ginawa mula sa skim milk.
Sa ibang mga bansa sa Europa, nagkaroon din ng matalim na pagtaas ng mga produktong pagawaan ng gatas, na ang presyo ng pagbili ng hilaw na gatas ay tumataas ng isang average na 40% sa karamihan ng mga lugar.
Inirerekumendang:
Bakit Kumakain Ng Mga Produktong Walang Gatas Na Pagawaan Ng Gatas
Ang gatas ay kabilang sa pinakamahalagang mga produktong pagkain dahil naglalaman ito ng kumpletong mga protina, karbohidrat, madaling matunaw na taba at lubhang kapaki-pakinabang para sa paglago ng mga bitamina at mineral ng tao. Bilang karagdagan, gumagawa ito ng halos walang basura, dahil literal itong hinihigop ng katawan.
Bumibili Kami Ng Mas Mahal Na Mga Kamatis, Ngunit Mas Murang Mga Pipino
Ipinapakita ng index ng presyo ng merkado na sa linggong ito ang presyo ng mga kamatis ay tumalon ng 14.7 porsyento. Ang mga pipino, sa kabilang banda, ay nakarehistro ng pagbaba ng 8.4 porsyento. Magagamit na ang mga kamatis sa greenhouse sa pakyawan na palitan ng BGN 1.
Pinapatay Ng BFSA Ang Mga Iligal Na Mangangalakal Sa Mga Produktong Gatas At Pagawaan Ng Gatas
Ang Bulgarian Food Safety Agency ay naglulunsad ng pinaigting na inspeksyon ng iligal na kalakalan sa mga produktong gatas at pagawaan ng gatas. Ang mga dalubhasa ay maglalakbay sa buong Bulgaria upang malaman kung saan matatagpuan ang mga hindi reguladong lugar kung saan ipinagbibili ang mga naturang kalakal.
Gumastos Kami Ng Dalawang Beses Na Mas Malaki Sa Mga Limon At Mga Produktong Pagawaan Ng Gatas
Ipinapakita ng isang survey sa Eurostat na ang mga Bulgarians ngayon ay nagbabayad ng dalawang beses nang higit pa sa pagbili ng mga limon, produkto ng pagawaan ng gatas at berdeng beans tulad noong 2008. Ang ilan sa mga produktong kailangang naroroon sa aming talahanayan araw-araw ay lumundag ng higit sa 100% sa isang napakaikling panahon.
Mga Kagiliw-giliw Na Katotohanan Tungkol Sa Gatas, Mantikilya At Mga Produktong Pagawaan Ng Gatas
Halos may isang tao sa mundo na hindi gusto ang isa sa maraming mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng keso, dilaw na keso, mantikilya, cream at marami pa. Sa kabilang banda, ang gatas ay ang unang kaibigan ng kape, tsaa at lahat ng uri ng inuming inumin.