2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Binibigyan tayo ng kalikasan ng kasaganaan ng makukulay na pagkain at pagluluto kasama nito ay isang likas na bonus para sa iyong kalusugan. Marahil ay sasang-ayon ka na ang pinaka-makukulay na pagkain ay mga prutas at gulay - mayaman sa mga bitamina at mineral at mababa sa calories.
Gayunpaman, alam mo bang ang kulay ng isang gulay o prutas ay higit na nagsasalita ng kung anong mga kapaki-pakinabang na sangkap ang naglalaman nito at kung para saan ito kapaki-pakinabang.
Mga pagkaing asul at lila
Ang mga asul at lila na pagkain ay mga antioxidant na nagpoprotekta sa mga cell mula sa pinsala. Maaari din silang makatulong na mabawasan ang panganib ng cancer, stroke at sakit sa puso. Ang ilang mga asul at lila na prutas ay mga blueberry, blackberry, pasas, lila na ubas, talong, plum, igos.
Pulang pagkain
Ang mga pulang pagkain ay naglalaman ng lycopene, na makakatulong na mabawasan ang panganib ng cancer. Ang mga halimbawa ng mga pulang pagkain ay ang mga mansanas, beet, cranberry, pulang repolyo, mga granada, strawberry, mga kamatis.
Mga pagkaing kulay kahel at dilaw
Naglalaman ang mga pagkaing kahel at dilaw ng mga sangkap na makakatulong na mapanatili ang malusog na mga mauhog na lamad at mata. Maaari din nilang bawasan ang panganib ng atake sa puso. Ang ilang mga kulay kahel at dilaw na prutas ay dilaw na mansanas, melon, dilaw na kalabasa, tangerine, kamote, kalabasa, mga milokoton, pinya, mangga.
Mga berdeng pagkain
Ang mga berdeng pagkain ay naglalaman ng lutein at indolin, na nagpoprotekta sa mga mata at maiwasan din ang kanser. Ang ilang mga karaniwang berdeng pagkain ay asparagus, abukado, litsugas, broccoli, zucchini, pipino, berdeng peppers, berdeng ubas, melon honeydew.
Puting pagkain
Ang mga puting pagkain ay pumipigil sa cancer sa tiyan at sakit sa puso at makakatulong sa pagbaba ng kolesterol at mataas na presyon ng dugo. Ang mga halimbawa ng puting pagkain ay mga saging, cauliflower, luya, hikama, mga sibuyas, kabute, patatas, bawang, turnip
Ang pinakamahusay na paraan upang kumain ng mga pagkaing ito ay sariwa at hilaw, ngunit marami sa mga bitamina at mineral ay maaaring mapangalagaan sa ilang mga paraan ng pagluluto. Kapag ang steamed steamed, halimbawa, pinakamahusay na pakuluan muna ang tubig at pagkatapos ay ilagay ito sa loob ng halos 5 minuto upang mapanatili ang maximum na dami ng mga nutrisyon.
Inirerekumendang:
Tinutulungan Tayo Ng Yogurt Sa Pagkalumbay
Ang mga Probiotics, na nilalaman ng yogurt, ay nagpapabuti sa kalagayan ng mga tao sapagkat nakakaapekto ito sa paggana ng utak, sinabi ng mga eksperto. Ang nakaraang pananaliksik ay nakumpirma na ang mga bakteryang ito ay nakakaapekto sa mga utak ng rodent, ngunit sa ngayon ay hindi pa nakumpirma na nakakaapekto ito sa mga tao.
Tinutulungan Tayo Ng Mga Antioxidant Na Mawalan Ng Timbang
Ang mga Antioxidant ay ang mga compound na makakatulong sa ating katawan na labanan ang mga libreng radical. Bilang resulta ng iba't ibang panlabas at panloob na mga kadahilanan, ang aming katawan ay nahantad sa mga negatibong epekto ng mga free radical na nakakasira sa ating mga cell.
Ang Mga Kulay Ng Mga Pagkain Ay Nagmumungkahi Ng Kanilang Mga Benepisyo Sa Nutrisyon
Pagdating sa pagtukoy ng mga pakinabang ng isang bagay sa mga kulay nito, ang ideolohiyang Tsino na yin at yang ay nagligtas. Ang ilaw na enerhiya sa gamot na Intsik ay kilala bilang qi, na nagmumula nang direkta mula sa kalawakan. Dumadaloy ito sa bawat nabubuhay na bagay sa Lupa.
Tinutulungan Tayo Ng Caffeine Na Mapanatili Ang Mga Alaala
Matagal nang binibigyang pansin ng mga siyentista ang pinsala na maaaring sanhi ng kape, at mas partikular sa caffeine. Ang isang kamakailang pag-aaral ay nagpakita rin ng positibong bahagi ng caffeine. Ayon sa mga dalubhasa sa Amerika, namamahala ang caffeine upang palakasin ang aming kakayahang matandaan at maalala ang hindi bababa sa 24 na oras pagkatapos ng paggamit.
Babalaan Tayo Ng Mga Label Na May Kulay Na Pagkain Ng Mga Mapanganib Na Sangkap
Ang mga label na berde, dilaw at pula ay dapat na nakakabit sa mga pagkain upang bigyan ng babala ang mga mamimili kung sila ay mataas sa mapanganib na sangkap. Ito ay inihayag ng Active Consumers Association. Anim na pandaigdigang kumpanya ang inanunsyo na nagtatakda sila ng isang gumaganang pangkat upang paunlarin ang panukalang ito.