Paggamit Ng Pagluluto Sa Camembert

Video: Paggamit Ng Pagluluto Sa Camembert

Video: Paggamit Ng Pagluluto Sa Camembert
Video: How To Make The BEST Baked Camembert 2024, Setyembre
Paggamit Ng Pagluluto Sa Camembert
Paggamit Ng Pagluluto Sa Camembert
Anonim

Ang Camembert ay isang malambot at madulas na keso ng Pransya na natatakpan ng isang pinong balat ng marangal na puting amag. Ang Camembert ay maaaring madalas na mapagkamalang brie keso. Nag-iiba sila na ang taba sa Camembert ay higit pa, na kung bakit ito ay may isang mas malinaw creamy lasa.

Madaling natunaw ang Camembert - sa loob lamang ng ilang minuto sa temperatura ng kuwarto, ang core nito ay nagiging napakalambot na halos tumapon ito.

Ito ay eksakto kung paano dapat maghatid ng camembert. Samakatuwid, bago ihatid ito sa iyong mga panauhin, dapat mo itong ilabas sa ref ng hindi bababa sa kalahating oras bago at gupitin ito, at pagkatapos ay iwanan ito sa temperatura ng kuwarto. Kung ang camembert ay malambot na, hindi mo ito maaaring gupitin.

Hinahain ang keso ng Camembert na may mga nogales, tinadtad na berdeng pampalasa, igos, petsa, ubas o sinamahan ng iba pang mga keso.

Sa Pransya, ang keso ng Camembert ay madalas na hinahain ng maligamgam na baguette. Kapag pinainit, nagiging mas masarap ang keso na ito, kaya ginagamit ito upang gumawa ng mga pizza, maiinit na sandwich o simpleng ihain na inihurnong may mga pampalasa o prutas.

Camembert keso
Camembert keso

Ang Camembert ay idinagdag sa mga fruit salad at binibigyan sila ng isang natatanging lasa. Ang camembert fruit salad ay inihanda mula sa isang pakete ng Camembert, kalahating isang pinya, isang kiwi, isang orange, isang mansanas, isang chicory. Para sa pagbibihis kakailanganin mo ng 1 kutsarang likidong honey, lemon juice at langis ng oliba.

Ang choryory ay pinutol at inilalagay sa isang plato. Isang halo ng diced fruit ang inilalagay dito. Ilang sandali bago ihain, ilagay ang manipis na mga hiwa ng Camembert sa itaas at ibuhos ang dressing.

Ang lutong Camembert na may mga pampalasa ay masarap din. Kailangan mo ng isang pakete ng Camembert, 1 sibuyas ng bawang, isang pakurot ng rosemary at tim, 1 kutsarita ng langis ng oliba, paminta sa panlasa.

Sa isang preheated oven sa 180 degree ilagay ang isang kawali sa Camembert, na dati ay natusok sa maraming mga lugar gamit ang isang kutsilyo at iwiwisik ng mga pampalasa, at sa isa sa mga incision ay inilalagay ang bawang.

Bago ang pagluluto sa hurno, ang keso ay iwiwisik ng langis ng oliba at iwiwisik ng itim na paminta. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi at maghatid ng mainit.

Inirerekumendang: