2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Pasko ang unang araw pagkatapos ng Kuwaresma at ang lahat na nakapansin dito ay inaabangan ito. Tinitipon ng tanghalian ng Pasko ang lahat sa mesa at dapat maging perpekto. At ang pinakamahalagang bagay dito ay ang inihaw na Pasko.
Maaaring ihanda ang inihaw na Pasko na may iba't ibang mga karne. Habang sa ating bansa ang karne ng baboy ay kadalasang ginagamit, sa Amerika ay higit silang umaasa sa pabo ng Pasko. Narito ang ilan sa mga pinaka masarap na recipe na maaaring mapahanga ang iyong pamilya.
Inihaw na Pasko sa baboy
Mga kinakailangang produkto: 2 kg leg ng baboy, 2 karot, 100 g bacon, 6 sibuyas na bawang, itim na peppercorn, asin.
Paghahanda: Ang mga karot at bacon ay pinutol sa mga piraso. Ang karne ay na-debon at "pockets" ay ginawa sa loob nito. Puno sila ng mga piraso ng karot, bacon, bawang at mga sili. Ang karne ay nakatali sa thread at nakabalot ng foil. Maghurno sa isang katamtamang oven para sa halos 90 minuto. Ang natapos na karne ay inasnan, pinutol ng mga hiwa at hinahain.
Inihaw na pabo ng Pasko
Mga Sangkap: 2,800 kg ng frozen na pabo, 1 maliit na sibuyas, peeled, 4-5 na clove, kumakalat na langis, asin, sariwang ground black pepper.
Para sa pagpuno: 2 tbsp. malambot na mantikilya, 50 g mumo ng lipas na tinapay, 50 g pinatuyong mga aprikot, makinis na tinadtad, gadgad na alisan ng balat ng 1/2 kahel, 1 itlog na puti, 1 kutsara. makinis na tinadtad na perehil, 1 kutsara. makinis na tinadtad na pantas, asin, sariwang ground black pepper.
Paghahanda: Alisin ang pabo mula sa freezer dalawang araw bago litson. Mag-iwan sa ref hanggang sa ganap na matunaw. Ang mga huling oras bago ang pagbe-bake ay naiwan sa temperatura ng kuwarto. Ang lahat ng mga loob at leeg, kung mayroon man, ay aalisin. Maaari silang magamit upang gumawa ng sabaw o sarsa.
Ang pabo ay hugasan nang maayos sa ilalim ng tubig. Patuyuin at timplahan ng asin at paminta. Ang balat ng karne ay pinaghiwalay sa bahagi kung nasaan ang goiter. Hindi ito dapat punitin.
Ang lahat ng mga produkto ng palaman ay halo-halong at tinimplahan ng asin at sariwang ground black pepper.
Ilagay ang pagpupuno sa nagresultang bulsa sa leeg. Ibinahagi nang pantay-pantay sa ilalim ng buong balat. Kapag puno na ang pabo, ang natitirang balat mula sa goiter ay maaaring i-cut o ibalot upang ang pagpupuno ay hindi malagas. Sa lukab ay inilalagay ang ulo ng sibuyas, kung saan ang mga clove ay natigil.
Ang pabo ay nakatali nang mahigpit, kaya inilagay sa likod nito, ang mga pakpak ay dapat manatiling malapit sa katawan at bahagyang nakatago sa ilalim. Mahigpit na naayos ang mga hita sa katawan at natipon. Sa gayon nakatali, ang pabo ay inilalagay sa pelvis. Kumalat sa lahat ng panig na may bahagyang natunaw na mantikilya.
Maghurno ng pabo sa isang preheated oven sa 180 ° C sa loob ng 1 oras at 45 minuto. Kung ang oven ay masyadong malakas, takpan ito ng aluminyo foil. Upang makakuha ng magandang tan, alisin ang foil bago matapos ang baking.
Ang pabo ay ganap na handa kaagad sa oras na ito ay mabutas sa isang kahoy na tuhog at dalisay na juice na dumadaloy mula rito.
Inirerekumendang:
Paano Ihanda Ang Perpektong Paella
Si Paella ay isang tanyag na ulam na may bigas at iba pang mga sangkap na nagmula sa Valencia. Tradisyonal na kinakain ang Spanish paella tuwing piyesta opisyal, lalo na tuwing Linggo at sa Fei holiday (Fayes, Fayas). Ang pangalang 'paella' ay nangangahulugang 'pan' ng Valencian, o partikular ang flat round dish kung saan ito ay inihanda.
Paano Ihanda Ang Perpektong Fondant
Ang paghahanda ng mahinahon palagi nitong ginugulo ang karamihan sa mga maybahay at madalas silang nagmamadali na bumili ng isang nakahandang timpla mula sa mga tindahan. Ito rin ay isang mahusay na pagpipilian, ngunit alam ng lahat na walang mas mahusay kaysa sa mga gawang bahay na glazes.
Paano Ihanda Ang Perpektong Kuwarta Ng Pie?
Sa pangkalahatan, ang mga pie at fruit cake ay ginawa mula sa parehong kuwarta - mantikilya. Siyempre, sumasailalim ito ng iba't ibang mga pagpapabuti, at dito maaaring maidagdag ang kakaw, ground walnuts o almonds, cream, cottage cheese at marami pa.
Paano Ihanda Ang Perpektong Gallery Para Sa Pasko
Ang ninakaw ay isang tradisyonal na cake ng Aleman na inihanda para sa mga piyesta opisyal sa Pasko. Kilala na ito sa ating bansa at mas maraming mga maybahay ang may pagnanasang ihanda ito. Sinimulan na ng mga confectioner ng Aleman ang paggawa ng cake, bagaman marami pang oras hanggang sa Pasko.
Ihanda Ang Perpektong Inihaw Na Tadyang Sa Mga Resipe Na Ito
Ang paghahanda ng inihaw na tadyang ay isang mahirap na gawain na maraming mga chef ang nahihirapan. Ang sikreto ay nakasalalay sa tamang pag-atsara, na kung saan ay gawing isang tunay na kasiyahan para sa mga pandama at pag-iibigan kung saan handa sila.
