Para At Laban Sa Lutuing Tsino

Video: Para At Laban Sa Lutuing Tsino

Video: Para At Laban Sa Lutuing Tsino
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Ang impluwensya ng mga Tsino sa kulinaryang Pinoy 2024, Setyembre
Para At Laban Sa Lutuing Tsino
Para At Laban Sa Lutuing Tsino
Anonim

Ang mga pinggan ng Tsino, na kung saan ay paborito ng libu-libong mga tao sa buong mundo, ay kasing kapaki-pakinabang tulad ng nakakapinsala. Ito ay isang hindi mapag-aalinlanganan na katotohanan na ang mga pinggan ng Tsino ay napaka-masarap, na nagpapaliwanag ng tagumpay ng mga restawran ng Tsino sa maraming mga bansa.

Ang mga taba na ginamit sa paghahanda ng pagkaing Intsik ay madalas na hinihigop sa mga gulay, na ginagawang masyadong mataas sa mga caloriya at hindi angkop para sa mga taong nais mapanatili ang isang matikas na silweta.

Napakaraming asin ang idinagdag sa maraming pinggan ng Tsino, at ang karne na inihahatid ay karaniwang nakabalot sa isang malaking dosis ng kuwarta. Bilang karagdagan, ang kuwarta ay pinirito at sumisipsip ng labis na taba.

Ang mga pakinabang ng lutong Tsino ay nakasalalay sa iba't ibang uri ng damong-dagat, pampalasa at lahat ng uri ng gulay na naglalaman ng mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao.

Maraming mga pinggan ng Tsino ang steamed at sila ay talagang malusog, tulad ng mga sopas ng gulay na Tsino at mga espesyal na Tsino na sariwang salad at mga kakaibang dessert.

manok na may peppers sa Intsik
manok na may peppers sa Intsik

Pinaniniwalaan na ang mga bahagi sa mga restawran ng Tsino ay masyadong malaki at samakatuwid ang mga mahilig sa lutuing ito ay palaging lumalabas sa labis na pagkain ng restawran. Ngunit sa katunayan, kung kumakain sila kasama ang mga chopstick sa halip na isang tinidor, makakakuha sila ng mas kaunting pagkain hanggang sa mabusog sila. Kapag ang pagkain ay pumasok sa bibig sa mas maliliit na bahagi, ito ay nginunguyang mas mabuti at mas mahusay na hinihigop ng katawan.

Halos walang ulam na Tsino na walang mga gulay. Kahit na may karne, dapat maglaman ito ng hindi bababa sa ilang mga uri ng gulay na mabuti para sa kalusugan. Ang mga ito ay napaka gaanong blanched o gaanong pinirito, at ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili sa kanila.

Maraming pampalasa ang idinagdag sa mga pagkaing Tsino, na ang karamihan ay maanghang - mainit na pulang paminta, curry at iba pang pampalasa. Ang mga piniritong pinggan ng lutuing Tsino ay inihanda sa sobrang init sa isang malaking halaga ng taba. Ang mga nasabing pinggan, na pinirito nang mabuti at may maraming pampalasa, ay masarap, ngunit ang katawan ay puspos ng taba at sosa.

Mahalagang pumili ng malulusog na pinggan kapag pumunta ka sa isang restawran ng Tsino. Sinabi sa alamat ng Tsino na ang mga taong hindi kumakain ng alak at karne, ngunit nakatuon sa pinakuluang bigas, gulay at isda at umiinom ng maraming berdeng tsaa, ay mabubuhay sa loob ng maraming mahabang taon.

Inirerekumendang: