2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang matamis na sorbetes o sorbetes ay isa sa mga nakakatipid mula sa tag-init na tag-init. Ang matamis na tukso ay hindi tunay na bunga ng modernong lutuin, ngunit pinalamig kahit ang mga namumuno tulad ni Nero mula sa mataas na temperatura.
Sinasabi ng mga mapagkukunang pangkasaysayan na regular na ipinadala ng emperador ng Roma ang kanyang mga nasasakupan sa mga bundok upang dalhan siya ng yelo, na isinama niya sa pagpuno ng prutas.
Tatlong libong taon na ang nakalilipas, ang mga emperador sa Tsina ay pinayapaan ang kanilang sarili ng produktong gawa sa yelo. Ngunit sa isang bahagyang naiibang bersyon kaysa sa ngayon. Sa mayamang bahay ay naghain sila ng matamis na katas ng sariwang prutas na hinaluan ng niyebe o yelo.
At ngayon lahat ng mga Europeo ay magbigay ng isang malalim na paggalang sa manlalakbay na si Marco Polo! Siya ang nagnakaw ng resipe ng sorbetes mula sa mga Intsik.
Ang masarap na panghimagas ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa sariling bayan ng mandaragat - Italya. Unti-unti, ang mga chef ng Botusha ay nagsimulang mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cream, gatas, mas maraming asukal, liqueur, biskwit. Ganito lumitaw ang iba't ibang mga sorbetes.
Ang mga Austrian ay nagdagdag ng tsokolate sa sorbetes sa kauna-unahang pagkakataon.
Noong ika-19 na siglo, naimbento ang mga makinang pang-lamig at teknolohiya para sa pagkuha at pag-iimbak ng yelo. Pagkatapos ang nag-imbento ng Ingles na si Thomas Masters ay nakapag-isip ng isang makinang na ideya - naimbento niya ang makina ng sorbetes.
Noong 1904, isang tagagawa ng waffle para sa ice cream ang lumitaw. At sa gayon ang ice cream sa mga timba o funnel ay inilagay sa produksyon. Nagsimula ang pagdila ng mga tao ng ice cream sa mga stick makalipas ang apat na taon.
Inirerekumendang:
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Plain Cream, Whipped Cream, Sour Cream At Confectionery Cream?
Ang cream ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa pagluluto. Ginagamit ito ng lahat upang makagawa ng masarap na pagkain. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga sarsa, cream, iba't ibang uri ng karne at syempre - mga pastry. Ito ay madalas na batayan ng iba't ibang mga cream, tray ng cake at icings at isang sapilitan na bahagi ng anumang iba pang matamis na tukso.
Ice Cream - Ang Tukso Sa Tag-init
Ang ice cream ay isang paboritong paglamig na delicacy ng kendi para sa mainit na mga araw ng tag-init. Mayroong isang napakalaking pagkakaiba-iba ng mga ice cream sa merkado ngayon. Higit sa 200 mga produkto ang ginagamit sa paggawa ng sorbetes, kaya maraming mga komplikadong recipe.
Ang Unang Ice Cream Ay Halo-halong Para Kay Nero
Ang mga petsa ng maraming mga pagtuklas sa pagluluto ay malabo na alam, at ang kanilang mga imbentor ay mananatiling tuluyan na isang misteryo sa mga modernong mahilig sa masarap na pinggan. Ang mga bagong produkto at pinggan ay lumitaw bilang isang resulta ng mga tuklas na pangheograpiya at pang-agham at mga teknikal na pagbabago.
Ang Mga Vegan Ice Cream Ay Isang Hit Ngayong Tag-init
Tag-araw na naman at tinatawag na kami ng mga ice cream freezer. Gayunpaman, sa taong ito, bilang karagdagan sa mga kilalang mga ice cream na may cream at gatas, ang mga vegan ice cream na gawa sa ganap na mga produkto ng halaman ay matatagpuan din sa mga retail chain.
Tanggalin Natin Ang Init Gamit Ang Lutong Bahay Na Limonada
Pag ang buhay binigyan ka ng lemon, gawin mo itong Lemonade! Sinumang nagsabi ng maasahinang parirala na ito ang unang tumama sa marka, lalo na sa init ng mga nakaraang linggo. Ang isang malamig na baso ng limonada ay maaaring ayusin ang halos anupaman.