Bakit Mas Madalas Nating Ibubuhos Ang Aming Kape Kaysa Sa Beer

Video: Bakit Mas Madalas Nating Ibubuhos Ang Aming Kape Kaysa Sa Beer

Video: Bakit Mas Madalas Nating Ibubuhos Ang Aming Kape Kaysa Sa Beer
Video: Основные ошибки при возведении перегородок из газобетона #5 2024, Setyembre
Bakit Mas Madalas Nating Ibubuhos Ang Aming Kape Kaysa Sa Beer
Bakit Mas Madalas Nating Ibubuhos Ang Aming Kape Kaysa Sa Beer
Anonim

Ang kape ay mas madaling matapon kaysa sa beer, ayon sa mga mananaliksik ng Princeton University. Ayon sa mga dalubhasa na nagsagawa ng pagsasaliksik, ang mga naghihintay, gaano man kahusay ang karanasan, ay mas madalas na ibuhos ang mapait na inumin kaysa sa tabo ng serbesa, nagsulat ang USA Today.

Sinabi ng mga dalubhasa na kahit na ang kaunting kawalang-tatag sa paggalaw ay nagdudulot ng kape na bumuo ng malalaking alon, na maaaring madaling humantong sa pagbuhos ng inumin, kahit na mula sa isang walang laman na tasa. Nanindigan ang mga siyentista na hindi ito ang kaso ng beer at naniniwala na ang pangunahing dahilan para dito ay ang pagkakaroon ng foam sa beer.

Upang masubukan ang kanilang teorya, nagsagawa ang mga eksperto ng isang pag-aaral kung saan gumamit sila ng mga larawan ng mga mugs ng serbesa na gumagalaw. Itinuro ng mga siyentista na ang ilan sa mga baso ng beer ay mabula at ang iba ay wala.

Ang mga resulta ng pag-aaral ng mga eksperto ay nagpapakita na ang mga tarong ng beer ay mas mahirap ibuhos dahil pinipigilan ng bula ang likido mula sa pagbubuhos ng baso. Naniniwala ang mga eksperto na kahit isang napakaliit na layer ng bula ay maaaring sapat upang mapahina ang mga alon na lumilitaw sa mga hindi matatag na paggalaw.

Beer
Beer

Ayon sa mga dalubhasa mula sa Princeton University, ang foam ay sumisipsip ng enerhiya ng likido at mas siksik ito, mas mababa ang tsansa na tumulo ito. Ang mausisa na pag-aaral ay hindi hihinto doon - upang ipakita ang kanilang mga obserbasyon, gumawa ang mga eksperto ng isang video.

Ipinapakita nito ang mga highlight ng kanilang buong pag-aaral, at ang video ay ipinakita sa 67th Congress ng American Physical Society in the Hydrodynamics Section (APS), na ginanap noong Nobyembre sa San Francisco.

Ang mga siyentipiko ng Princeton ay kumbinsido na ang kanilang pagsasaliksik ay hindi lamang mausisa, ngunit maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang hindi lamang sa industriya ng restawran. Ayon sa mga eksperto, ang pag-aaral na ito ay makakatulong na madagdagan ang kahusayan sa paghahatid ng iba't ibang mga uri ng likido.

Inirerekumendang: