Kayumanggi Asukal Sa Muscovado

Video: Kayumanggi Asukal Sa Muscovado

Video: Kayumanggi Asukal Sa Muscovado
Video: Muscovado Churros 2024, Nobyembre
Kayumanggi Asukal Sa Muscovado
Kayumanggi Asukal Sa Muscovado
Anonim

Lahat tayo ay mahilig sa mga pastry na gawa sa puting pino na asukal. Ang hindi namin alam ay maaari itong ganap na mapalitan ng isang malusog na kahalili sa asukal, at iyon brown sugar Muscovado.

Ang muscovado brown sugar ay hindi nilinis na asukal mula sa isla ng Mauritius. Madali itong makikilala ng tradisyonal na madilim na kulay at ganap na pinapalitan ang lahat ng mga aplikasyon ng puting asukal sa pagluluto.

Gayunpaman, ang Muscovado brown sugar ay malagkit at may isang tukoy na panlasa dahil sa tubo syrup, na hindi pinaghiwalay mula rito habang nabubuo ito.

Ang pinakamalaking produksyon ng Muscovado brown sugar ay iniulat sa Pilipinas.

Ito ay madalas na ibinebenta sa mga pakete ng 300-500 gramo, at ang presyo nito ay nag-iiba sa pagitan ng BGN 3-5.

Gayunpaman, ang pakete ay dapat na mahigpit na sarado pagkatapos magamit, dahil ang mabuti at espesyal na lasa ng Muscovado ay dahil sa ang katunayan na ito ay malagkit at mas mabango kaysa sa iba pang mga uri ng kayumanggi asukal.

Mga uri ng asukal
Mga uri ng asukal

Paano malalaman ang totoo brown sugar Muscovado?

Ang packaging ng brown sugar ay dapat na nakasulat na hindi nilinis.

Ang presyo ay mas mahal kaysa sa normal na asukal, ngunit hindi ito isang maaasahang paraan upang malaman kung ang isang ibinigay na asukal ay tunay;

Ang pinaka-maaasahang pagsubok sa bahay ay ang sumusunod: Kailangan mo ng asukal at tubig. Maglagay ng ilang asukal sa isang transparent na lalagyan (tasa) at ibuhos ng kaunting tubig. Paghaluin nang mabuti at panoorin kung ano ang nangyayari.

Kung ang asukal ay may kulay na pulot, pagkatapos ang kulay ng tubig at ang mga puting kristal na asukal ay tumira sa ilalim. Kung nakatagpo ka kalidad na asukal sa kayumanggi, ang tubig ay mananatiling malinaw at ang asukal ay magiging kayumanggi.

Inirerekumendang: