2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga pancake at katmi ay ang lebadura na dapat idagdag sa katmi at isang maliit na baking soda sa mga pancake.
Ang pinaka masarap ay ang katmas, na inihanda sa isang sach. Ang sach ay dapat na preheated, greased ng langis. Mayroon nang isang elektrikal, na hindi ginagawang imposible at imposibleng gawain.
Ang kapal ng katma ay hindi mahalaga, ito ay ginawa sa pagpili ng host. Panahon na upang baligtarin ito, kapag naging butas-butas sa itaas na bahagi.
Ang Katmi ay perpekto para sa parehong agahan at panghimagas pagkatapos ng hapunan. Narito ang aming resipe para sa:
Si Katmi
Mga kinakailangang produkto: 200 g harina, 2 tsp maligamgam na tubig, lebadura tungkol sa 15 g, 1 tsp asin, 3 tsp asukal, langis ng kutsara, margarin o mantikilya.
Paghahanda: Ilagay ang lebadura upang matunaw sa kalahating isang tasa ng tsaa ng maligamgam na tubig at isang kutsarita ng asukal. Kapag natunaw (yeast "foams"), idagdag ang halo-halong harina, 1 tsp na tubig, asin at natitirang asukal, ihalo nang mabuti at magdagdag ng 1 kutsara ng langis.
Dapat itong tumayo nang halos kalahating oras, pagkatapos ay idagdag ang natitirang tubig at pukawin. Ang timpla ay may maraming mga bula at dapat na sobrang kapal (tulad ng boza). Pagkatapos ay magpatuloy sa pag-init at grasa ang sacha.
Sa sandaling alisin mo ang katma, dapat mo itong ikalat nang maayos sa mantikilya o margarine upang maging malambot ito. Maaari mong gamitin ang iba't ibang mga uri ng pagpupuno - matamis o maalat.
Kung napagpasyahan mong gawing matamis ang lahat ng katmi, maaari kang magdagdag ng banilya sa timpla upang gawing mas mabango o ilang iba pang kakanyahan na iyong pinili.
Maaari mong gamitin ang sariwang gatas at itlog - ginagawang mas masarap ang mga ito. Kailangan mo ng isang litro ng gatas at 4 na itlog, ang lebadura ay halos 50 gramo, at harina 4 - 5 tsp.
Ang halo ay ginawa sa isang katulad na paraan (unang ihalo ang pinalo na mga itlog sa gatas at harina, pagkatapos ay idagdag ang fermented yeast).
Mahusay kung gumagamit ng lebadura upang maging isang kubo, hindi tuyo.
Inirerekumendang:
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Kordero
Mahusay na luto, masarap na tupa ay isang bagay na banal. Mayroon itong isang kumplikado, tukoy at pinong lasa. Pagdating sa tupa sa aspeto ng pagluluto, maaari kang pumili sa pagitan ng isang maliit na kordero, hanggang sa 6 na buwan ang edad, na may mas malambot na karne at isang malaking tupang, hanggang sa 12 buwan ang edad.
Ang Sikreto Ng Masarap Na Sabaw Ng Manok
Nasa panahon tayo ng impeksyon sa trangkaso at trangkaso. Ang pinakamahusay na pag-iwas laban sa mga virus ng trangkaso ay mabuti sabaw ng manok . Ang ganitong sopas ay gumagana nang kamangha-mangha sa amin - masarap at malusog. Ngunit ano ang sikreto ng masarap na sabaw ng manok ?
Ang Sikreto Ng Masarap Na Weisswurst
Ang Weisswurst ay isang tradisyonal na sausage ng Bavarian na nakukuha ang pangalan nito mula sa maputlang hitsura nito. Inihanda ito mula sa baboy at baka, na kung saan ay malakas na tinimplahan ng perehil, sibuyas, bacon, lemon juice, asin at paminta.
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Barbecue
Ang litson ay inihaw na kordero o iba pang uri ng karne sa grill. Inihanda ito sa isang tiyak na paraan. Karaniwang ginagawa ang Barbecue para sa Araw ng St. George. Ang mga lihim na kailangan mong malaman upang magluto ng masarap litson , ay:
Ang Sikreto Ng Bugatsa - Ang Natatanging Masarap Na Greek Pie Na May Cream
Bugatsa ay ang pangalan ng isang Greek pie na may matamis o maalat na pagpuno. Sa karamihan ng mga kaso, ang matamis na pagpuno ay pinakuluang cream, at ang maalat ay maaaring gawin ng keso, tinadtad na karne, spinach. Upang makagawa ng Bugatsa, maaari kang gumamit ng puff pastry, handa nang pastry crust (baklava) o home-made na kuwarta, na pinagsama sa manipis o makapal na mga crust, depende sa recipe.
