Ang Romanian Lamb Ay Magbabaha Sa Easter Market Ngayong Taon Din

Ang Romanian Lamb Ay Magbabaha Sa Easter Market Ngayong Taon Din
Ang Romanian Lamb Ay Magbabaha Sa Easter Market Ngayong Taon Din
Anonim

Ang pinakamalaking kumpetisyon ng paggawa ng Bulgarian sa taong ito ay magmula sa Romanian import ng tupa. Nagbabala ang mga eksperto na ang karamihan sa karne ay na-import nang wala ang kinakailangang mga dokumento.

Ito ay sinabi ng chairman ng Association of Dairy Producers sa Bulgaria Dimitar Zorov. Ayon sa kanya, para sa isang komisyon ng BGN 200, binabayaran ng mga trafficker ang mga opisyal ng customs upang iligal nang iligal ang mga kalakal sa ating bansa.

Kadalasan, ang mga live na kordero ay dinadala, na kung saan ay pinapatay sa mga bodega ng Bulgarian at pagkatapos ay ibinebenta sa aming merkado.

Hindi ito isang bawal na paksa. Alam ito ng control body. Maraming beses na namin silang napapaalam. Alam ito ng mga mangangalakal at paulit-ulit na sinabi na ang presyo ng Bulgarian lamb ay hindi mabubuo sa ganitong paraan at hindi makakamit, sinabi ng dalubhasa, na sinipi ni Darik.

Sa huling 2 taon, ang average na presyo ng tupa ay bumagsak ng halos 20%, habang ang mga gastos para sa mga tagagawa at processor ay pareho pa rin.

Ilang taon na ang nakalilipas, ang kordero ay naibenta sa live na timbang sa pagitan ng BGN 5.50 at 5.80, at ngayon ay mahahanap ito sa mga presyo sa pagitan ng BGN 4.20 at 4.50 bawat kilo.

Karne ng kordero
Karne ng kordero

Ngayong taon, inaasahan ang isang malakas na pag-import ng tupa, na nangangahulugang halos 50% ng karne bago ang piyesta opisyal ay hindi magiging Bulgarian.

Sinabi ng mga magsasaka ng hayop na mayroong sapat na kordero upang matugunan ang pagkonsumo ng domestic, ngunit hindi mapigilan ang pag-import. Gayunpaman, ang Bulgarian na kordero ay mas sariwa, habang ang na-import na kordero ay madalas na ipinagbibiling frozen.

Inirerekumendang: