2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Alam ng lahat na ang isda at pagkaing-dagat ay mabuti para sa ating kalusugan! Kung gusto mong lutuin at kainin ang mga ito, pagkatapos ay alamin na masisiyahan ka sa mga pangmatagalang benepisyo sa kalusugan ng mga ito. Ang pagpili ng kung anong ihahanda na mga pagkaing dagat ay may sariling mga kakaibang katangian. Ang layunin ng artikulong ito ay upang ibahagi ang mga ito sa iyo.
Ililista ko ang mga paraan kung saan masisiguro mong ang iyong paboritong pagkaing-dagat ay sariwa at puno ng protina. Kapag nagpasya kang bilhin ang mga ito, huwag gawin ito sa mga bukid kung saan sila lumaki, sapagkat ang mga bukid na ito ay nakakuha ng hindi magandang pangalan.
Ang salmon, halimbawa, na itinaas doon, ay madalas na na-injected ng mga antibiotics at pestisidyo upang matanggal ang mga parasito na nilalaman nito. Gayunpaman, hindi lahat ng na-farm na seafood ay hindi kinakailangan.
Ang mga talaba at tahong, halimbawa, ay isang mahusay na pagbili kung kinuha mula sa mga naturang bukid. Bilang karagdagan, napakadali nilang maghanda sa bahay - maaari mong nilaga ang mussels, pagkatapos ay i-roll ang mga ito sa pulang sarsa o tamasahin lamang ang hilaw na lasa ng mga talaba sa pamamagitan ng pagkain sa kanila mula sa shell. Bilang karagdagan sa pagiging napaka masarap, ang mga pagkaing-dagat na ito ay mayaman sa protina, sink, iron, bitamina B12, omega-3 fatty acid.
Ang isda ang huling pagkain na hindi pa "naalagaan". Ito ang huling ligaw na pagkain. Ang mga sariwang isda na nahuli ay hindi naglalaman ng anumang mga additives, preservatives o antibiotics. Bilang karagdagan, ang sariwang isda ay ang pinaka-malusog na pagkain sa mundo sapagkat naglalaman ito ng mga omega-3 fatty acid at bitamina D - ito ang dalawa sa mga bagay na kulang sa mga pagdidiyeta ng maraming tao. Ang sariwang isda ay hindi naglalaman ng puspos na taba, na maaaring magbara sa mga ugat.
Tandaan ang isang bagay kapag pumipili ng isang isda - mas malaki ito, mas maraming mga lason na naglalaman ito. Ang isda ay hindi nag-iiwan ng carbon carbon sa ating katawan tulad ng iba pang mga uri ng karne. Sinasabi ng ilang siyentista na ang tupa, halimbawa, ay gumagawa ng tatlong beses na mas maraming carbon kaysa sa ordinaryong de-latang tuna.
Kung nais mong kumain ng pagkaing-dagat ngunit walang pakialam na linisin ito, bumili ng de-latang pagkain. Tulad ng anumang iba pang de-latang pagkain, ang naka-kahong seafood ay napaka masarap. Gayunpaman, upang maiwasan ang ilang mga sangkap na nilalaman sa lata mismo, mas mahusay na pumili ng mga pagkaing naka-kahong sa mga garapon o bag.
Sa taglamig, kapag nais naming kumain ng seafood at walang mga sariwa sa merkado, bumili kami ng mga nakapirming. Ito ay lumalabas na ang mga nakapirming produkto ay maaaring maging mas sariwa kaysa sa mga bago. Ipapaliwanag ko sa iyo ngayon kung ano mismo ang ibig sabihin nito. Sa ilang mga bansa, ang pagkaing-dagat ay nagyeyelo kaagad kapag nahuli ito. Nangangahulugan ito na panatilihin nila ang pagiging bago at nutrisyon.
Kapag nagyelo, ang mga produkto ay dinadala nang mas natural kaysa sa pagdadala ng mga sariwang isda, halimbawa. Ayon sa ilang mga pag-aaral, ang sariwang salmon ay nakakasama sa amin ng dalawang beses na mas malaki kaysa sa frozen na salmon, dahil ang frozen na salmon ay mananatiling sariwa sa freezer hanggang sa magpasya kaming lutuin ito.
Kapag naglagay ka ng iba't ibang pagkain sa iyong mesa, nakakatulong din ito sa ating planeta.
Inirerekumendang:
Ang Mga Pinatuyong Prutas Ay Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Sa Mga Sariwa
Pinapayuhan ng mga nutrisyonista na pag-iba-ibahin ang aming menu sa mga pinatuyong prutas, binibigyang diin ang mga aprikot, mansanas, petsa, igos, pasas, prun. Ang nakalistang mga prutas mayaman sa natutunaw na selulusa at may mababang glycemic index.
Frozen Na Prutas At Gulay - Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Sa Sariwa
Ang mga mananaliksik sa Institute para sa Pag-aaral ng Nutrisyon sa UK ay nakakuha ng hindi kapani-paniwala na konklusyon na ang mga nakapirming prutas at gulay ay naglalaman ng maraming mas maraming nutrisyon kaysa sa mga sariwa. Ang dahilan ay nakasalalay sa ang katunayan na ang mga sariwang prutas at gulay ay hindi maabot ang mga kuwadra sa sandaling sila ay pumili, ngunit pagkatapos lamang ng ilang araw at dahil sa katotohanang ito nawala ang marami sa kanilang mga mah
Bakit Mas Gusto Ang Mantika Kaysa Sa Hydrogenated Fats?
Ilang oras na ang nakalilipas, ang mga nutrisyonista at iba't ibang iba pang mga dalubhasa ay nagsulat ng tone-toneladang materyal tungkol sa kung gaano nakakapinsalang mantika. Sa parehong oras, ang mga produktong may mataas na nilalaman ng hydrogenated fats .
Bakit Mas Gusto Ang Mga Nakapirming Prutas At Gulay Kaysa Sa Mga Sariwa
Kung ikaw, tulad ng karamihan sa mga tao, ay iniisip na ang mga prutas at gulay ay kapaki-pakinabang lamang kapag sila ay sariwa, marahil ay mataas na oras na isiniwalat namin sa iyo kung bakit at kung paano ang mga nakapirming tao ay maaaring magkaroon ng mas higit na kalamangan sa iyong kusina.
Ang Frozen Na Pagkain Ay Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Sa Fast Food
Kapag wala kaming mga sariwang produkto at hindi namin nais na pumunta sa merkado, karaniwang mayroon kaming dalawang pagpipilian - alinman sa pag-order ng pagkain mula sa mga fast food chain o upang magamit ang frozen na pagkain sa aming freezer, na magtatagal.
