2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Naglalaman ang mga walnuts ng mataas na antas ng protina, iron, posporus, magnesiyo at iba pa. mineral asing-gamot, unsaturated fatty acid, B bitamina at maraming mga elemento ng bakas. Ang pagkain ng isang maliit na walnuts araw-araw ay isang madaling paraan upang madagdagan ang halaga ng nutrisyon ng aming pang-araw-araw na menu.
Ang iba't ibang mga pangkat ng mga siyentista ay nagtatag ng mga katangian ng kalusugan ng mga walnuts. Narito ang ilan sa mga natuklasan sa kanilang pagsasaliksik:
Kalusugan ng puso
Noong 2009, isang pag-aaral ang isinagawa sa mga benepisyo sa kalusugan ng pagkain ng mga walnuts. Ito ay nai-publish sa American Journal of Clinical Nutrisyon. Dinaluhan ito ng 365 mga boluntaryo. Ang isang paghahambing ay ginawa sa pagitan ng isang diyeta sa pagkontrol (hindi kasama ang mga walnuts), na kailangang sundan ng isang pangkat ng mga kalahok, at isang diyeta na pupunan ng mga walnuts, na ibinigay sa ibang pangkat.
Ang kumonsumo ng mga walnuts ay may makabuluhang mas malaking pagbawas (10.3 mg /) ng kabuuang kolesterol at LDL - "masamang" kolesterol (-9.2 mg). Bilang karagdagan, ayon sa isa pang pag-aaral, ang mga walnuts ay nagdaragdag ng kapasidad na antioxidant ng katawan; tulungan ang pagpapakalma ng mga proseso ng pamamaga at walang epekto sa bigat ng katawan.
Kalusugan ng buto
Ang isa pang pag-aaral na inilathala noong Enero 2007 na isyu ng Nutrition Journal upang suriin ang epekto ng omega-3 alpha-linolenic acid sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga walnuts at flaxseed sa metabolismo ng buto ay nagpakita na ang kalusugan ng buto ay napabuti nang malaki.
Kasama sa kanyang pamamaraan ang diyeta na sinundan ng 23 mga kalahok sa loob ng 18 linggo. Sa unang 6 na kalahok, kumain sila ng average na menu ng Amerikano, sa ikalawang 6 na linggo ng pag-aaral, kumain sila ng mga pagkain na may mas mababa puspos na taba at kolesterol, at sa panahon ng pangatlong pagsubok na pagkain, kumakain sila ng maraming Omega-3 Alpha-linolenic acid Sa panahon ng tatlong magkakahiwalay na mga plano sa pagdidiyeta, nagkaroon ng pahinga ng 3 linggo, kung saan ang mga kalahok ay bumalik sa kanilang karaniwang diyeta. Ang metabolismo ng buto at resorption ay sinusubaybayan sa panahon ng pag-aaral.
Ipinakita ang mga resulta na ang mga mapagkukunan ng halaman, tulad ng mga walnuts, ng dietary omega-3 polyunsaturated fatty acid ay maaaring magkaroon ng proteksiyon na epekto sa metabolismo ng buto at makakatulong sa wastong pagbuo ng buto.
Mga walnuts at diabetes
Isang pag-aaral ng Yale University, na inilathala sa Daybits Care, na natagpuan na ang mga walnuts ay nagpapabuti sa daloy ng dugo sa mga may sapat na gulang na mayroong 2 diabetes.
Ang pamamaraan ng pag-aaral ay kasangkot sa pakikilahok ng 24 na mga boluntaryo (14 na kababaihan at 10 kalalakihan) na may uri 2 na diyabetes at pagkabulag ng isang mata, napili nang sapalaran.
Naubos nila ang humigit-kumulang na 60 gramo ng mga walnuts bawat araw, kasunod sa kanilang karaniwang diyeta sa loob ng 8-linggong panahon. Sinundan lamang nila ang kanilang karaniwang diyeta para sa isa pang 8-linggong panahon. Ang pag-andar ng endothelial at mga cardiologist biomarker ay sinusubaybayan sa parehong yugto ng pag-aaral.
Ang mga resulta ay nagpapahiwatig ng isang makabuluhang pagpapabuti sa pag-andar ng endothelial (na nagpapahiwatig ng antas ng peligro sa cardiovascular) pagkatapos ng pagkonsumo ng diyeta na pinayaman ng nut sa ilan sa mga kalahok. Ang isa pang pag-aaral ng mga diabetic ay natagpuan na ang regular na paggamit ng mga walnuts, na mataas sa polyunsaturated fats, ay nagpapasigla ng mga proseso ng metabolic sa sobrang timbang at type 2 na mga diabetic.
Ang walnut ay tumutulong sa paglaban sa cancer
Ang isang pag-aaral na inilathala sa Nutrisyon at Kensar ay naglalayong alamin kung ang pagkonsumo ng mga walnuts ay maaaring makaapekto sa paglaki ng mga bukol ng tao sa cancer sa suso na itinanim sa mga daga.
