2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang piniritong isda ay magiging mas masarap kung ibabad mo ito sa loob ng sampung minuto sa gatas, pagkatapos isawsaw ito sa harina at iprito ito sa kumukulong taba. Upang maiwasan ang pagsabog ng langis at ang isda na magprito ng mabuti, takpan ang kaldero ng isang baligtad na colander.
Hindi mahalaga kung gaano kalaki ang isda, inihurno ito sa isang preheated oven. Kung mayroon kang mga alalahanin na ang isda ay mapuputol kapag pinirito, asinin ito nang labing limang minuto muna.
Handa na ang pinakuluang isda kung madali magkahiwalay ang mga palikpik. Handa na ang pritong isda kung, kapag pinindot ng isang kutsara, malinaw na katas ang dumadaloy mula rito. Huwag magprito ng frozen na isda, mananatili itong hilaw sa loob. I-defrost muna ito, ngunit hindi sa microwave, ngunit sa isang mangkok ng malamig na tubig.
Ang malamig na tubig ay hindi dapat inumin pagkatapos kumain ng isda at mataba na pagkain. Huwag mag-imbak ng isda kasama ng mga produktong pagawaan ng gatas, dahil ito ay maaaring amoy isda.
Kung ang sisidlan kung saan itinago o lutong isda ay amoy masama pa rin, banlawan ito ng tubig ng suka upang matanggal ang amoy. Ang herring ay magiging malambot at malambot kung ibabad mo ito ng saglit sa gatas bago lutuin.
Kapag nagluluto ng isda sa dagat, spray ito ng suka o lemon juice bago lutuin - tinanggal nito ang matapang na amoy. Kung nais mong magluto ng isda, gumawa muna ng sabaw ng gulay para sa sopas.
Kung nais mong maghanda ng jelly fish, pakuluan muna ang mga ulo at pagkatapos lamang ng dalawampung minuto ilagay ang natitirang mga piraso ng isda sa kumukulong sabaw.
Ang bulok na isda ay kadalasang kilala sa hindi kasiya-siyang amoy nito. Ang kanyang kalamnan na tisyu ay natuyo, kung pipindutin mo ang isda gamit ang iyong daliri, isang butas ang mananatili, at kung pinuputol mo ito, isang lumalabas na bulubal na likido na may mga bula ang lumalabas.
Ang Premium frozen na isda ay may malinis na ibabaw, walang luha sa balat, hadhad at pasa. Ang pang-ilalim ng balat na taba ng naturang isda ay puti, nang walang isang hindi kasiya-siyang amoy.
Inirerekumendang:
Mga Tip Para Sa Pagluluto Ng Isda
Upang ang lutong isda ay magkaroon ng isang hindi kapani-paniwala na aroma at para sa lasa nito upang mapabuti, maaari mong samantalahin ang ilang mga culinary trick. Bago litsuhin ang isda, takpan ito ng mga hiwa ng lemon o kahel at idagdag ang mga hiwa ng lemon sa likido na nabuo sa panahon ng paglaga o pag-ihaw ng isda.
Mga Tip Para Sa Pagluluto Ng Maliliit Na Isda
Huwag husgahan ayon sa laki, maliit na isda hamon din sa pagluluto sa kusina. Bilang isa sa mga ipinag-uutos na pagkain na kailangan ng katawan, ang isda ay isang produkto na maaaring lutuin sa maraming paraan. Ayon sa iba't ibang uri ng isda, may mga tiyak na diskarte at pamamaraan na maaaring gawing mas madali para sa anumang maybahay.
Mga Tip Sa Pagluluto Para Sa Pagluluto Ng Gulay
Upang mabilis na pakuluan ang beans, kailangan mong ibuhos sa kanila ang malamig na tubig at pakuluan kaagad. Sa sandaling ito ay kumukulo, ibuhos ng kaunti pang malamig na tubig. Ulitin ito ng apat na beses. Pagkatapos ng apatnapung minuto, ang mga beans, na sa pangkalahatan ay medyo mahirap pakuluan, ay ganap na maluluto.
Teksbuk Sa Pagluluto: Wastong Pagluluto Ng Isda
Ang napaka-maginhawang kagamitan para sa pagluluto ng isda ay espesyal na mahabang kaldero na may isang grid na may mga hawakan sa gilid. Tinatanggal nito nang bahagya ang isda mula sa tubig nang hindi ito pinupunit. Sa kawalan ng naturang sisidlan, inirerekumenda na ang pinakuluang isda ay pinakuluan na nakabalot sa isang malinis na telang malayo, paunang guhitan at banlaw ng malamig na tubig, at gaposin ng magaan sa ikid.
Mga Sopas Ng Cream, Ang Kanilang Mga Benepisyo At Mga Tip Sa Pagluluto
Ang mga cream soups ngayon ay lalong nagiging popular hindi lamang sa ating bansa ngunit sa buong mundo. Sa parehong oras ang pinakatanyag na mga pagpipilian ay inihanda mula sa mga kabute, spinach at kalabasa. Pag-usapan natin ang ang mga pakinabang ng mga sopas na cream at gayundin, tingnan ang mga recipe para sa mga sopas ng cream na maaaring ihanda mula sa mga pana-panahong gulay.
