Kumain Ng Sauerkraut Upang Maprotektahan Ka Mula Sa Atake Sa Puso

Video: Kumain Ng Sauerkraut Upang Maprotektahan Ka Mula Sa Atake Sa Puso

Video: Kumain Ng Sauerkraut Upang Maprotektahan Ka Mula Sa Atake Sa Puso
Video: [電視劇] 蘭陵王妃 42 Princess of Lanling King, Eng Sub | 張含韻 彭冠英 陳奕 古裝愛情 Romance, Official 1080P 2024, Nobyembre
Kumain Ng Sauerkraut Upang Maprotektahan Ka Mula Sa Atake Sa Puso
Kumain Ng Sauerkraut Upang Maprotektahan Ka Mula Sa Atake Sa Puso
Anonim

Ang Bulgaria ay isa sa mga unang lugar sa mundo na naatake sa puso. Ang mapanganib na sakit na nagbabanta sa buhay ay madalas na nauugnay sa isang hindi malusog na diyeta. Samakatuwid, ang mga rekomendasyon ng mga eksperto ay may kasamang payo:

- upang umasa sa mga pagkaing mababa ang taba na mayaman sa hibla;

- upang malimitahan ang pag-inom ng asin o upang ganap na ibukod ito mula sa menu upang matagumpay na makontrol ang presyon ng dugo.

Ang isa pang pangkalahatang tip ay upang alisin ang mga produkto ng puspos na taba mula sa pagdidiyeta upang maiwasan ang pagtaas ng kolesterol.

Bilang karagdagan sa mga pangkalahatang rekomendasyong ito, itinuturo ng mga nutrisyonista ang pagkakaroon ng mga pagkain na may kapaki-pakinabang na epekto sa puso. Kabilang sa mga ito ang namumukod na sauerkraut.

Ano ang pagkaing retro na ito, kung saan, gayunpaman, ay madalas pa ring panauhin sa mesa ng maraming tao hindi lamang sa Bulgaria ngunit sa buong mundo?

Maasim na repolyo ay nakuha sa panahon ng pagbuburo ng mga sariwang gulay na inilagay sa brine, kung saan nahuhulog ito sa ilalim ng pagkilos ng natural na lebadura. Ang produktong nakuha pagkatapos ng proseso ng pagbuburo ay mababa sa calories at naglalaman ng mga bitamina A, B, C at K at mga elemento ng pagsubaybay tulad ng potasa, iron, magnesiyo, sink.

Ang mga bitamina B ay ipinakita upang alisin ang plaka sa mga ugat. Sa isang kumbinasyon ng iba't ibang mga bitamina mula sa pangkat na ito, ang kapal ng mga arterya ay kinokontrol, kung alin binabawasan ang panganib ng ischemic heart disease.

Maasim na repolyo
Maasim na repolyo

Ang magnesiyo bilang isang elemento ay may isang malakas proteksiyon na papel sa mga problema sa puso. Ang pinabilis na pagtanda ng kalamnan ng puso ay sanhi ng kakulangan ng magnesiyo. Samakatuwid, ang mga reserba ng magnesiyo sa katawan ay napakahalaga para sa kondisyon ng puso. Tutulungan ng Sauerkraut ang katawan na makuha ito.

Ang nilalaman ng probiotics at ang hibla sa fermented na produkto ay mahusay at nagpapababa ng antas ng kolesterol. Ang isang bahagyang pagbawas sa presyon ng dugo ay nakamit sa tulong ng mga probiotics.

Ang bitamina K2 ay naisip na makakabawas ng peligro ng sakit sa puso dahil pinipigilan nitong mai-deposito ang mga calcium sa mga ugat. Natuklasan ng iba`t ibang mga pag-aaral na ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa bitamina K2 ay naghahati sa panganib ng sakit sa puso sa loob ng 7 hanggang 10 taon.

Ang mga pakinabang ng sauerkraut ay hindi mapagtatalunan, at dapat itong magkaroon ng isang nakareserba na lugar sa mesa. Dapat itong maingat na matupok ng mga taong may mga problema sa bato, mga gallstones at nadagdagan na kaasiman.

Inirerekumendang: