2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:36
Mula sa mabangong Indian pilaf hanggang sa risotto ng Italyano - ang bigas ay kilala sa buong mundo. Ang bigas ay isang napaka-pampalusog na pagkain sapagkat ito ay mayaman sa protina, bitamina, mineral at madaling hibang na hibla.
Hindi tulad ng iba pang mga siryal, ang karamihan sa mga uri ng bigas ay hindi naglalaman ng gluten, na ginagawang perpekto para sa mga pasyente na may hindi pagpayag sa mga siryal.
Tulad ng iba pang mga siryal, ang bigas ay lumitaw sa ating planeta mga 10,000 taon na ang nakararaan, nang ang mga malalaking glacier ay natunaw at pinalitan ng isang malaking lugar ng lamok.
Maaari nating ligtas na sabihin na ang bigas ay isang pangunahing pagkain para sa tatlong-kapat ng mga tao sa buong mundo.
Mula sa Tsina hanggang Japan, kasama ang India at Indonesia, ang bigas ay higit pa sa isang produktong pagkain. Bahagi ito ng kultura sa mga bansang ito. Ang bigas ay itinuturing na isang regalo ng mga diyos, ito ay isang simbolo ng pagkamayabong at buhay.
Ang simbolismo na ito ay naroroon din sa maraming mga bansa sa Mediteraneo, kung saan mayroong isang tradisyon ng pagwiwisik ng bigas sa mga ulo ng bagong kasal upang sila ay maging masaya at mapalad.
Malamang sa mga bansa sa Kanlurang Europa ang bigas ay dinala ni Alexander the Great matapos ang pananakop sa India noong 326 BC. Ang laganap na pamamahagi ng bigas sa mga bansang Mediterranean ay sanhi ng kulturang Arab.
Ipinapakita ng mga arkeolohikal na paghuhukay na ang kanin ay ginamit pa nang mas maaga, noong 630 BC. Pinaniniwalaang ito ay isa sa mga produktong ipinagpalit sa mga spice market sa Alexandria.
Ngayon, ang Italya ang pinakamalaking tagapagtustos ng bigas sa Europa. At alam mo bang higit sa 10,000 mga pagkakaiba-iba ng palay ang natagpuan sa Pilipinas, ngunit "5,000" lamang ang lumaki? Mayroong 50 species lamang ng Botusha.
Ang pagkain ng bigas ay nangangahulugang malusog na pagkain. "Ang bawat kumakain ng bigas ay tumatanggap ng buhay," isang karaniwang kasabihan sa India. Ang nutritional halaga ng bigas ay kinikilala ng maraming iba pang mga sinaunang pananim. Pinayuhan ni Hippocrates ang mga sinaunang Olympian na palakasin ang kanilang sarili sa bigas bago at pagkatapos ng mga kumpetisyon.
Kinumpirma ng mga siyentista na ang bigas ay maaaring magbayad para sa kakulangan ng mahahalagang bitamina at mineral na sanhi ng labis na pagkonsumo ng ilang mga pagkain. Naglalaman ang bigas ng maraming bitamina B, pati na rin ang bitamina E at PP, ang mga mineral na kaltsyum, tanso, iron, potasa, posporus, magnesiyo, siliniyum at sink.
Ang bawat 100 gramo ng hilaw na bigas ay naglalaman ng 4.1 gramo ng protina.
Inirerekumendang:
Ang Pabo - Ang Kwento Ng Pinaka-pampagana Na Tradisyon Ng Pasko
Pasko bilang karagdagan sa mga regalo at kasiyahan sa pamilya, palagi itong mayroong kahit isa pabo . Inihaw, pinalamanan, na may repolyo, kastanyas, patatas, pasas o kabute, ito ay isa sa mga pare-pareho na bagay na naaamoy ang mga pista opisyal sa pagtatapos ng taon sa buong mundo.
Ang Usyosong Kwento Ng Croissant
Ang croissant ay isang uri ng muffin na gawa sa puff pastry, na ang hugis ay kahawig ng isang gasuklay. Ang croissant ay tipikal ng lutuing Pranses, isa ito sa mga simbolo ng lutuin at Pransya, na hinahain ng kape o tsaa, para sa agahan o meryenda sa hapon.
Ang Kailangan Nating Malaman Tungkol Sa Pinong Bigas
Karamihan sa mga tao ay ginusto na kumain ng puting bigas dahil sa pampagana nitong kulay, lambot, matamis na lasa, at mas maganda ang hitsura. Gayunpaman, sa katotohanan, ang puting pino na bigas ay isang produkto na ang pinakamahalagang bahagi ay tinanggal.
Mojito - Isang Kwento Tungkol Sa Mga Pirata, Alipin At Rum
Ang mojito ay isa sa pinakahahatid na mga cocktail sa planeta. Sa mga bar, sa mga beach, handa sa bahay … Napakahusay na mapagkukunan ng magandang kalagayan sa tag-araw. At natatangi. Alin na marahil ay higit sa lahat dahil sa kanyang nakakagulat na kwento, na nagsisimula sa isang oras ng pagka-alipin at pandarambong ng mga Kabirs at nagtatapos sa kanila, nagpakasal sila at gumawa ng maraming mga mint cocktail.
Ang Sanwits - Isang Kwento Tungkol Sa Isang Grap At Mga Mapa
Sino ang makakapagsabi na hindi pa siya gumagamit ng masarap na benepisyo ng sandwich? Na hindi siya nakatayo sa harap ng computer na nasa kamay nito, o hindi niya naramdaman ang dahon ng salad sa pagitan ng kanyang mga ngipin habang kumakain sa beach o sa isang piknik sa mga bundok?