Pinalawig ito sa pagmamasid ng 40 mga daga na may mga bukol ng tao, na nahahati sa dalawang grupo. Ang isang pangkat ay pinakain ng mga walnut na ground ground araw-araw (18% ng kabuuang paggamit ng calorie) - isang halagang katumbas ng 28 gramo ng mga walnuts bawat tao. Ang iba pang pangkat ng paghahambing ay sumunod sa isang diyeta na pupunan ng langis ng mais, na may tinatayang halaga ng mga bitamina, mineral at hibla na pumapasok sa katawan kapag kumakain ng mga totoong walnuts.
Matapos ang 35 araw, ang mga bukol sa dibdib sa mga daga na pinapakain ng walnut ay mas maliit at halos kalahati ang laki ng mga bukol na itinanim sa mga daga na hindi pinakain ng mga walnuts ngunit isang diyeta na tumulad sa kanilang mga sangkap. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang mga resulta ng pag-aaral na piloto na ito ay nakumpirma na ang pagkain ng mga walnuts ay maaaring makapagpabagal ng paglaki ng mga tumor cells.
Walnut - mabuti para sa isip at sistema ng nerbiyos
Bagaman ang gamot ay hindi pa nakakahanap ng mabisang paggamot para sa demensya o sakit na Alzheimer, maiiwasan ang pagbagsak ng kognitibo. Ang pagkonsumo ng mga tukoy na pagkain, pagpapanatili ng pisikal na aktibidad at paglahok sa mga aktibidad na panlipunan ay maaaring makatulong sa ating kalusugan sa isip.
Ang isang pag-aaral na inilathala sa British Journal of Nutrisyon ay natagpuan na ang isang diyeta na naglalaman ng humigit-kumulang na 6% ng pagkonsumo ng walnut (katumbas ng isang onsa / 28.3 gramo) sa mga tao ay nagkaroon ng positibong epekto sa mga kasanayan sa motor na may kaugnayan sa edad. matandang daga.
Kasama sa pamamaraan ng pagsubok ang kontrol sa pagpapakain ng mga daga na may 2, 6 at 9% na mga diet sa walnut, ayon sa pagkakabanggit, sa loob ng walong linggo bago ang mga motor-motor at nagbibigay-malay na pagsusuri.
Ang mga resulta ng pagsubok ng mga pagpapaandar ng motor ay nagpakita na ang 2% na diyeta ng walnut ay nagpapabuti sa paglalakad, habang ang 6% na pagkain ng walnut ay sumusuporta sa paggalaw sa isang medium-long walk sa isang board. Ang lahat ng mga pagkain sa walnut ay pinabuting memorya ng pagtatrabaho sa mga daga sa maze ng tubig ni Morris. Ang mga natuklasan na ito ay nagpapahiwatig na ang katamtamang suplemento sa pagdidiyeta ng mga walnuts ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa pisikal at mental na kakayahan ng mga may edad na daga. Ang Walnut ay maaaring makapagpabagal ng pagsisimula ng nakakapanghina na mga sakit na neurodegenerative sa mga tao din.
Inirerekumendang:
Walang Likas Na Piknik Na Walang Mga Nogales
Kapag nagpasya kang gumastos ng isang buong araw sa likas na katangian, kailangan mong isipin nang maaga kung ano ang ilalagay sa iyong backpack upang maging handa para sa anumang sitwasyon. Sa panahon ng mabibigat na pisikal na aktibidad, na kung saan ay ipinahiwatig sa paglalakad, ang katawan ay nais ng pagkain, at ang mga hypermarket sa gitna ng kagubatan ay mahirap hanapin.
Ang Nakapagpapagaling Na Lakas Ng Mga Nogales
Ang isa sa pinakalumang prutas na lumaki ng tao ay marahil ang walnut. Ang kasaysayan ng mga walnuts ay nagsimula noong 7000 taon na ang nakalilipas. Ang ilang mga tao ay nag-angkin na napaka-mataba at mataas sa calories. Ngunit ito ay isang katotohanan na ang walnut ay isang napaka kapaki-pakinabang at mayamang pagkaing nakapagpalusog para sa kalusugan ng puso at metabolismo.
Hindi Inaasahang Mga Benepisyo Ng Mga Nogales
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga walnuts ay walang katapusan. Kahit na ang mga ito ay mataas sa calorie, ang mga ito ay din lubhang kapaki-pakinabang na mga mani. Ang regular na paggamit ng mga walnuts ay pinoprotektahan laban sa isang bilang ng mga sakit.
Paano Mapalitan Ang Mga Hindi Malusog Na Pagkain Sa Mga Malusog?
Para sa maraming mga tao, ang malusog na pagkain at pag-eehersisyo ay ang nangungunang priyoridad, na nangangailangan ng ganap na pangako upang makamit ang nais na mga resulta. Sinulat mo na ang mga mahahalagang diyeta at resipe, nagtatag ka ng isang programa ng mga ehersisyo na nagbibigay-kasiyahan sa iyo at talagang ginawa mo ang mga bagay na ito bilang isang mahalagang bahagi ng iyong buhay.
Mapanganib Na Mga Epekto Mula Sa Pagkain Ng Mga Nogales
Mga walnuts ay naka-pack na may isang mataas na nutritional nilalaman - 25 gramo ng mga nogales naglalaman ng 123 calories, na nagbibigay sa aming katawan ng isang pakiramdam ng enerhiya. Ang mga walnuts ay mayaman sa omega-3 fatty acid at nag-aalok ng isang bilang ng mga benepisyo sa kalusugan.