Mag-ingat Ka! Mapanganib Ang Lipas Na Pasta

Video: Mag-ingat Ka! Mapanganib Ang Lipas Na Pasta

Video: Mag-ingat Ka! Mapanganib Ang Lipas Na Pasta
Video: Staff daw ni Erwin Tulfo, sapak ang inabot! 2024, Nobyembre
Mag-ingat Ka! Mapanganib Ang Lipas Na Pasta
Mag-ingat Ka! Mapanganib Ang Lipas Na Pasta
Anonim

Walang tumatanggi sa mga pakinabang ng sariwang nakahandang pagkain. Masarap ito sa lasa sapagkat naglalaman ito ng mga sangkap na sariwang gamit. Kapag pinalamig, ang pagkain ay nawawalan ng maraming lasa at kung minsan ang mga nutrisyon. Samakatuwid, pinakamahusay na ubusin lamang ang pagkain na inihanda sa araw.

Gayunpaman, sa abalang araw ngayon, mahirap matugunan ang kondisyong ito, dahil ginugugol ng mga tao ang karamihan sa kanilang oras na malayo sa bahay at nagtitipon lamang para sa hapunan. Kadalasan ang pagkain ay nananatili at natupok hindi lamang sa susunod na araw, ngunit din sa paglaon.

Sa ilang mga sambahayan, ang pagkain ay inihanda tuwing katapusan ng linggo sa buong linggo at nakaimbak sa ref. Ito ay mali hindi lamang dahil sa iba't ibang panlasa ng pagkain, ngunit dahil din sa mga panganib na ibinibigay nito lipas na pagkain.

Ito ay lumalabas na ang mga lutong produkto gusto Pasta at ang bigas ay hindi lamang napapahamak sa lasa, ngunit maaaring mapanganib sa kalusugan. Ito ay ipinahayag ng mga nutrisyonista mula sa National University of Australia.

Ang isang bakterya na may pangalang Latin na Bacillus cereus ay maaaring lumaki sa mga produktong ito. Ito ay katangian ng mga lupa, hayop, insekto at alikabok, ngunit maaari ding matagpuan sa pagkain ng tao sa ilalim ng ilang mga pangyayari.

Gumagamit ang bakterya ng mga pagkain tulad ng bigas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, pampalasa, pinatuyong pagkain at gulay upang dumami. Parehong may positibong epekto ito bilang isang probiotic at mapanganib na panig.

Mag-ingat ka! Mapanganib ang lipas na pasta
Mag-ingat ka! Mapanganib ang lipas na pasta

Kapag ang pagkain ay naiimbak nang hindi wasto, lilitaw ang mga negatibong katangian ng bakterya. Maaari itong makapinsala sa atay at humantong pa rin sa kamatayan. Ang nasabing pag-unlad ay naganap sa isang pamilyang Italyano, kung saan 5 bata ang nalason sa pasta salad, na nanatili ng 4 na araw sa ref. Para sa isa sa mga bata, nakamamatay ang pagkalason. Sa Belgium, nagkaroon din ng aksidente 8 taon na ang nakakalipas kasama ang isang estudyante na kumakain ng spaghetti na ginawa 5 araw na ang nakakaraan.

Ang payo ng mga eksperto sa pagkalason sa pagkain ay kumain lamang ng pagkaing inihanda sa araw o sa pinakabagong mula sa nakaraang araw. Lalo na pagdating sa pasta at kanin. Ang lipas na pasta pinakamahusay na iwasan.

Inirerekumendang: