Bitamina B2

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Bitamina B2

Video: Bitamina B2
Video: Vitaminas hidrosolubles: Vitamina B2 o Riboflavina 2024, Nobyembre
Bitamina B2
Bitamina B2
Anonim

Bitamina B2 ay bahagi ng bitamina B complex at kilala rin bilang riboflavin. Kasama sa buong pangkat ang mga micronutrient na mahalaga para sa pagpapalakas ng metabolismo sa katawan ng tao at pangunahing sa pangunahing diyeta. Ang Vitamin B2 ay may mahalagang papel sa pagbubuo ng hemoglobin, pati na rin sa metabolismo ng taba at karbohidrat. Natuklasan ito noong 1879, ngunit ang malaking kahalagahan nito ay naging malinaw lamang noong 1930. Makalipas ang limang taon, nagsimula itong likhain ng synthetically.

Bitamina B2 ay napaka-sensitibo sa sikat ng araw. Ang pagkakalantad sa araw o pagpapatayo ng pagkain sa bukas ay sumisira sa dami ng bitamina sa kanila. Ang ordinaryong paggamot sa init ay hindi makagambala sa istraktura ng bitamina, ngunit ang pagluluto sa sobrang dami ng tubig ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng karamihan sa kapaki-pakinabang na nilalaman nito.

Mga pagpapaandar ng bitamina B2

Ang Riboflavin ay isang pangunahing sangkap ng dugo, na kasangkot sa paggawa ng mga pulang selula ng dugo. Sa ganitong paraan, itinaguyod ng B2 ang paggalaw ng mga oxygen molekula sa dugo. Ang kulay ay malalim na dilaw o kulay kahel-dilaw, na kung saan ay isang paunang kinakailangan na madalas gamitin bilang isang kulay. Sa packaging ng mga produkto ito ay minarkahan bilang E101.

Bitamina B2 ay mahalaga para sa katawan sapagkat ito ay aktibong kasangkot sa metabolismo ng mga taba, protina at karbohidrat. Mahalaga ito para sa mahusay na paningin at proteksyon ng balat mula sa mga ultraviolet ray. Ang bitamina B2 ay nagdaragdag ng pagiging sensitibo ng retina, kaya't mahalaga ito para sa kalusugan ng paningin ng tao.

Mahalaga ang Riboflavin para sa mga atleta at samakatuwid kailangan nilang makakuha ng labis na bitamina B2. Ang Riboflavin ay isa sa mga bitamina na makakatulong sa "pagkuha" ng enerhiya mula sa mga amino acid. Mahalaga rin ito para sa pag-aktibo ng bitamina B6 at kasama ang pagpapanatili ng mabuting kalagayan ng ating balat at buhok.

Saging
Saging

Mga pakinabang ng bitamina B2

Bitamina B2 tumutulong sa paglaki at pagpaparami. Bilang karagdagan sa pagbibigay lakas sa balat, kuko at buhok, nakakatulong ito na alisin ang mga nagpapaalab na proseso sa bibig, labi at dila. Ang Riboflavin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin at pinapawi ang pagkapagod ng mata. Gumagawa ito kasabay ng iba pang mga sangkap upang maayos na mai-assimilate ang mga karbohidrat, taba at protina.

Bilang bitamina B2 ay lumalaban sa init, halos hindi ito mawala sa panahon ng paggamot ng init ng mga produkto, maliban kung ginagamot sila ng sobrang tubig. Ang pangunahing mga sumisira ng bitamina B2 ay ang baking soda, ilaw, lalo na ang ultraviolet. Ang B2 ay lalong mahalaga kung nais mo ang malusog na balat at buhok at matitigas na mga kuko. Pinoprotektahan din laban sa mga impeksyon ng bibig, dila at oral lukab.

Pinagmulan ng bitamina B2

Ang B2 ay natutunaw sa tubig - ang labis na katawan ay pinalabas ng tubig. Madali itong maunawaan at, tulad ng ibang mga bitamina B, ay hindi naipon at dapat makuha nang regular sa pamamagitan ng buong pagkain at suplemento.

Bitamina B2 Naglalaman ito ng pangunahin sa karne ng baka, itlog, dilaw na keso at keso sa kubo, serbesa, lebadura ng serbesa, atay, gatas at mga produktong pagawaan ng gatas, kabute, toyo, spinach at iba pang mga dahon ng gulay, saging, almond, atbp. Ang napatunayan lamang na bentahe ng pang-agham ng beer ay naglalaman ito ng mga dosis ng bitamina B2.

Ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis ng Vitamin B2

Ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis para sa mga bata, depende sa timbang ay nasa pagitan ng 0.6 hanggang 0.9 milligrams, para sa mga kababaihan - 1.1 milligrams, at para sa mga buntis o nagpapasuso na kababaihan ang paggamit ay dapat na hanggang sa 1.5 milligrams bawat araw. Para sa mga kalalakihan - 1, 3 milligrams, at para sa mga aktibong atleta ang inirekumendang halaga bawat araw ay 1.5 - 2.4 milligrams bawat araw o 300 - 500 gramo, na nakuha mula sa mga pagkaing naglalaman nito.

Kakulangan ng bitamina B2

Kakulangan ng bitamina B2 maaaring mangyari kung hindi ka sumunod sa isang makatuwirang diyeta. Kung ibubukod mo ang mga protina ng hayop mula sa iyong menu, pati na rin ang mga sariwang gulay, magkakaroon ng isang kakulangan. Ang kakulangan ng bitamina B2 ay humahantong sa kapansanan sa pagsipsip ng bakal. Ang mga sintomas ng kakulangan sa riboflavin ay pagkapagod nang walang maliwanag na dahilan, sakit at pagdurugo sa mga mata.

Ang kawalan ng Bitamina B2 sanhi ng mga problema sa paningin, tuyong labi, kunot sa mga sulok ng bibig, at pagkawala ng buhok. Ang hindi sapat na halaga ng bitamina na ito ay sanhi ng mga problema sa balat, mga karamdaman sa paglaki ng mga bata - ito ay dahil sa ang katunayan na ang metabolismo ng protina ay napigilan ng isang kakulangan ng bitamina B2.

Inirerekumendang: