Mga Ideya Para Sa Pag-init Ng Mga Winter Cocktail Para Sa Kaluluwa

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Ideya Para Sa Pag-init Ng Mga Winter Cocktail Para Sa Kaluluwa

Video: Mga Ideya Para Sa Pag-init Ng Mga Winter Cocktail Para Sa Kaluluwa
Video: ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА за 30 минут! шашлык на мангале, рецепт 2024, Nobyembre
Mga Ideya Para Sa Pag-init Ng Mga Winter Cocktail Para Sa Kaluluwa
Mga Ideya Para Sa Pag-init Ng Mga Winter Cocktail Para Sa Kaluluwa
Anonim

inirerekumenda namin sa iyo maraming mga winter cocktailna maaari kang maghanda sa bahay upang lumikha ng kaunting kaginhawaan habang sinusunod ang quarantine. Hindi sila naglalaman ng maraming alkohol, ngunit maaaring dagdagan ang iyong kalagayan at ang pakiramdam ng ginhawa sa bahay.

1. Mulled na alak

Ito ang pinakatanyag at tanyag na inumin mula mainit na inuming nakalalasing na inihanda sa taglamig halos saanman may bahagyang pagkakaiba-iba ng pambansa. Ang mulled na alak ay pulang alak na gawa sa asukal at pampalasa; napakadalas na mga prutas ay idinagdag dito. Lumitaw ito sa Middle Ages sa Europa, ay orihinal na ginawa batay sa Bordeaux. Ngayon, ang red dry at semi-dry wines ay ginagamit din para sa pagluluto.

Ang mulled na alak ay ginawa sa taglamig sa halos lahat ng mga bansa sa Europa, naibebenta sa mga pamilihan ng Pasko, at sa maraming mga lungsod - sa labas ng panahong ito. Gayunpaman, may maliliit na pagkakaiba sa pagitan ng mga bansa. Halimbawa, sa Alemanya isang maliit na rum at agave syrup ang idinagdag sa alak, sa England - gin, honey at rosehip syrup. Mayroong kahit puting mulled na alak - para sa mga ayaw sa pulang alak.

2. Apple cocktail na may calvados

Ang Calvados ay isang umiinit na inumin sa taglamig
Ang Calvados ay isang umiinit na inumin sa taglamig

Sa Pransya, maraming mga orihinal na inumin na ginawa lamang sa bansang ito, at ang Calvados ay isa sa mga ito. Nakuha nila ito sa pamamagitan ng paglilinis ng apple cider at sa pagsisimula ng malamig na panahon sa Normandy nagsimula silang magluto mainit na sabong nakabase sa Calvados. Hindi nakakagulat na ginagawa ito doon! Iminumungkahi ng klasikong lokal na resipe ang pagkakaroon ng Calvados, apple juice at luya. Ang timpla ay dapat na medyo mainit ngunit hindi mainit at karaniwang hinahatid sa mga malinaw na tasa. Ito ay isang mabango, nakakainit at napaka-malusog na inumin.

3. Grog

Ang Grog ay isang warming winter cocktail
Ang Grog ay isang warming winter cocktail

Pinunaw ng tubig, ang rum na may mga pampalasa ay naimbento ni Edward Vernon, na binansagang Old Grog, Vice Admiral ng British Navy, noong ika-18 siglo. Upang makatipid ng pera, inutusan niya ang mga marino na ubusin ang rum na sinabawan ng mainit o malamig na tubig, at talagang ginusto ng koponan ang ideya. Ang inumin ay nabago, ang mga pampalasa ay idinagdag dito sa paglipas ng panahon at ngayon ito ay isa sa pinakatanyag na mainit na cocktail.

Mabilis ang Grog at madaling maghanda ng inuming taglamig, sapagkat upang maihanda ito, kailangan mo ng kaunting pampainit na pampalasa (karaniwang kanela, luya at sibuyas, at kung nais lamang), kailangan mo lamang ng matapang na alkohol at lemon juice. Minsan isang pagbubuhos ng gatas, honey o kape ay idinagdag at ang nagresultang inumin ay hinahain sa mga tasa ng porselana. Hinahain ang tradisyunal na grog na nakabatay sa rum sa alinman sa mga tasa ng kape sa Ireland o sa mga pinainit na tasa na may hawakan.

4. Cocktail na may mainit na serbesa

Mainit na beer cocktail
Mainit na beer cocktail

Sa Hilagang Europa, pangunahin sa Alemanya, Poland at Sweden, isang mainit na inuming beer ang magagamit. Ang lasa nito ay lubos na espesyal, bagaman hindi nito tinatanggal ang mga katangian ng pag-init. Ang beer ay isang tukoy na bagay, dapat itong maingat na lapitan kapag pinainit, lalo na't ang resipe para sa mainit na serbesa ay nagsasama rin ng mga itlog, asukal at lemon, kasama ang isang maliit na nutmeg. Ginagamit ang light beer beer para sa paghahanda.

Maaari ka ring makahanap ng isang "madilim" na bersyon - pagkatapos ang brandy at kape ng alak ay idinagdag sa beer. Upang makumpleto ang resipe at ang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga lasa, magdagdag ng whipped cream. Tiyak na dapat mong subukan ang cocktail na ito! Ang mulled na alak ay isang napaka-pangkaraniwang inumin sa taglamig, at ang kakaibang ito ay dinisenyo para sa totoong mga connoisseurs.

5. Punch

Ito ay isang inumin na madalas na handa kung makikipagtagpo tayo sa malalaking kumpanya. Matatagpuan ito sa Inglatera at pagkatapos ay sa India, Alemanya at sa gayon kumalat sa buong Europa. Sa kabila ng magkakaibang pagkakaiba-iba, lahat ng mga resipe ng suntok ay may iisang bagay na pareho - palagi silang naglalaman ng prutas. Karaniwan ang mga ito ay mga mansanas, limon, dalandan, peras. Ang Pranses, madaling kapitan ng pagka-orihinal, nagdagdag ng melon, strawberry at bourbon vanilla sa kanilang punch bersyon.

Inirerekumendang: