2025 May -akda: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Ang pinakabagong data mula sa National Statistical Institute ay nagpapakita na ang mga Bulgarians ay nabawasan ang kanilang pagkonsumo ng tinapay at nadagdagan ang kanilang pagkonsumo ng mga isda, karne at prutas.
Ipinapakita ng datos ng NSI na noong 2013 ang Bulgarian ay tumaas ang pag-inom ng alak sa 27.1 liters bawat tao kumpara sa 2012, kung saan ang average na pagkonsumo ay 26.3 liters.
Noong nakaraang taon, ang pagkonsumo ng tinapay at pasta ay nabawasan sa 97.8 kilo bawat tao, na kung saan ay isang pagbawas ng isang average ng 3.3 kilo, dahil ang kanilang pagkonsumo noong 2012 ay isang average ng 101.1 kilo.
Mayroon ding pagbawas sa pagkonsumo ng yogurt at patatas. Noong 2013, ang mga Bulgarians ay bumili ng average na 28.1 kilo ng gatas, habang noong 2012 ang halagang ito ay 29 kilo.
Sa kaso ng patatas, ang nabawasan na pagkonsumo ay hindi rin mahalaga. Para sa huling taon ang biniling patatas ay 30.8 kilo, at noong 2012 sila ay 31.2 kilo.
Sa kabilang banda, tumaas ang pagkonsumo ng karne, isda, prutas at mga produktong pagawaan ng gatas.
Ang pagkonsumo ng karne ay tumaas mula 32 kilo bawat taon hanggang 32.2 kilo sa average bawat tao bawat taon ng kalendaryo. Ang pagkonsumo ng mga lokal na gawa ay tumaas din nang bahagya - mula 14.3 kilo hanggang 14.4 kilo.
Sa huling taon, ang mga Bulgarians ay bumili ng 0.5 liters ng mas sariwang gatas at ang pagkonsumo nito ay umabot sa 20.1 liters.
Ang pinakamalaking pagbabago sa pagkain ay sinusunod sa mga prutas at softdrinks. Sa nakaraang taon, ang bawat Bulgarian ay natupok ng isang average ng 4.3 kilo ng higit pang prutas at 3.9 liters higit pang mga softdrinks.
Dinagdagan din namin ang pagkonsumo ng mga gulay, dahil para sa huling taon ang kanilang pagkonsumo ay tumaas sa 73.1 kilo, habang noong 2012 ito ay 70.4 kilo.
Ayon sa istatistika, ang bawat sambahayan ng Bulgarian ay gumastos ng isang average ng BGN 1,480 sa pagkain, at ang kabuuang paggasta ay nabawasan, kumpara sa data ng pagkonsumo mula noong 2012.
Ang data ay nakuha mula sa quarterly monitoring ng mga badyet ng sambahayan.
Inirerekumendang:
Ang Bulgarian Ay Nagbibigay Ng Mas Kaunti At Mas Kaunting Pera Para Sa Pagkain
Ang mga gastos para sa pagkain ng mga sambahayan sa ating bansa ay mas mababa kaysa sa para sa mga produktong hindi pang-pagkain. Ipinapakita nito ang pagsusuri ng mga dalubhasa sa nakaraang 2015. Ayon sa datos ng Enero ng National Statistics Institute for Inflation sa Bulgaria, walang taunang pagbabago sa mga presyo sa Bulgaria ang naiulat.
Kumakain Kami Ng Mas Kaunti At Mas Mababa Ang Katutubong Keso At Higit Pa At Mas Maraming Gouda At Cheddar
Ang pagbebenta ng puting may asul na keso sa Bulgaria ay mas mababa kumpara sa pagkonsumo noong 2006, ipinapakita ang isang pagtatasa ng Institute of Agrarian Economics, na sinipi ng pahayagan na Trud. Ang pagkonsumo ng dilaw na keso sa ating bansa ay bumagsak din.
Bumili Kami Ng Mas Kaunting Tinapay, Gulay At Gatas
Ipinapakita ng data ng National Statistical Institute na sa huling isang buwan ang pagkonsumo ng tinapay, pasta, mga produkto ng pagawaan ng gatas at gulay sa ating bansa ay nabawasan. Ayon sa opisyal na datos, ang pagkonsumo ng gulay ay bumagsak mula 30.
Mayroong Mas Kaunting Trigo, Ngunit Ang Tinapay Ay Hindi Magiging Mas Mahal
Bagaman ang ani ng trigo ay 5% mas mababa kaysa sa nakaraang taon, ang mga presyo ng tinapay ay hindi magbabago, sinabi ni Radoslav Hristov ng National Association of Grain Producers sa Darik Radio. Magkakaroon ng butil para sa tinapay, walang panganib ng krisis - sabi ng dalubhasa, at idinagdag ng industriya na hindi lamang ang trigo ngunit pati ang mais at mirasol ay nasa mas mababang dami kaysa noong nakaraang taon.
Ang Bulgarian Ay Kumain Ng Mas Kaunting Tinapay, Ngunit Uminom Ng Mas Maraming Alkohol
Ipinakita ng isang survey sa NSI na sa huling 15 taon ay nabawasan ng mga Bulgarians ang kanilang pagkonsumo ng tinapay, ngunit ang pagkonsumo ng mga inuming nakalalasing ay tumaas. Mula 1999 hanggang 2014, ang isang Bulgarian ay uminom ng average na 19.