2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa panahon ng bakasyon, karamihan sa mga maybahay ay labis na naghahanda ng paghahanda ng pagkain. At sa pagkakaalam natin, kasalanan ang magtapon ng pagkain. Samakatuwid, pagkatapos ng bakasyon, nagsisimula kaming mag-isip tungkol sa kung paano namin maiimbak ang pagkain na inihanda nang may labis na pag-ibig.
Gayunpaman, hindi lahat ay angkop para sa pagyeyelo. Ang lahat ng mga berdeng dahon na salad, mga handa na milk salad (tulad ng Russian salad at Snow White), pati na rin ang mga sariwang prutas ay hindi angkop.
Mahalagang ihanda ang pagkain bago i-freeze ito:
- Meat: Hatiin sa mga bahagi at ilagay sa mga angkop na sobre o kahon;
- Inihaw: Pinutol din sa mga bahagi;
- Stew: Ilagay sa isang matigas na kahon;
- Kuneho, pabo at manok: Na-debit, nahahati sa mga bahagi at nakaimbak sa isang hard box o sobre;
- Baboy: Ang purong karne na inihaw ay maaaring maimbak ng mas mahaba kaysa sa mas matabang karne. Samakatuwid, kung maaari, alisin ang taba at pakete ng mga pakete ng karne na may timbang na hindi hihigit sa 3 kg;
- Mga Gulay: Kapag nalinis, blanched at pagkatapos ay inilagay sa mga bag. Ang dami ay dapat na alinsunod sa sobre. Ang maximum sa isang sobre ay 1 kg;
- Liquid at malambot na pagkain tulad ng mga sarsa, sopas, atbp. - sa matitigas na kahon, mas mabuti na angkop para sa microwave maliban sa freezer.
Dapat sundin ang tagal ng pag-iimbak. Ang maximum na oras ng pag-iimbak ay:
- Ang karne ay nakaimbak ng 3 hanggang 6 na buwan;
- Mga Gulay - mula 6 hanggang 8 buwan;
- Handa na pagkain - hanggang sa 3 buwan.
Mahalaga! Kapag natunaw na ang nakahandang pagkain, hindi inirerekumenda na ibalik ito sa freezer.
Paano magluto kasama ang mga nakapirming gulay?
Ito ay mahalaga pagkatapos kunin ang nakapirming pakete upang maiwasan ang pag-loosening ng mga nilalaman habang nagluluto. Mahalaga na huwag pakuluan. Hayaan silang pumutok sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng ilang segundo, idagdag ang mga ito nang diretso sa pinggan o singawin sila.
Hindi lahat ng mga nakapirming gulay ay maaaring umangkop nang maayos sa parehong recipe. Ang ilang mga gulay ay mahusay na steamed, ang iba - pinirito, blanched o direktang ginagamit bilang isang dekorasyon.
Dapat mo ring malaman kung nagsasama ka ng mga nakapirming gulay sa iba't ibang uri ng mga recipe:
- Ang Frozen na mais, mga gisantes at berde na beans ay nangangailangan lamang ng isang mabilis na paggaling ng ilaw o steaming;
- Frozen asparagus, Brussels sprouts, broccoli, okra at cauliflower ay may posibilidad na sumipsip ng higit na kahalumigmigan, na maaaring dagdagan sa panahon ng paglalagay at pagluluto sa hurno. Ang resulta ay sila ay magiging masyadong malambot at mawawala ang kanilang panlasa. Kapag inihahanda ang mga ito, kanais-nais na magprito o tinapay sa kanila. Ang isang malusog na pagpipilian ay idagdag ang mga ito nang direkta sa isang casserole o ulam sa isang yen glass dish.
Ang pinakasimpleng paraan upang maghanda ng mga nakapirming gulay ay ang paggawa ng sopas o nilagang mula sa kanila. Kapag gumagawa ng mas makapal na sopas, ang mga gulay ay idinagdag sa pagtatapos ng paghahanda ng sopas.
Inirerekumendang:
Lutuin Nang Maayos Ang Baka Tulad Nito
Kahit na baka hindi maging ang pinakatanyag sa ating bansa, napakadali na maghanda at lumahok sa paggawa ng ilan sa mga pinakatanyag na resipe mula sa lutuing pandaigdigan. Ang tanging bagay na kailangan mong malaman tungkol dito ay dapat itong mula sa isang batang hayop, sapagkat kung hindi man ay nagiging napakahirap.
Paano Maayos Na Maiimbak Ang Natitirang Pagkain?
Kung nais mong i-save ang natitirang pagkain ngayon para sa paglaon o sa susunod na araw, mas mahusay na iwanan ito upang cool na maayos, isara nang mahigpit sa isang takip at ilagay sa ref. Ang mga pinggan ay dapat na nakaimbak ng malamig, sapagkat ang mababang temperatura ay pumipigil sa hitsura at pag-unlad ng mga nakakapinsalang mikroorganismo sa ating pagkain.
Ang Talahanayan Sa Pasko Ng Pagkabuhay Ngayong Taon Ay Ang Pinakamura Mula 6 Na Taon
Ang mga produktong kakailanganin nating ayusin ang tradisyunal na mesa ng Pasko ng Pagkabuhay sa taong ito ay minamarkahan ang kanilang pinakamababang halaga ng presyo sa huling 6 na taon, ulat ng btv. Ang mga prutas at gulay ang may pinakamababang presyo sa mga nagdaang taon, ayon sa State Commission on Commodity Exchange and Markets.
Kumain Ng Iyong Agahan Tulad Ng Isang Hari, Iyong Tanghalian Tulad Ng Isang Prinsipe, At Ang Iyong Hapunan Tulad Ng Isang Mahirap Na Tao
Wala nang mahigpit na pagdidiyeta at mahabang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain! . Ang sinumang nais na mawalan ng timbang, ngunit nahihirapan na patuloy na limitahan ang kanilang sarili sa iba't ibang mga pagkain, maaari na ngayong makapagpahinga.
Linisin At Muling Magkarga Ang Iyong Katawan Tulad Nito! Ang Tagsibol Ang Pinakamahusay Na Oras
Umiinit ang panahon. Ang aming katawan ay naghahanda para sa mga gawain ng mahabang araw. Tulungan natin siya sa naaangkop na pagkain upang malinis ang mga layer ng taba mula sa mga cell at lason at mabagal na proseso sa katawan. Hindi lamang ikaw ay makakaramdam ng toned, magkakaroon ka rin ng positibong epekto ng pagkawala ng timbang.