Mga Alamat Tungkol Sa Pagkaing British

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Alamat Tungkol Sa Pagkaing British

Video: Mga Alamat Tungkol Sa Pagkaing British
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Mga pagkaing may koneksyon sa eleksyon, alamin! 2024, Setyembre
Mga Alamat Tungkol Sa Pagkaing British
Mga Alamat Tungkol Sa Pagkaing British
Anonim

Lutuing British matagal na itong ikinategorya bilang "masamang" dahil sa diumano'y masamang pagkain, kawalan ng imahinasyon, kakaibang puddings at mahinang tsaa. Ang maling impresyong ito ay nabuo sa isang sukat na kahit na ang mga tao na hindi pa sinubukan ito ay awtomatikong tanggapin ito bilang tulad.

Ngunit tulad ng kahit saan sa mundo, mayroong mabuti at masamang pagkain sa Inglatera. Ang maling akala na ang pagkain sa bansa ay masama ay nagmula sa maling kuru-kuro kung ano ang pumapasa Pagkaing Britishat hindi tungkol sa kung ano talaga ang pagkaing British. Maaari mong malaman na marami sa mga kasalukuyang pinggan sa Inglatera ay moderno, mahusay na handa at medyo masarap. Kaya't alisin natin ang ilan sa mga alamat na ito:

Mayroong isang limitadong pagpipilian

Ayon sa mitolohiya, ang mga British ay kumakain lamang ng mga isda, chips at inihaw na baka, at ang mga Scots ay gumagamit lamang ng oatmeal. Ang Irish ay nakatira sa patatas at mga leeks ng Welsh.

Oo, ang mga British ay kumakain ng ilan sa mga bagay na ito, ngunit kumakain din sila ng maraming iba pang mga pagkain, kabilang ang mga klasikong pagkain na may mahabang kasaysayan.

tradisyonal na English pie
tradisyonal na English pie

Kasama sa mga menu ang mga karne, keso, prutas, gulay, mga produktong pagawaan ng gatas, tinapay, sariwang isda at pagkaing-dagat. Ang repertoire ng pagkaing British ay may kasamang mga puding, pie, pastry, tinapay, sopas at nilaga. At sino ang nag-imbento ng sandwich at afternoon tea? Ang British, syempre.

Nagtatapos ang lahat nang magkasama sa isang kusina na napuno ng kasaysayan na may isang malakas na pamana ng pagkain. Pagkaing British iba-iba din ito. Saklaw at binabago nito ang pagkain ng maraming iba pang mga kultura - ang Indian pinggan ng manok na teak masala ay itinuturing na pangatlo pambansang ulam ng England.

Sa mga nagdaang taon, ang pangangailangan na malaman ang pinagmulan ng aming pagkain ay naging isang mahalagang kadahilanan sa pagpili at paghahanda ng pagkain - at ang UK ay walang kataliwasan. Ang pagsabog ng mga programa sa pagluluto sa telebisyon, mga libro sa pagluluto at mga application sa pagluluto, pati na rin ang mga tanyag na chef, naitaas din ang profile ng pagkaing British at pagluluto.

May apat lang na gulay

Dahil ang parehong Britain at Ireland ay higit sa lahat mga bansa sa agrikultura, gumawa sila ng higit sa nabanggit - sa katunayan, ang iba't ibang mga gulay ay masyadong mahaba upang mailista dito.

Walang disenteng lugar para sa hapunan

Maaaring totoo ito 30 taon na ang nakalilipas - Ang mga restawran ng Britanya ay binubuo ng karamihan ng mga steak bar na may lahat ng mga steak, chips at sibuyas na singsing - ngunit sa kabutihang palad ang mga araw na ito ay matagal nang nawala. At hindi lamang sa London. Mayroong maraming mga lugar upang kumain kahit saan sa British Isles at Ireland. Siguraduhin lamang na tumingin ka sa mga komento bago pumili kung saan makakain.

Walang normal na oras ng pagkain

Ito ay nakalilito dahil depende ito sa kung nasaan ka sa UK - sa hilaga, halimbawa, ang hapunan ay tumutukoy sa tanghalian, taliwas sa timog ng bansa. At upang madagdagan ang pagkalito, magkakaiba ang bokabularyo sa buong British Isles.

Narito ang isang mabilis na gabay sa pagkain:

Almusal - Ang agahan ay pareho sa kahit saan pa.

Labing isang - pahinga sa kape sa umaga.

Tanghalian - sa ilang mga lugar tinatawag itong hapunan. Ang tanghalian sa Linggo ay madalas na tinatawag na Sunday dinner, ang tanghalian sa mga paaralan ay tinatawag ding hapunan sa paaralan.

English tea
English tea

Hapon na tsaa - tradisyonal na lasing dakong 15:00 o 16:00.

Ang tsaa - natupok nang maaga sa gabi o sa pangunahing pagkain ng araw (hapunan) ay itinuturing na isang nakararaming hilagang hilaga.

Hapunan - Iba't ibang oras para sa hapunan ay tinatanggap sa iba't ibang bahagi ng bansa: nag-iiba ito mula maaga hanggang huli na gabi.

Hapunan o English Hapunan - hapunan at meryenda bago matulog (ang isang paanyaya sa ganitong uri ng hapunan ay nangangahulugang ang kasunduan ay mas malaswa kaysa sa paanyaya sa dating uri, na karaniwang mas pormal).

Inirerekumendang: