Aling Mga Prutas Ang Mahusay Na Sumama Sa Aling Mga Keso

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Aling Mga Prutas Ang Mahusay Na Sumama Sa Aling Mga Keso

Video: Aling Mga Prutas Ang Mahusay Na Sumama Sa Aling Mga Keso
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Higanteng 'kugtong' sa Cebu, kumakain daw ng tao?! 2024, Setyembre
Aling Mga Prutas Ang Mahusay Na Sumama Sa Aling Mga Keso
Aling Mga Prutas Ang Mahusay Na Sumama Sa Aling Mga Keso
Anonim

Para sa marami, ang keso at prutas ay magkakasabay. Ang problema ay dumating kapag kailangan nilang pagsamahin nang tama, dahil sa maraming mga kaso ang maling pagsasama ng mga produktong ito ay nawawala ang kahulugan ng kanilang tunay na panlasa. Narito ang ilan sa mga pinakamatagumpay na kumbinasyon.

Brie keso

Si Brie ay isang malambot na keso sa Pransya. Ang lasa nito ay hinog at mayaman. Ang ibabaw nito ay natatakpan ng pinong puting amag, at ang loob ay gatas na puti o maputlang dilaw. Napakahusay nito sa mga berdeng mansanas, strawberry, peras, melon at ubas.

Emmental na keso

Blue keso na may mga igos
Blue keso na may mga igos

Ang Emmental ay isang keso sa Switzerland. Kulay dilaw ito at may makapal na pare-pareho. Sa karamihan ng mga kaso, ito ay semi-solid at kagustuhan tulad ng mga bakas ng mga mani. Ang mga katangian na butas dito ay nabuo ng hangin na pinakawalan kapag ang mga keso ay nagmamasa. Ang Emmental ay napupunta nang maayos sa mga seresa, peras at mansanas.

Gouda keso

Ang Gouda ay isang Dutch hard cow cheese na may mataas na nilalaman ng taba. Ang batang keso ng Gouda ay nasa isang pulang shell at pinagsasama nang maayos sa mga melon, aprikot, seresa at peras. Ang hinog ay may dilaw na balat at masarap pagsamahin sa mga mansanas.

Gruyere keso

Camembert
Camembert

Ang Gruyere ay isang keso sa Switzerland na may makapal na pagkakayari. Ito ay dilaw na kulay na may isang maalat na lasa, na may mga bakas ng mga nogales at isang matalim, maanghang na aroma. Angkop para sa fondue, iba't ibang mga sarsa, na sinamahan ng mga igos at ubas.

Camembert keso

Ang Camembert ay kamukha ni Bree. Ang lasa nito ay malambot, madulas at mayaman sa aroma. Ang mga bakas ng mga kabute o mani ay maaaring madama. Pinagsasama nang maayos sa mga melon, ubas at berry.

Mascarpone keso

Roquefort
Roquefort

Italyano na keso na may labis na mataas na nilalaman ng taba. Ito ay siksik at malambot, walang asin at angkop para sa pagkalat. Ito ay hindi nagkataon na ito ay pinaka ginustong para sa pagpuno, cream at panghimagas. Ang mga tanyag na pagdaragdag sa Mascarpone ay mga berry at igos.

Parmesan keso

Ang Parmesan ay marahil ang pinakatanyag na keso sa Italya. Ito ay madulas, matatag at mumo. Ang mga peras, ubas, strawberry, igos at melon ay angkop para dito.

Provolone keso

Ang Provolone ay isang tunay na keso ng Italyano na baka. Na may isang malambot na komposisyon na tumigas sa paglipas ng panahon. Napakatiksik ng lasa nito. Ang mga prutas ay matagumpay na pinalamutian ng mga ubas, peras at igos.

Roquefort na keso

Ang Roquefort ay isang uri ng asul na keso. Ang tuktok ng keso ay natatakpan ng isang makintab na tinapay, at sa loob - na may isang mataas na taba na core ng asul na amag. Inirerekumenda na kasama ng mga ubas, igos at peras.

Blue keso

Ang bawat asul na keso ay may magkakaibang panlasa, na nakasalalay sa kung gaano ito katagal. Maaari itong ihain sa mga peras, pasas at igos.

Inirerekumendang: