2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang masidhing uhaw ng tao para sa pagperpekto ng kanyang mga kasanayan sa pagluluto ay ang dahilan para sa ebolusyon ng ating utak, sinabi ng mga siyentista. Ang pagluluto ay nakatulong sa sangkatauhan na bumuo ng potensyal nito, na nag-aambag sa paglitaw ng kultura at iba't ibang mga relihiyon. Ang rebolusyonaryong pagtuklas na ito ay gawa ng isang pangkat ng mga propesor sa Brazil.
Ayon sa kanila, ang proseso ng pagluluto ay nagbigay sa mga tao ng napakahusay na paraan upang maihatid ang mga calory sa mga neuron, na pinapayagan naman ang utak ng tao na lumaki.
Isang pag-aaral sa koponan na pinangunahan ni Susanna Herculano ng Federal University ng Rio de Janeiro ang natagpuan na tatlo sa maagang species ng tao, Paranthropus boisei, Homo erectus at Australopithecus afarensis, ay gumugol ng higit sa 7 oras sa isang araw ngumunguya ng hilaw na pagkain na kanilang kinakain. Sa ganitong paraan, napanatili nila ang kanilang mga pagpapaandar, ngunit nawalan ng sobrang oras sa pagsasagawa ng aktibidad na ito.
Ang pagluluto ay inaakalang natuklasan ng 1.8 milyong taon na ang nakalilipas ni Homo erecktus, ang ninuno ng modernong tao.
Ito ay ang paggamot sa init ng pagkain na makabuluhang nagbabawas ng oras para sa pagkain, at sa pagdaan ng oras, nagsisimula ang isang tao na gumugol ng mas maraming oras sa komunikasyon at lahat ng mga malikhaing aktibidad na ginagawa ang mundo ngayon na alam natin.
Inihambing ng mga siyentipiko ng Brazil ang mga metabolic na pangangailangan ng magagaling na mga unggoy ngayon sa mga maagang species ng tao. Halimbawa, ang Gorillas ay umabot sa maximum na laki ng kanilang talino sa pamamagitan ng pag-ubos ng hilaw na pagkain. Halos 10 oras silang gumugol sa pagkain.
Kung ang utak ng gorillas ay tumutugma sa 2 porsyento lamang ng kanilang katawan (tulad ng sa mga tao), dapat silang gumugol ng dalawa pang oras na pagkain. Ang konklusyon mula sa paghahambing na ito ay na walang pagluluto ang aming mga utak ay maaaring nasa antas ng ating mga ninuno.
Sa pamamagitan ng pag-unlad ng mga kasanayan sa pagluluto ng tao, ang pag-iisip ng tao ay umunlad hanggang sa walang hangganang mga limitasyon. Pinapayagan ng paggamot sa init ang pagtaas ng paggamit ng calorie dahil sa mas madaling pagnguya ng pagkain at pagproseso ng katawan, pagtapos ng pangkat.
Inirerekumendang:
Mga Trifle Ng Manok - Ang Mahalagang Panuntunan Sa Pagluluto Sa Kanilang Pagluluto
Mga liver ng manok Mga liver ng manok inirerekumenda na pagkain para sa mga bata at mga buntis. Ang dahilan ay ang malaking halaga ng madaling natutunaw na bakal. Tulad ng alam mo, upang mapunan ang kakulangan sa katawan, dapat itong samahan ng bitamina C.
Ebolusyon Ng Cake
Mula sa pinakasimpleng cake hanggang sa isang matikas na creme brulee o tiramisu, karamihan sa atin ay nasisiyahan sa lasa at pakiramdam na ibinibigay sa atin ng matatamis na kagalakan. Ang bawat isa sa atin ay may kanyang paboritong, ngunit ang nangunguna sa pagraranggo ng bata at matanda para sa pinakamamahal na cake ay tiyak na ang cake.
Ang Pagluluto Gamit Ang Langis Ng Mirasol Ay Maaaring Maging Sanhi Ng Cancer
Kung madalas kang magluto gamit ang langis ng mirasol, pinapataas mo ang panganib na magdusa mula sa cancer sa hinaharap dahil sa paglabas ng mga lason, sabi ng mga siyentista mula sa unibersidad ng Oxford at Leicester. Bagaman ang unsaturated fats ay mabuti para sa katawan ng tao, binalaan ng mga siyentista na sa mga langis ng halaman tulad ng langis ng mirasol, mais at rapeseed na langis, maaari silang maging lubhang mapanganib sa iyong kalusugan.
Pangunahing Pagluluto Ng Langis Sa Pagluluto! Alin Ang Ginagamit Para Sa Ano
Ang mga istante ng mga modernong tindahan ay sagana sa isang malawak na hanay ng mga langis ng halaman. Gayunpaman, ang karamihan sa mga maybahay ay gumagamit lamang ng dalawang uri ng langis - isa para sa pagprito, ang isa para sa mga dressing salad.
Ang Pagkain Ng Keso Ang Sanhi Ng Ebolusyon Ng Tao
Taon-taon ang industriya ng pagkain ay umabot sa mga bagong taas. Ito, bagaman hindi napapansin ng mga modernong tao, ay unti-unting binabago ang buong lipunan. Ang pag-unlad ng teknolohiya ay humantong din sa isang rebolusyon sa aming diyeta, na makikita sa pagkakaroon ng aming mesa ng mga naprosesong pagkain at ang pagkawala ng gutom mula sa maraming lugar sa buong mundo.
