Ang Mga Hardinero Ng Dutch Ay Gumawa Ng Mga Karot Na Orange

Video: Ang Mga Hardinero Ng Dutch Ay Gumawa Ng Mga Karot Na Orange

Video: Ang Mga Hardinero Ng Dutch Ay Gumawa Ng Mga Karot Na Orange
Video: Harvesting PURPLE CARROT 🥕 2024, Nobyembre
Ang Mga Hardinero Ng Dutch Ay Gumawa Ng Mga Karot Na Orange
Ang Mga Hardinero Ng Dutch Ay Gumawa Ng Mga Karot Na Orange
Anonim

Ang mabangong karot, bilang karagdagan sa isang napakahalagang pagkain na pampalusog, ay isang aprodisyak din.

Ginamit ito tulad ng sa sinaunang Roma. Nang isinaayos ni Emperor Caligula ang kanyang mga pagtanggap, inihanda ng kanyang mga tagapagluto ang lahat ng mga pinggan ng karot upang bigyan lakas ang mga inanyayahang panauhin.

Ang sinaunang tradisyon ng Roman ay dinala sa mga taon hanggang sa kasalukuyan, kaya't nauugnay pa rin ito sa ilang mga night bar at restawran upang maghatid ng mga karot na pinutol sa mahabang piraso.

Karot
Karot

Limang siglo na ang nakakalipas, naka-istilong para sa mga kababaihan ang palamutihan ang kanilang mga sumbrero at damit na may mga halaman. Ang buong bahagi ng karot ay ganap na magkasya sa kanila.

Sa parehong oras, ang karot ay hindi ang kulay na alam namin ngayon. Ang mga gulay ay dilaw, puti at kahit lila.

Binigyan ito ng mga Dutch gardeners ng kulay kahel na kulay at mataas na nilalaman ng carotene.

Sa panahon ng World War II, ang mga karot ay ginamit hindi lamang sa mga salad. Ngunit sa confectionery din. Ginawa ang mga carrot candies at jam.

Carotene
Carotene

Naglalaman ang mga karot ng maraming provitamin A. Nagpapabuti ito ng paningin. Iyon ang dahilan kung bakit binibigyang diin ng mga piloto ang isang menu kung saan ang mga orange na gulay ay nasa maraming dami.

Ang mga karot ay nagsisilbi ring kosmetiko. Ito ay naging kontribusyon sa isang mas kabataan na hitsura.

Ang pagtuklas ay ginawa ng mga siyentista mula sa Charité Hospital sa Berlin. Ang Carotenoids, na matatagpuan sa mga karot, kamatis at peppers, ay ilan sa mga pinakamahusay na antioxidant. Pinoprotektahan nila ang balat mula sa pag-iipon dahil sa pag-atake ng mga nakakapinsalang libreng radical.

Ang mga ito ay mapanganib na mga molekulang oxygen na apektado ng mga ultraviolet ray ng araw o usok ng tabako, na sumisira sa collagen sa balat, ginagawang mas nababanat at ginagawang mas mabilis ang edad. Sa pamamagitan ng pagkuha ng mga antioxidant, pinoprotektahan ng isa ang sarili mula sa mga radical na ito.

Inirerekumendang: