2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang magkakaugnay na mga bango ng nilagang karne, mga kakaibang prutas at gulay, isang kaaya-aya na tunog ng gitara - lahat ng ito ay lutuing Colombia at Colombia.
Bagaman ang Colombia ay kilala sa karamihan sa mga tao bilang mkah ng serye sa TV o ang pangunahing pagkakaroon ng mga pelikulang Amerikano pagdating sa krimen, mga bossing ng droga, atbp., Sa katunayan ang bansang ito ay maaaring mag-alok sa atin ng higit pa rito.
Ang mga tradisyunal na pinggan para sa Colombia ay kakaunti sa bilang, at ang kanilang lutuin ay malakas na naiimpluwensyahan ng iba`t ibang mga lutuin.
Gayunpaman, may ilang mga recipe at pinggan na handa pa rin sa tradisyunal na paraan at na minamahal ng mga Colombia.
Ang Choriso ay isang sausage na may maanghang na lasa, na iba ang paghahanda sa iba't ibang bahagi ng Colombia. Ang pangunahing sangkap maliban sa baboy, kung saan ito ginawa, ay pulang paminta o sili, na mas karaniwang ginagamit sa Colombia.
Ang sausage ay pinuputol at idinagdag sa iba't ibang mga pinggan o inihain na may dekorasyon, idinagdag sa isang sandwich. Maaari itong ihanda usok, pinatuyo, litson o inihaw.
Ang tradisyonal na aguardiente na inumin ay ang simula ng pagkain. Kung sa bansa natin gumagamit kami ng brandy bago kami magsimulang kumain, ang kanilang brandy ay tinatawag na aguardiente.
Parang mastic ang lasa. Sa katunayan, naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng anis at puting rum.
Karaniwan ng lutuing Colombian ang sopas ng bigas, na kadalasang hinahain ng pinakuluang at giniling na baka, matamis na saging at kagat ng abukado.
Ang karne, pati na rin ang iba pang mga produkto, na ihahatid nang magkahiwalay, ay idinagdag sa sopas.
Bilang magkakahiwalay na mga produkto ito ay parang kakaiba at hindi masyadong masarap, ngunit sa pagsasama ay tiyak na magugustuhan mo ito. Ang isa pang tanyag na sopas ay tinatawag na ahikama. Naglalaman ito ng manok, patatas at yucca - ang parehong mga sopas ay ginawang mas makapal.
Ang isa sa mga pinakatanyag na bagay na madalas na luto sa Colombia ay ang isda. Ito ay nakabalot sa isang palad o dahon ng saging sa anyo ng isang pakete.
Pagkatapos ay isailalim ito sa paggamot sa init. Sa ganitong paraan, ang parehong dahon at ang isda ay naglalabas ng kanilang mga juice at ihalo. Iba't ibang mga gulay o prutas ang idinagdag sa lahat ng ito.
Gayunpaman, kung ito ay tila masyadong karaniwan sa iyo at gusto mong malaman ang isang bagay na kawili-wili, lalo na ang exotic, narito ang mga paboritong pritong ants sa Colombia na may matamis na lasa.
Inirerekumendang:
Makovets - Ang Kaakit-akit Na Klasikong Lutuing Polish
Ang Makovets ay isang cake na may isang solidong halaga ng ground poppy seed, asukal / honey, mani at pinatuyong prutas. Ang mga pastry ay madalas sa mga sumusunod na form: • Pie o tart - poppy - ang makapal na layer ng halo ng poppy ay inilalagay sa isang manipis na layer ng kuwarta;
Teriyaki - Ang Klasiko Ng Lutuing Hapon
Ang Teriyaki toyo ay magkasingkahulugan sa lutuing Hapon. Ito ay tulad ng pizza para sa Italya o asul na keso para sa Pransya. Mabango at masarap, bilang angkop sa isang totoong toyo, ang Teriyaki ay maaaring maging icing sa cake para sa anumang paggalang sa karne na ulam.
Mga Tampok Na Katangian Ng Lutuing Israel
Ang lutuing Israel ay lubhang kawili-wili at hindi mailalagay sa loob ng anumang mga limitasyon. Upang pamilyar dito, dapat nating pag-aralan ang bawat aspeto nito - mula sa pinagmulan nito hanggang sa moderno at tradisyunal na ugali. Ang Israel ay isang bansang Mediteraneo na nilikha sa isang lugar na napapaligiran lamang ng mga Arabo.
Lutuing Albanian: Mga Tradisyonal Na Pinggan At Resipe
Ang lutuing Albaniano ay ang pambansang lutuin ng estado ng Albania, na matatagpuan sa Balkan Peninsula. Ang kanais-nais na klima, kalapitan sa dagat, mayamang kasaysayan ng nakaraan at mga relasyon sa mga kalapit na bansa ay may malaking epekto sa pagkakaiba-iba at kasaganaan ng Lutuing Albanian .
Mga Lutuing Pandaigdigan: Lutuing Cuban
Ang lutuing Cuban ay karaniwang ipinahayag ng mga napaka-simpleng pinggan na naglalaman ng mga sangkap na tipikal ng Caribbean at batay sa mga tradisyon sa pagluluto ng maraming mga tao. Lutuing Cuban ay naiimpluwensyahan ng kulturang Espanyol, Pranses, Africa, Arabe, Tsino at Portuges.