2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Nagdadala ang Saganaki ng bahagi ng hindi mapigilang lasa ng lutuing Greek. Ang Saganaki shrimp ay isang paboritong kaselanan sa Greece. Bukod sa hipon, ang mga recipe para sa Saganaki Cheese, Midi Saganaki, Kalmari Saganaki ay popular din. Sa ating bansa, ang kasiyahan ng pagkaing-dagat ay matatagpuan sa maraming mga Greek restawran, ngunit sa medyo mataas na presyo. Narito kung paano gumawa ng Saganaki hipon sa bahay:
Bago mo simulang lutuin ang mga ito, kailangan mong makuha ang hipon. Kung kukuha ka ng sariwang hipon, kakailanganin mong linisin at pakuluan ang mga ito nang basta-basta. Nagbebenta din ang mga supermarket ng malinis at lutong hipon sa isang sobre. Gagawin din nila ang isang perpektong trabaho. Ang pangunahing resipe para sa pagluluto ay isa, ngunit ang mga pagkakaiba-iba nito sa dulo ay tatlo - lahat ay hindi mailalarawan at natatanging lasa.
Saganaki hipon na may sarsa ng kamatis at feta
Mga kinakailangang produkto: ½ kg ng hipon, ½ tasa ng langis ng oliba, 1 lata ng mga diced na kamatis (o 1-2 malalaking kamatis na pinutol ng maliit na piraso), 1 tasa ng ouzo, puting alak o konyak, 200 g ng feta na keso, 1 sibuyas, 2 sibuyas ng bawang, 1 berdeng paminta, oregano, tim, asin at paminta
Paraan ng paghahanda: Init ang ilang langis ng oliba sa isang kawali. Magdagdag ng 2 sibuyas ng bawang, makinis na tinadtad. Pagkatapos ay idagdag ang hipon. Mag-iwan sa apoy ng ilang minuto hanggang sa mailabas nila ang kanilang katas. Budburan ng kaunting asin at paminta. Pagkatapos ng 2-3 minuto, ang hipon ay natubigan ng ouzo at iniwan upang kumulo ng ilang higit pang minuto sa mababang init.
Samantala, gaanong iprito ang hiniwang sibuyas sa isa pang kasirola. Idagdag ang makinis na tinadtad na mga kamatis at paminta, gupitin sa mga bilog. Budburan ng oregano o tim sa itaas at lutuin ng ilang minuto. Panghuli idagdag ang tomato sauce at hipon. Ang pinaghalong ay naiwan upang kumulo sa mababang init, at ang durog na keso ay idinagdag sa itaas.
Ang isa pang pagpipilian ay ibuhos ang halo sa mga kaldero. Budburan ng keso sa itaas at maghurno sa oven.
Ang pangatlong pagpipilian ay ilipat ang mga nagresultang timpla sa isang kaldero o yen pot. Budburan ng gadgad na keso sa itaas at maghurno sa oven sa 180 degree para sa mga 10-15 minuto. Tapos na kapag natunaw ang keso. Ang bawat isa sa mga pagpipilian ay maaaring palamutihan ng mga kamatis, hiniwa sa itaas.
Higit pang mga hindi mapaglabanan na mga resipe mula sa lutuing Griyego: Mga basket na may mga olibo at feta, Spinacopita, Souvlaki, Kolokitopita, Lemon patatas.
Inirerekumendang:
Hindi Mapaglabanan Mga Recipe Para Sa Mabangong Focaccia
Ang Focaccia ay isang tradisyonal na patag na Italyano na tinapay, na may iba't ibang mga sangkap na idinagdag dito tulad ng mga sibuyas, olibo at iba't ibang pampalasa. Ang mga uri ng focaccia ay hindi maiisip na marami, at ang bawat maybahay ay malayang pag-iba-ibahin ang resipe sa mga produktong gusto nila.
Hindi Mapaglabanan Mga Recipe Para Sa Masarap Na Paella
Si Paella ay isang iconic na Spanish dish, na ang tinubuang-bayan ay itinuturing na Valencia. Doon kinakain ito ng mga lokal tuwing Linggo at sa holiday ng Fei. Ang masarap na ulam ay perpektong pinagsasama ang mga aroma ng lutuing Mediteraneo.
Tatlong Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Para Sa Mga Atsara Sa Bukid
Tradisyonal ang mga atsara para sa bawat mesa ng Bulgarian sa mga buwan ng taglamig. Ito ay isang mahusay na pampagana para sa brandy at alak. Ito ay pantay na minamahal ng mga carnivore at vegetarians. Ito rin ay isang magandang paraan upang paalalahanan ang ating sarili ng mga paparating na mainit na buwan.
Hindi Mapaglabanan Mga Recipe Para Sa Mga Falafel
Ang mga Falafels ay perpekto para sa sinumang nais na subukan ang isang bagay na mas kakaiba sa kusina. Ang mga inihaw na bola-bola ay maaaring matagumpay na mapalitan ng mga pampagana falafel galing sa mga sisiw. Mabilis silang nagluluto, mabilis nagbabad at may kamangha-manghang lasa.
Subukan Ang Mga Ito Ngayon! 2 Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Na May Champagne
Ang Champagne ay hindi isang bihirang panauhin sa pagdiriwang ng Bagong Taon, pati na rin sa lahat ng mga opisyal na partido. Ngunit ito ay hindi lamang isang magandang-maganda na inumin, ngunit isang produkto na may kamangha-manghang mga culinary na katangian.
