Paano Maghanda Ng Flounder

Video: Paano Maghanda Ng Flounder

Video: Paano Maghanda Ng Flounder
Video: FLOUNDER FLATFISH CATCH, CLEAN AND COOK | Flounder cooking recipe Philippines 2024, Nobyembre
Paano Maghanda Ng Flounder
Paano Maghanda Ng Flounder
Anonim

Marahil alam ng mga mahilig sa isda kung ano ang flounder. Para sa natitirang ipapaliwanag namin na ito ay isang karagatan, dagat o ilog sa ilalim ng isda, isang kamag-anak ng turbot, na tinatawag ding flounder. Matatagpuan ito halos sa katimugang maligamgam na tubig ng Karagatang Atlantiko.

Ang Flounder ay may makatas at malambot na laman na may perpektong puting kulay. Ito ay sikat bilang isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang at mababang calorie na isda sa pangkalahatan. Ito ay dahil sa kaunting nilalaman ng taba nito. Mataas ang demand nito, dahil inirerekumenda ito sa maraming mga diet at diet. Ayon sa bagong pagsasaliksik, 200 g lamang ng flounder bawat linggo ang makapagprotekta sa iyo mula sa sakit na cardiovascular.

Nagpasya ka ba na tumaya sa flounder, mayroon kang pagpipilian ng apat na magkakaibang pamilya. Nakakain silang lahat. Ang pagkakaiba ay nagmula sa kulay at lokasyon ng kanilang mga mata. Ang pinakatanyag ay brown flounder. Hindi gaanong karaniwan, maaari kang makatagpo ng berde, asul, pula o orange na isda ng species na ito.

Maraming benepisyo ang tinatamasa ng Flounder. Ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng protina, mas madaling matunaw kaysa sa anumang iba pang karne. Ang mga bitamina B, A at E ay sagana din, kasama ng magnesiyo at posporus. Ito ang mga bitamina na tumutulong na gawing enerhiya ang pagkain.

Flounder
Flounder

Upang masiyahan sa mahahalagang katangian ng flounder, pinakamahusay na lutuin ito sa grill, grill, pan o oven. Ang pinaka-karaniwang mga recipe na kasama nito ay inihanda na may isang minimum na halaga ng taba, dahil nakalaan ito para sa isang diyeta. Sa kabilang banda, napakahusay na pag-andar na maaari itong maisama sa literal na anumang recipe na nangangailangan ng mga isda - sopas, salad, sandwiches, skewer.

Tulad ng anumang isda, ang flounder ay napakahusay sa sarsa ng kamatis at mga sibuyas. Sumasang-ayon nang maayos, kakaiba dahil maaari itong tunog, na may mga produktong pagawaan ng gatas at higit sa lahat - dilaw na keso.

Ang Flounder ay hindi angkop para sa paninigarilyo. Tumatagal lamang ng ilang minuto upang marinate. Ang matagal na marinating ay ginagawang masyadong malutong at mahirap iproseso.

Ang pinakaangkop na pampalasa para sa isda na ito ay tuyo. Bilang karagdagan, hindi ito nangangailangan ng labis na pampalasa. Mabilis itong inihanda.

Inirerekumendang: