2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Ang mga pakinabang ng lentil talagang marami, tulad ng cereal na ito ay kilala sa marami mga katangian ng pagpapagaling. Ito ay mayaman sa mga protina ng halaman, bitamina at maraming bilang ng mga elemento ng pagsubaybay. Gayunpaman, mahalagang tandaan na kapwa ang bawat pagkain at ang isang ito ay may mga kontraindiksyon para sa pagkonsumo sa ilang mga kondisyong pangkalusugan.
Mga pakinabang ng pagkonsumo ng lentil
Mga protina ng gulay sa lentil ay napaka kapaki-pakinabang at mas madaling masipsip ng katawan kaysa sa mga nasa karne o isda, halimbawa. Lalo na kapaki-pakinabang ang lens, dahil ang mga protina sa loob nito ay 2 beses na higit sa maraming mga siryal.
Mayaman ito sa mga amino acid, na kailangang-kailangan sa gawain ng iba't ibang mga sistema ng katawan, at 90 g lamang ang naglalaman ng kanilang pang-araw-araw na pamantayan. Ito ay napatunayan na kailangang-kailangan sa pag-iwas sa pagkalumbay, lalo na sa taglamig, kung ang araw ay mababa.
Ang dahilan para dito ay mayaman ito sa tryptophan. Naglalaman din ang lentil ng iba't ibang mga elemento ng pagsubaybay: bakal, potasa, kaltsyum, posporus at tanso, kabilang ang mga bihirang kagaya ng molibdenum, mangganeso, boron, tanso, sink, yodo, vanadium, silikon, nikel.
Ipinakita upang mapabuti ang panunaw, bituka peristalsis, at makakatulong na maiwasan ang cancer. Bilang karagdagan, ang mga lentil pinggan ay madalas na ginagamit sa mga menu ng diyeta, dahil nakakatulong silang mawalan ng timbang at magsunog ng labis na libra. Ang dahilan para dito ay mabilis nitong binubusog ang katawan at sa gayon hindi mo kailangang ubusin ang malalaking bahagi.
Kapaki-pakinabang din ang mga siryal sa kawalan ng iba't ibang mga bitamina: folic acid, bitamina B1 (thiamine), pantothenic acid, bitamina B6 (pyridoxine), bitamina E, choline, bitamina PP, bitamina B 2 (riboflavin). Lalo na kapaki-pakinabang na ubusin ang sprouted lentils, dahil mas mayaman ito sa bitamina C, lalo na kumpara sa mga nakahandang pagkain na sumailalim sa paggamot sa init. Ang Omega-6 at Omega-3 fatty acid ay tumutulong sa paggamot at pag-iwas sa atherosclerosis.
Ang lentil pinggan ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng puso, atay at digestive tract. Ang pulp ng legume na ito ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit ng katawan, nagpapabuti sa kondisyon ng balat at ginagawang normal ang gawain ng mga urogenital organ. Mayaman ito sa mga phytoestrogens, na may positibong epekto sa balanse ng hormonal, pinapabagal ang pagtanda at nakakatulong na maiwasan ang osteoporosis. Sa gamot na Intsik, ang lens ay itinuturing na isang nakakainit na pagkain, kaya't inirerekumenda ito para sa mga taong naninirahan sa hilagang lugar.
Pinsala mula sa lens
Larawan: Albena Assenova
Maaaring makaipon ng nakakalason na arsenic. Hindi inirerekumenda para sa mga taong nagdurusa mula sa gout o uric acid diathesis. Pagkonsumo ng lente sa kasong ito ay kontraindikado ito dahil sa mataas na nilalaman ng oxalic acid at purines.
Mapanganib din ang mga siryal kung ang mga oxalates at urate ay naroroon sa ihi. Ang pagkonsumo nito ay dapat na limitado - lalo na kung ito ay hilaw. Hindi ito kapaki-pakinabang na kumuha ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil maaari itong makapukaw ng kabag.
Sa anumang kaso, maaari mong ligtas na kainin ang cereal na ito at huwag mag-alala na maaaring mapinsala ito sa katawan.
Ang mga pakinabang ng pagkain ng lentil ay hindi mapag-aalinlanganan, tulad ng mga katangian ng nutrisyon na sinasakop nito ang isa sa mga unang lugar sa nutrisyon ng medikal at pandiyeta. Tandaan na mahalaga na ubusin ang produkto sa katamtaman, dahil sa ganoon lamang madarama mo ang mga benepisyo nito at hindi makakasama sa iyong katawan.
Kapag nalalaman mo kung gaano kapaki-pakinabang ang mga lentil, subukan ang aming mga lentil na recipe: lentil sopas, lentil na Turkish at lentil meatballs.
Inirerekumendang:
Kapaki-pakinabang Ba Ang Pagkonsumo Ng Langis?
Kamakailan, pinaniniwalaan na ang langis ay mas nakakasama kaysa kapaki-pakinabang. Sinasabing ang labis na pagkonsumo ng produktong ito ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng atherosclerosis ng puso. Ngunit totoo ba ang pahayag na ito? Ang mga Tibet, na kilala bilang mga taong nabubuhay ay kumakain ng matabang mantikilya ng gatas na may asin at berdeng tsaa araw-araw.
Mga Masamang Epekto Mula Sa Pagkonsumo Ng Mga Ligaw Na Yams
Walang kapani-paniwala na katibayan para sa alinman sa mga positibong epekto ng mexican kamote at para sa kanya Mga Epekto sa Gilid . Inirekomenda tingnan mo ang mga ubo hindi maging bahagi ng paggamot ng maliliit na bata nang tiyak dahil sa ang katunayan na walang sapat na solidong pag-aaral sa lakas ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Bakit Kapaki-pakinabang Ang Sopas Ng Lentil?
Ang lentil ay marahil ang pinakalumang legume na lumago ng mga tao noong 6,000 taon na ang nakakaraan. Sa paglipas ng millennia, lumitaw ang iba't ibang mga uri nito, na inihanda sa iba't ibang paraan. Gayunpaman, ang klasiko ay nananatiling sopas ng lentil, na isang tradisyonal na pagkain sa aming mesa.
Inaangkin Ng Mga Nutrisyonista Na Ang Labis Na Pagkonsumo Ng Mga Tangerine Ay Nakakasama
Ang mga Tangerine ay mga puno ng prutas mula sa mga subtropiko na rehiyon. Ang kanilang bayan ay ang Timog Silangang Asya, higit sa lahat ang Tsina at Vietnam. Dinala sila sa Europa nang huli, noong ika-19 na siglo lamang. Ang kanilang pangalan ay nagmula sa pinakamataas na dignitaryo sa Tsina, na tinawag ng parehong pangalan, sapagkat lubos nilang pinahahalagahan ang bunga ng puno mula sa pamilya ng ina-ng-perlas.
Itim Na Lentil Beluga - Maganda At Sobrang Kapaki-pakinabang
Ang itim na lente ay isang kagiliw-giliw na kinatawan ng mga legume. Gayunpaman, pinangalanan ito sa pinakamahal na mga itlog ng isda dahil sa napakagandang hitsura nito. Para sa mga vegetarians, ito ay isang mahika ng mga lasa. Hindi tulad ng iba pang mga uri ng lentil, pinapanatili ng isang ito ang maselan na hugis nito kahit na sa panahon at pagkatapos ng pagluluto, na muling ginagawang katulad sa hitsura ng itim na caviar.