2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sun-view. Naaalala mo ba kung saan nagmula ang pangalan ng maliwanag na dilaw na halaman? Mukha itong araw, at mula madaling araw hanggang hapon ay tinititigan niya ito.
Ang sunflower ay dumating sa aming mga latitude mula sa Amerika. Dahil sa walang hanggang titig sa kalangitan na iniugnay ng mga Indian sa kulto ng araw.
Dinala ito ng mga mananakop sa Espanya bago ang ika-16 na siglo. Makalipas ang dalawang siglo, natuklasan ng mga Ruso ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Sa Bulgaria, ang paglilinang ng mirasol ay nagsimula noong unang bahagi ng ikadalawampu siglo at mabilis na naging pinaka-nalinang ani ng langis.
Naglalaman ang sunflower ng mahalaga at madaling natutunaw na mga protina at taba, macronutrients, pati na rin mga bitamina A, E, B at D. Pinapakinis nila ang balat, tumutulong sa paningin, nagpapalakas ng mga buto. Ang kaltsyum ay nagpapakalma sa mga nerbiyos, kalamnan at daluyan ng dugo, at zinc na nagpapalakas sa buhok at mga kuko.
Ang mga binhi ng mirasol ay nakakatulong din sa panunaw sapagkat naglalaman ang mga ito ng cellulose. Pinatitibay nila ang puso, balat at buto, ngunit nawala ang marami sa kanilang mga kapaki-pakinabang na nutrisyon sa panahon ng paggamot sa init. Samakatuwid, mas mahusay na matuyo lamang, hindi upang maghurno.
Ang langis ng mirasol ay kahit saan sa ating pang-araw-araw na buhay. Ito ay isang kakumpitensya sa mantikilya bilang pinaka-natupok na mapagkukunan ng taba sa ating bansa.
Ang unsaturated fatty acid na mayaman sa Omega 6 at Omega 9 fatty acid ay nangingibabaw. Gayunpaman, ang kanilang porsyento ay kapansin-pansing nag-iiba dahil sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng halaman, mga lupa at klima. Iyon ang dahilan kung bakit mahalagang basahin ang mga label sa mga bote. Mahusay na pumili ng malamig na pinindot ng isang label na nagpapakita ng pinagmulan at komposisyon ng Omega 3 at Omega 6 bawat 100 milliliters.
Kung nagluluto ka lamang sa langis ng mirasol, maaari mong mapinsala ang iyong immune system. Lalo na kung gumagamit ka ng mga refined na langis na ginagamot sa init.
Gumamit ng pangunahing langis ng mirasol upang punan ang lasa at komposisyon ng malamig na pinggan at salad. Maaari mo itong idagdag sa mga pinggan na ginagamot ng init, ngunit pagkatapos lamang nito lumamig.
Ang mga binhi ng mirasol ay hindi lamang para sa pagpisa. Maaari mo ring ilagay ang mga ito sa isang salad o omelet. Ginagamit pa ang sunflower upang makagawa ng pulot.
Inirerekumendang:
Lahat Tungkol Sa Langis Ng Mirasol
Maraming tao ang tumatanggi dito langis ng mirasol , ngunit ito ang pinakatanyag at laganap na taba sa ating mga tahanan. Ginagamit namin ito para sa pagprito ng malambot na cake, halimbawa, para sa paggawa ng mga kawali at kung ano ang hindi.
Mabango Na Herbal Na Langis: Paano Ito Ihahanda At Para Saan Ito Ginagamit
Ang langis ng halaman ay mahusay at maaaring magamit sa anumang ulam kung saan posible na magdagdag ng mga halamang gamot: pasta, pasta, nilagang gulay, niligis na patatas, isda at marami pa. Habang ang lahat ng mga ideya sa itaas ay mahusay, maaari itong pinakamahusay na kumuha ng sariwang tinapay.
Ang Langis Ng Oliba! Alamin Kung Ito Ay Totoo O Pekeng Sa 2 Pamamaraang Ito
Ang langis ng oliba ay isa sa mga nakapagpapalusog na taba ng gulay. Ito ay lalong ginusto ng mga Bulgarians. Ngunit ito ba ay kalidad? Ang ating bansa ay tiyak na kabilang sa pinakamasaya. Nagbabahagi kami ng isang hangganan sa isa sa pinakamalaking mga tagagawa ng langis ng oliba sa buong mundo.
Ang Pagluluto Gamit Ang Langis Ng Mirasol Ay Maaaring Maging Sanhi Ng Cancer
Kung madalas kang magluto gamit ang langis ng mirasol, pinapataas mo ang panganib na magdusa mula sa cancer sa hinaharap dahil sa paglabas ng mga lason, sabi ng mga siyentista mula sa unibersidad ng Oxford at Leicester. Bagaman ang unsaturated fats ay mabuti para sa katawan ng tao, binalaan ng mga siyentista na sa mga langis ng halaman tulad ng langis ng mirasol, mais at rapeseed na langis, maaari silang maging lubhang mapanganib sa iyong kalusugan.
Huwag Labis Na Labis Ito Sa Turmeric, Gaano Man Ito Kahusay
Parami nang parami sa mga tao ang may kamalayan sa halos milagrosong mga benepisyo sa kalusugan ng turmeric. Ang pampalasa, na nagawang magbigay ng isang natatanging lasa sa bawat ulam, ay may isang malakas na epekto ng anti-antioxidant at anti-namumula, na ginagawang isa sa pinakamahusay na paraan upang labanan ang mga libreng radikal sa katawan at karamihan sa mga sakit na sanhi nito.