Kahit Si Nero Ay Nagpapalamig Mula Sa Init Gamit Ang Ice Cream

Video: Kahit Si Nero Ay Nagpapalamig Mula Sa Init Gamit Ang Ice Cream

Video: Kahit Si Nero Ay Nagpapalamig Mula Sa Init Gamit Ang Ice Cream
Video: Matanglawin: How to make homemade ice cream 2024, Setyembre
Kahit Si Nero Ay Nagpapalamig Mula Sa Init Gamit Ang Ice Cream
Kahit Si Nero Ay Nagpapalamig Mula Sa Init Gamit Ang Ice Cream
Anonim

Ang matamis na sorbetes o sorbetes ay isa sa mga nakakatipid mula sa tag-init na tag-init. Ang matamis na tukso ay hindi tunay na bunga ng modernong lutuin, ngunit pinalamig kahit ang mga namumuno tulad ni Nero mula sa mataas na temperatura.

Sinasabi ng mga mapagkukunang pangkasaysayan na regular na ipinadala ng emperador ng Roma ang kanyang mga nasasakupan sa mga bundok upang dalhan siya ng yelo, na isinama niya sa pagpuno ng prutas.

Tatlong libong taon na ang nakalilipas, ang mga emperador sa Tsina ay pinayapaan ang kanilang sarili ng produktong gawa sa yelo. Ngunit sa isang bahagyang naiibang bersyon kaysa sa ngayon. Sa mayamang bahay ay naghain sila ng matamis na katas ng sariwang prutas na hinaluan ng niyebe o yelo.

At ngayon lahat ng mga Europeo ay magbigay ng isang malalim na paggalang sa manlalakbay na si Marco Polo! Siya ang nagnakaw ng resipe ng sorbetes mula sa mga Intsik.

Masarap na Ice Cream
Masarap na Ice Cream

Ang masarap na panghimagas ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa sariling bayan ng mandaragat - Italya. Unti-unti, ang mga chef ng Botusha ay nagsimulang mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cream, gatas, mas maraming asukal, liqueur, biskwit. Ganito lumitaw ang iba't ibang mga sorbetes.

Ang mga Austrian ay nagdagdag ng tsokolate sa sorbetes sa kauna-unahang pagkakataon.

Noong ika-19 na siglo, naimbento ang mga makinang pang-lamig at teknolohiya para sa pagkuha at pag-iimbak ng yelo. Pagkatapos ang nag-imbento ng Ingles na si Thomas Masters ay nakapag-isip ng isang makinang na ideya - naimbento niya ang makina ng sorbetes.

Noong 1904, isang tagagawa ng waffle para sa ice cream ang lumitaw. At sa gayon ang ice cream sa mga timba o funnel ay inilagay sa produksyon. Nagsimula ang pagdila ng mga tao ng ice cream sa mga stick makalipas ang apat na taon.

Inirerekumendang: