2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang hindi masyadong malamig na taglamig sa labas ay hamon sa amin na mangarap ng masarap na meatballs ng gulay - zucchini, spinach. Anuman ang panahon sa labas, ang panahon ay taglamig at ang spinach at zucchini ay hindi masyadong masarap sa oras ng taon na ito.
Hindi ito dapat pipigilan sa amin mula sa paggawa ng masarap na meatballs ng gulay - kailangan lamang naming makahanap ng mga angkop na resipe na kasama ang tinaguriang. mga produktong taglamig.
Nag-aalok kami sa iyo ng tatlong tulad ng mga recipe - ang aming unang pagpipilian para sa mga leek na bola-bola, narito ang kailangan mo:
Leek na bola-bola
Mga kinakailangang produkto: 5 leeks, perehil, 3 itlog, 1 kutsara. yogurt, 1 tsp. soda, harina, kasing dami ng hinihigop ng pinaghalong, 1 ½ tsp. langis, asin.
Paraan ng paghahanda: makinis na tinadtad ang paunang linis na mga leeks - para sa mga bola-bola ay kakailanganin lamang natin ng puting bahagi. Magdagdag ng perehil sa panlasa, kung mayroon ka nito sa bahay at kintsay, idagdag ang ilan dito para sa isang mas mahusay na aroma ng mga bola-bola. Magdagdag ng isang maliit na asin sa lahat ng ito at ibuhos ang buong timpla sa isang kasirola - ibuhos ng isang tasa ng tubig at hayaang kumulo ang mga gulay.
Alisin mula sa apoy kapag ang tubig ay nabawasan ng kalahati at ang mga leeks ay malambot. Kapag lumamig ang timpla, idagdag ang mga itlog, yogurt at soda, na dati mong "pinapatay" sa gatas. Paghaluin nang mabuti at simulang magdagdag ng harina upang lumapot ang timpla. Pagkatapos ay may isang kutsarang kunin ang halo at ilagay sa mainit na taba - iprito hanggang ginintuang kayumanggi.
Ang susunod na resipe ay para sa sariwang mga bola-bola ng repolyo - gupitin ang isang medium-size na repolyo sa manipis na piraso at ibuhos ito sa inasnan na tubig upang nilaga at pinalambot ang repolyo. Kapag lumambot ito, pisilin ng mabuti ang repolyo. Pagprito ng dalawang ulo ng makinis na tinadtad na sibuyas at magdagdag ng 3 kutsarang harina - pukawin at alisin mula sa init.
Idagdag ang repolyo, pre-beat egg, ground black pepper, makinis na tinadtad na kintsay at asin upang tikman ang sibuyas at harina. Mula sa pinaghalong, bumuo ng medium-size na meatballs, patagin ang mga ito, igulong sa harina at iprito sa magkabilang panig.
At dahil ang spring ay bibisita sa amin sa lalong madaling panahon, hindi namin maaaring mabigo na ipakita sa iyo ang resipe para sa nettle meatballs. Para sa mga ito kailangan mo ng tungkol sa isang kilo ng mga tip ng nettle, ilang mga sprigs ng devesil, tungkol sa 1 kumpol ng perehil, mint, 4 pinakuluang itlog, 1 tsp. beer, 1 tsp baking soda, 4 tbsp. yogurt, asin, paminta sa panlasa, langis.
Sa paunang tinadtad at may gulong na kulitis idagdag ang makinis na tinadtad na pampalasa, serbesa, gatas at soda, din na pino ang tinadtad na mga itlog, itim na paminta at asin. Scrape gamit ang isang kutsara at iprito sa mainit na langis. Kapag handa na sila, inilalagay sila sa isang lalagyan na may takip upang mapanghimagsik. Paglilingkod kasama ang yogurt.
Inirerekumendang:
Mga Ideya Para Sa Mga Sariwang Gulay
Ang mga sariwang gulay ay mabuti para sa katawan at maaaring lasingin sa walang laman na tiyan. Pagkatapos ang kanilang epekto ay mas malaki pa. Ang mga sariwang gulay ay kapaki-pakinabang para sa proteksyon laban sa maraming sakit dahil naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina.
Ilang Mga Ideya Para Sa Meatballs Ng Patatas
Ang mga patatas sa pagluluto ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga paraan. Ang mga ito ay lubos na angkop para sa mga sopas, nilaga, inihurnong kalakal, salad, pampagana o pritong pagkain. Sa katunayan, walang paggamot sa init na hindi ginagawang masarap sa kanila, basta alam natin kung ano ang ibang mga produkto na idaragdag at kung anong mga pampalasa.
Mga Ideya Para Sa Masarap Na Hors D'oeuvres Para Sa Mga Panauhin
Ang bawat maybahay ay nais na sorpresahin ang kanyang mga panauhin, anuman ang okasyon - kaarawan, araw ng pangalan, taon o iba pang piyesta opisyal. Kabilang sa mga paghahanda na kasabay ang piyesta opisyal ay ang mesa upang maayos na maayos.
Mga Ideya Para Sa Mga Garnish Ng Gulay
Maling isipin na ang mga garnish para sa mga specialty ng karne ay dapat ihanda mula sa bigas o patatas. Mas malusog na malaman kung paano ihanda ang mga ito mula sa mga gulay tulad ng karot, gisantes, repolyo at iba pa. Narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na ideya para sa mga garnish ng gulay.
Mga Ideya Para Sa Masarap Na Casserole Ng Gulay
Halos hindi isang maybahay na hindi alam kung paano maghanda ng casserole na may patatas, mabangong karne na sinablig ng keso, zucchini, bigas at iba pang mga gulay, ngunit kung nais mong maiwasan ang mga tradisyunal na pinggan, magandang malaman kung paano makawala sa stereotype .
