Isang Malusog Na Kahalili Sa Alinman Sa Aming Mga Paboritong Nakakapinsalang Pagkain

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Payo ng mga Nutrisyonista na ibukod mula sa iyong diyeta ang pulang karne, mga pastry, fast food at iba pang mga paboritong ngunit hindi malusog na pagkain. Ngunit kung paano paano masisiyahan ang pagkain? Narito ang ilang mga tip sa kung paano maging ligtas upang mapalitan ang mga nakakapinsalang produkto ng mga malusog.

Kumain ng pagkain bilang gamot. Kung hindi man, kakailanganin mong uminom ng gamot bilang pagkain, sabi ni Steve Jobs. Sa kasamaang palad, sa pamamagitan ng kanyang mapait na karanasan, siya ay kumbinsido sa kawastuhan ng mga salitang ito. Upang mabuhay nang mas matagal, makatuwiran na iwanan ang isang bilang ng mga nakakapinsalang (kahit na napaka masarap) na mga pagkain. Sa kasamaang palad, mayroong isang kahalili para sa bawat isa sa kanila.

Isda sa halip na steak

Napatunayan ang pagkasasama ng pulang karne. At kung gusto mo ng mga steak, maghanda ng mga steak ng salmon, trout, pink salmon o tuna. Inaangkin ng mga nutrisyonista na ang regular kapalit ng karne ng isda ay makakatulong na mabawasan ang peligro ng napaaga na kamatayan ng 17%.

Madilim na tsokolate sa halip na gatas

Ang nasabing kahalili ay magiging isang mahusay na suporta sa paglaban sa cancer at mga sakit ng cardiovascular system. Madaling tawagan ang maitim na tsokolate, naglalaman ng hindi bababa sa 70% na kakaw kapaki-pakinabang na produkto. Naglalaman ito ng mas kaunting asukal at taba kaysa sa katapat nitong pagawaan ng gatas. Bilang karagdagan, mayaman ito sa mga antioxidant na nagpoprotekta sa mga cell at tisyu ng katawan mula sa natural na pagtanda.

Manok sa halip na baboy

Ang Barbecue ay isang tukso na mahirap pigilan. Ngunit tandaan na ang baboy ay naglalaman ng isang malaking halaga ng puspos na taba. Maaari silang itaas ang kolesterol, na kung saan ay humantong sa mga problema sa puso at labis na timbang.

Una, isaalang-alang ang pinakaligtas na paraan upang gumawa ng mga kebab. At pangalawa - palitan ang baboy ng manok at pabo (kung maaari - sa lahat ng pinggan). Magbibigay ito sa iyong katawan ng protina ng hayop nang walang mga epekto ng naprosesong baboy.

Honey sa halip na asukal

Ang pinong asukal ay sinisisi para sa isang malawak na hanay ng mga sakit, kabilang ang labis na timbang at diyabetes - pinapayuhan ng mga nutrisyonista na ganap na isuko ang nakakapinsalang produktong ito. At palitan ito ng pulot, na ang mga benepisyo ay hindi maikakaila.

Pinatitibay ng honey ang sirkulasyon ng dugo, pinatataas ang tono ng puso at mga daluyan ng dugo, ay may banayad na sedative effect at naglalaman ng maraming mahahalagang bitamina. Kaya idagdag honey sa halip na asukal sa mga panghimagas, tsaa at kahit kape. Ngunit tandaan: ang honey ay isang produktong mataas ang calorie, at ang maximum na pang-araw-araw na dosis ay 3 tablespoons.

Popcorn sa halip na chips

Ang Popcorn ay mahirap tawaging isang kapaki-pakinabang na produkto. Ngunit kung talagang nais mong crunch ng isang bagay habang nanonood ng isang pelikula, pumili ng popcorn sa halip na chips. Tutulungan ka nitong makatipid ng 8 gramo ng taba bawat paghahatid. Mayroon silang maraming hibla at 50 calories lamang para sa isang karaniwang tasa ng 25 g.

Kamote sa halip na patatas

Ang gulay na ito, sa kasamaang palad, ay hindi masyadong tanyag sa ating bansa, ngunit mahahanap mo ito sa halos lahat ng mga kadena ng pagkain. Ngunit kung maaari palitan ang ordinaryong patatas ng kamote (kamote) - gawin ito. Naglalaman ito ng higit pang mga mineral at bitamina kaysa sa patatas at, hindi katulad ng huli, ay hindi sanhi ng mga spike sa asukal sa dugo.

Langis ng oliba sa halip na margarine

Mapanganib na produkto si Margarine. Nag-aambag sa paglago ng masamang kolesterol, na humahantong sa sakit sa puso at labis na timbang. Samakatuwid, ang mga fats ng oliba ay mas kapaki-pakinabang sapagkat naglalaman ang mga ito ng hindi nabubuong taba. Mas mahusay din na gumamit ng langis ng oliba para sa pagprito. Hindi tulad ng sunflower, hindi ito oxidize kapag pinainit. Nangangahulugan ito na hindi ito naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap.

Alak sa halip na mga cocktail

Ang mga cocktail ay karaniwang naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal at matapang na alkohol at ito ay daan-daang mga labis na calorie. Kung nais mong mamahinga sa isang pagdiriwang, romantikong hapunan o pagdiriwang, bigyan ang kagustuhan sa alternatibong inumin.

Ang mga pakinabang ng red wine (dry) ay matagal nang kilala: pinalalakas nito ang mga daluyan ng dugo, binabawasan ang mga mapanganib na antas ng masama at pinatataas ang malusog na kolesterol. Naglalaman din ito ng milagrosong sangkap resveratrol, na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan bilang isang buo. Ngunit tandaan na ang lahat ay nangangailangan ng isang panukala, lalo na sa alkohol.

Oatmeal sa halip na mga cereal

Ang mga cereal o cereal na may gatas para sa agahan ay isang garantisadong paraan upang itaas ang asukal sa dugo. Mas mahusay na pakuluan ang oatmeal sa tubig at idagdag ito sa prutas. Ito ang isa sa mga pagpipilian para sa pinaka kapaki-pakinabang na agahan - halos walang asukal at mataas sa hibla.

Feta sa halip na parmesan

Ang mga matatabang keso (na halimbawa ay kasama ang cheddar, parmesan, brie), aba, ay kasama rin sa listahan ng mga nakakapinsalang produkto. Magdaragdag sila ng calories at masamang kolesterol.

Naglalaman lamang ang Greek feta cheese ng 260 calories bawat 100 gramo. Ang Feta ay mayaman sa kaltsyum, riboflavin at posporus, pati na rin ang bitamina B12, na responsable para sa kalusugan sa atay at pagbabagong-buhay ng nerve fibre.