2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:36
Ang inihaw na leg ng baboy ay isa sa pinakamasarap na pinggan na maaari mong ihanda para sa mesa ng Bagong Taon. Inihanda nang maayos, natutunaw lamang ito sa iyong bibig.
Kakailanganin mo ang tungkol sa dalawa at kalahating libra ng leg ng baboy, limang sibuyas ng bawang, isang sibuyas, tatlong mga sanga ng sariwa o pinatuyong rosemary, limampung mililitro ng tomato paste, dalawang kutsarang matamis na mustasa, dalawang kutsarang suka, isang pakurot ng asin, isang kurot ng cayenne pepper, isang pakurot ng itim na paminta.
Nahuhugasan nang mabuti ang hita, iniwan upang tumayo nang labindalawang oras sa malamig na tubig. Ang pag-atsara para sa karne ay inihanda sa pamamagitan ng makinis na pagpuputol ng sibuyas at bawang, pati na rin ang mga dahon ng rosemary.
Sa kanila magdagdag ng tomato paste, asin, suka, itim at pulang paminta. Ang sarsa ay dapat na medyo makapal. Nakakalat ito sa hita at iniiwan upang tumayo ng anim na oras sa isang malaking sisidlan.
Kung ang karne ay hindi umaangkop sa isang kasirola na may takip, balutin ito ng naylon at itali ito nang maayos upang ang marinade ay hindi maubusan. Pagkatapos ng marinating, gumawa ng mga paghiwa sa balat, ibuhos ang natitirang pag-atsara at balutin ng palara.
Maghurno sa isang preheated oven sa dalawang daang degree para sa isang oras at kalahati. Pagkatapos alisin ang kawali mula sa oven at sa tulong ng isang brush sa pagluluto alisin ang mga labi ng bawang at sibuyas mula sa pag-atsara, dahil maaari silang masunog.
Ikalat ang isang halo ng tinunaw na mantikilya at isang kutsarang balsamic suka sa inihurnong binti. Maaari ka ring magdagdag ng dalawang kutsarang Worcestershire na sarsa.
Ilipat ang ham sa isang bagong foil at maghurno para sa isa pang labinlimang minuto. Ang ham ay mainam na kasama ng nilagang sauerkraut. Maaari mong idagdag ang nilaga na repolyo sa kawali sampung minuto bago ang ham ay sa wakas handa na makuha ang sarsa mula sa litson.
Sa halip na ham, maaari mong ihaw ang isang piraso ng karne - baboy o baka. Kailangan mo ng isang kilo ng matangkad na karne, isang ulo ng bawang, kalahating isang mayonesa, isang kutsarita ng asin at isang kutsarita ng paprika.
Hatiin ang bawang sa mga sibuyas at alisan ng balat ang bawat isa. Ang karne ay pinutol ng malalaking piraso, bawat isa ay kumakatawan sa isang bahagi. Ang mga paghiwa ay ginawa kung saan ipinasok ang mga clove ng bawang.
Ang pag-atsara ay inihanda mula sa pulang paminta, asin, limang durog na sibuyas ng bawang at mayonesa. Ikalat ang lahat ng mga piraso ng karne gamit ang atsara at iwanan sa ref para sa isang oras.
Ang mga ito ay inilabas at ang bawat piraso ay nakabalot sa foil. Balot sa mga piraso ng foil ng karne ay nakaayos sa isang kawali. Maghurno sa isang preheated oven sa dalawang daang degree sa loob ng apatnapung minuto.
Dissolve ang mga foil packet upang makabuo ng isang pampagana na tinapay at maghurno ng mga piraso ng karne para sa isa pang dalawampung minuto.
Dahil hindi namin natipon ang lahat ng mga recipe sa isang artikulo, naghanda kami ng maraming mga koleksyon ng mga napiling mga recipe para sa Bagong Taon lalo na para sa iyo, kung saan maaari mong piliin ang iyong sarili:
- mga pampagana at pampagana para sa Bagong Taon
- pangunahing pinggan para sa Bagong Taon
- karne at steak para sa Bagong Taon
- mga sample na recipe para sa Bagong Taon
- Mga panghimagas sa Bagong Taon
- Mga cake ng cake at cake nang sunud-sunod
Inirerekumendang:
Mga Ideya Para Sa Mga Cocktail Ng Bagong Taon
Ang Bisperas ng Bagong Taon ay maligaya - lahat ay bihis lalo na para sa kanya, mayroon ding mga espesyal na pinggan sa mesa, ang kalooban ay naitaas. Bilang karagdagan sa maligaya na kapaligiran, ang Bisperas ng Bagong Taon ay maaaring ipagdiriwang sa mga lutong bahay na maligaya na mga cocktail.
Inihaw Na Baboy Para Sa Mesa Ng Bagong Taon
Ang inihaw na baboy ay ang pinakamahalagang ulam sa talahanayan ng Bagong Taon. Madali mong maihahanda ito at lumiwanag sa harap ng iyong mga kamag-anak at kaibigan, kung kanino ka magdiriwang kasama. Kailangan mo ng isang piglet, na dapat mong tubigan ng kumukulong tubig at punasan ang tuyo.
Mga Hakbang Sa Perpektong Inihaw Na Baboy
Ang inihaw na baboy ay isang ulam na angkop para sa pagtanggap sa mga kamag-anak at panauhin. Ito ay madali at mabilis na maghanda. Ang perpektong inihaw na baboy ay tinutukso na may isang malutong na tinapay at hinahain ng sarsa ng kabute at alak.
Ang Inihaw Na Baboy Ay Naging Pambansang Ulam Ng Denmark
Ang pambansang ulam ng Denmark ay kilala na - natukoy ng isang kumpetisyon na dapat itong inihaw na baboy na may sarsa ng perehil. 28,000 katao ang bumoto para sa pambansang ulam, at isang kabuuang 63,000 ang bumoto sa kumpetisyon. Ipinaliwanag ng mga tagapag-ayos na ang 28 libo na ito ay katumbas ng halos 44 porsyento sa lahat ng mga nakilahok.
Dragon Ng Bagong Taon Para Sa Bagong Taon
Para sa mga panauhin na ipagdiriwang ang Bagong Taon ng Dragon kasama mo, maghanda ng isang espesyal na sorpresa - isang orihinal na hors d'oeuvre sa hugis ng isang Dragon. Ang batayan para sa hors d'oeuvre na ito ay mga matapang na itlog.