2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Minsan ang katangi-tanging pagkain ng gulay ay naging isang tunay na hamon: ang mga gisantes ay lumipad tulad ng mga bala, olibo ay nahuhulog sa décolleté, at ang litsugas ay parang pakpak ng isang higanteng ibon na hindi mo mailaban.
Mayroong mga hindi nakasulat na panuntunan para sa pagkain ng gulay na pinapayagan itong gawin nang matikas at walang mga problema. Kung ang sariwang gulay ay nagsisilbi bilang isang salad, gupitin sa maliit na piraso, dapat silang kainin sa klasikong paraan - na may isang kutsilyo at tinidor.
Ang kubyertos ay mas maliit kaysa sa pangunahing kurso. Lalo na kapaki-pakinabang ang kutsilyo kung mayroon kang isang malaking piraso ng paminta, isang buong dahon ng salad o isang magandang hiniwang kamatis sa iyong plato.
Gayunpaman, hindi mo dapat gupitin ang lahat sa maliliit na piraso, ngunit gupitin ang isang piraso bago mo ilagay ito sa iyong bibig. Kung hinahain ka sa mga luto o nilagang gulay na makinis na tinadtad, kailangan mo lamang ng isang kutsilyo upang ilipat ang mga gulay sa iyong tinidor.
Kapag ang mga gulay ay bahagi ng isang cocktail buffet, maaaring may magaspang na tinadtad na mga kamatis at pipino, pati na rin ang mga dahon ng litsugas, at may mga malalaking kurot sa tabi ng plato.
Inilagay namin ang nais na mga gulay sa personal na plato na may sipit, at pagkatapos ay kumuha kami ng isang kutsilyo at isang tinidor upang i-cut ito sa mas maliit na mga piraso. Ito ay itinuturing na isang pagpapakita ng masamang lasa kung kumain ka ng gulay gamit ang iyong mga kamay sa isang cocktail.
Kapag hinahain ang mga gulay na may mga sarsa, tinatawag na mga dips, kung saan natutunaw ang bawat gulay, kailangan mong gumamit ng mga plastic skewer upang magawa ito.
Kung ang piraso ay masyadong malaki, huwag muling isawsaw ito sa sarsa pagkatapos itong kagatin. Ang mga maliliit na gisantes o mais na mais ay maaaring maging totoong mga shell kung hindi natin ito kinakain nang maayos.
Iyon ang dahilan kung bakit kailangan nating mag-ingat sa prosesong ito. Gamit ang isang kutsilyo, itulak ang ilang mga butil sa iyong tinidor tulad ng isang kutsara. Kung gumulong, pinipilit namin ang mga ito nang basta-basta.
Ang mga olibo ay tinusok ng mga espesyal na plastik na sabre o stick. Gayunpaman, kung wala kami sa isang cocktail party, ngunit sa isang piknik o pagtitipon ng pamilya, maaari kaming kumain ng mga olibo gamit ang aming mga daliri.
Ang pagkain ng patatas ay isang agham. Halimbawa, ang katas ay natupok sa tulong ng isang kutsilyo at tinidor, at sa isang kutsilyo inilalagay namin ang isang bahagi ng katas sa tinidor. Kung mayroon kaming isang malaking patatas sa aming plato, sa tulong ng isang tinidor ay pinutol namin ang mga piraso at sa kutsilyo inilalagay ito sa tinidor tulad ng isang kutsara.
Upang ma-ubusin nang maganda ang inihurnong patatas na hindi pa nai-peel, kinakailangan ng mahusay na kasanayan. Sa kaliwang kamay kinukuha namin ang tinidor at hinahawakan ang patatas, at sa kanan ay binaba namin ng kaunti ang alisan ng balat sa tulong ng isang kutsilyo.
Ang mga piniritong patatas, na kinakain gamit ang mga daliri sa mga fast food na restawran, ay natupok sa isang solemne na kapaligiran sa tulong ng isang kutsilyo at isang tinidor - ang patatas ay itinulak gamit ang kutsilyo at sinaksak sa tinidor.
Inirerekumendang:
Mga Panuntunan Para Sa Paghahanda Ng Mga Sopas Sa Gulay Na Pandiyeta
Ang mga sopas na gulay ay maaaring matupok sa parehong tag-init at taglamig. Ang tanging paghihigpit sa kanilang pagkonsumo ay nakasalalay sa aling mga gulay ang sariwa at pana-panahon. Gayunpaman, maging Enero o Hulyo, maraming mga pangunahing alituntunin kapag inihahanda ang mga ito, kung nais mong maging pandiyeta.
Pangunahing Mga Panuntunan Para Sa Pagyeyelo Ng Mga Gulay
Angkop para sa pagyeyelo ay ang lahat ng mga gulay na kinakain na pinakuluang, inihurnong o pinirito. Aling mga gulay ang hindi dapat ma-freeze? Ang mga pipino, litsugas, labanos at mga sibuyas ay kabilang sa mga produkto kung saan ang pagyeyelo ay labis na hindi angkop.
Pangunahing Mga Panuntunan Para Sa Isterilisasyong Gulay
Ang mga sariwang gulay ay palaging ginustong dahil sa kanilang likas na lasa, aroma at kulay, pati na rin ang nilalaman ng mga bitamina at iba pang mga nutrisyon. Gayunpaman, kapag natapos na ang kanilang panahon, sinubukan naming panatilihin ang mga ito sa aming talahanayan sa pamamagitan ng pag-canning, pagyeyelo o pagpepreserba sa kanila sa ibang paraan.
Pangunahing Mga Panuntunan Para Sa Pamumula Ng Mga Gulay
Ang lahat ng mga gulay na kinakain na pinakuluang, inihurnong o pinirito ay angkop para sa malalim na pagyeyelo sa isang silid o freezer. Sa teksto ay mahahanap mo ang mahalagang impormasyon tungkol sa mga proseso ng pag-blangko ng gulay bago sila ma-freeze.
Mga Panuntunan Para Sa Paghahanda Ng Hilaw Na Natural Na Prutas At Mga Halaman Ng Gulay
Walang ganap na kumplikado sa paghahanda ng mga inuming prutas at gulay na gawa sa bahay, lalo na sa paghahanda ng mga hilaw na inuming prutas. Ito ay tumatagal ng literal ng ilang minuto, hangga't mayroon kang mga kinakailangang kagamitan at hilaw na materyales.
