Magluto Ng Langis Ng Oliba Upang Maiwasan Ang Stroke

Magluto Ng Langis Ng Oliba Upang Maiwasan Ang Stroke
Magluto Ng Langis Ng Oliba Upang Maiwasan Ang Stroke
Anonim

Ang langis ng oliba ay isang mahusay na kahalili sa langis sa pagluluto. Bukod sa masarap, mayroon itong hindi maaaring palitan na mga benepisyo para sa katawan.

Ang regular na pagkonsumo ng langis ng oliba ay binabawasan ang panganib ng stroke ng halos 50%. Napagpasyahan ng mga siyentista mula sa Pransya matapos magsagawa ng isang malakihang pag-aaral.

Maingat na sinuri ng mga dalubhasa mula sa University of Bordeaux ang mga tala ng halos 8,000 katao na higit sa edad na 65. Ang mga kalahok sa pag-aaral ay mula sa tatlong mga lungsod ng Pransya. Ang kundisyon ay wala silang kasaysayan ng pamilya ng stroke. Ang mga matatandang tao ay sinusunod sa loob ng limang taon.

Ang pangunahing pamantayan ay ang kanilang mga gawi sa pagkain at lalo na ang paggamit ng langis ng oliba. Sa gayon, naka-out na ang mga taong naghahanda ng kanilang pagkain araw-araw na may langis ng oliba ay binabawasan ang panganib ng stroke ng 41%.

Ang porsyento na ito ay bumababa nang malaki sa mga may sapat na gulang na gumagamit ng katamtamang halaga ng langis ng oliba lamang sa mga lasa ng salad, at ang pinaka-panganib ay ang mga taong hindi kasama ang langis ng oliba sa kanilang menu.

Pagluluto na may langis ng oliba
Pagluluto na may langis ng oliba

Ang langis ng oliba ay mayaman sa mga antioxidant at bitamina. Ibinababa nito ang masamang kolesterol sa dugo at pinapanatili ang dami ng tinatawag na. "Mabuti" na kolesterol. Bilang isang resulta, ang kondisyon ng cardiovascular system ay nagpapabuti. Ang langis ng oliba ay mayaman din sa mga polyphenol, pati na rin mga bitamina E, A, D.

Pinipigilan ng langis ng oliba ang mabilis na pagtanda ng katawan at binabawasan ang peligro na magkaroon ng maraming sakit. Ang langis ng oliba ay walang alinlangan na tinukoy bilang isang mahalagang likas na gamot para sa katawan ng tao.

Kasama sa mga kadahilanan sa peligro na nag-aambag sa stroke ang atherosclerosis, sakit sa puso, pag-abuso sa alak at droga.

Ang stroke, na tinatawag ding apoplectic stroke, ay isang matinding sirkulasyon ng utak na nagreresulta sa pinsala sa pag-andar ng utak na may iba't ibang antas ng pinsala. Sa pangkalahatan, pagkatapos ng edad na 55, ang panganib na magkaroon ng stroke ay dumoble.

Inirerekumendang: